06 juillet 2014

Moelleux au citron.

Bonjour.   Un  moelleux au citron,  recette que  j'ai trouvé sur le blog de "Cuisinesimple67" Liste des  ingrédients : 4 oeufs.     130 G. de sucre.     80 G. de beurre.     120 G. de farine.     1 sachet de levure chimique    Jus et zestes de 2 citrons, ou alors de l'arôme de citron.     Sucre glace pour le décor. A° On commence par séparer les blancs des jaunes d'oeufs. B°  Dans un saladier, battre les jaunes... [Lire la suite]

01 juillet 2014

Photos de recettes.

Bonjour.   Un aperçu, des  prochaines recettes, qui seront publier sur le blog.  En espérant vous donner envie.... - Brioche au fromage blanc. - Moelleux au citron. - Briochettes au yaourt nature avec barre de chocolat. - Tarte tomate-saucisse. Bonne journée à bientôt.      
28 mai 2014

Gâteau à la rhubarbe

Bonjour.   Un gâteau avec de la rhubarbe,  trouvé sur le blog de"La cuisine et les voyages  de Pripri"  Liste des ingrédients  : 4 tiges de rhubarbe.     2 cuillères à soupe de sucre.     125 G. de beurre mou.     3 oeufs.     125 G. de farine.     et 1/2 sachet de levure chimique. La veille éplucher et couper en morceaux (ni trop grand ni trop petit) la rhubarbe, mettre les 2 cuillères à soupe de sucre dessus bien mélanger,... [Lire la suite]
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03 mai 2014

Gâteau tout chocolat.

Bonjour. On commence le mois avec une recette  au chocolat... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir Nestlé (pour moi).     4 oeufs.   200 G. de beurre.     150 G. de sucre semoule.     80 G. de farine. A) Commencer par faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes.  B) Ajouter le beurre. C) Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre au batteur. Ajouter la farine, et enfin le chocolat fondu, bien mélanger, jusqu'à ... [Lire la suite]
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30 mars 2014

Moelleux à l'orange.

Bonjour Voici la recette d'un excellent moelleux. Source  le blog "La cuisine de Chris".   Liste des ingrédients : 1 boite de 397 Grammes     de lait concentré sucré.     4 oeufs.        50 G. de beurre fondu.       120 G. de farine.        1 sachet de levure chimique.       1 orange jus plus zeste. A°  Dans un saladier, battre le lait avec les oeufs entier. Ajouter le zeste et le jus d'orange filtré. Faire fondre le... [Lire la suite]
27 mars 2014

Gâteau moelleux à la compote de pommes

Bonjour. Un excellent gâteau avec de la compote de pommes.. Liste des  ingrédients :  6 pommes.     60 G. de farine.     1/2 sachet de levure chimique.     1 cuillère à soupe de vanille liquide.     2 oeufs.    1 grand yaourt nature (pour moi un yaourt nature type grec).     30 G. de sucre en poudre. J'ai doublé les ingrédients, j'avais peur que le gâteau fasse" riquiqui" dans le moule. Sa n'a rien changer à la recette qui reste fondante, et... [Lire la suite]
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14 janvier 2014

Croissants....

Bonjour, Pour commencer la semaine, la recette des croissants, je voulais en faire depuis longtemps, je devais trouver la bonne recette, après quelques recherches sur la blogosphère j'ai trouvé chez "choco-gato ké amo sé boulo" la bonne, que je partage avec vous. Liste des ingrédients  : 500 G. de farine.     1 sachet de levure de boulangerie.     300 Ml. de lait.    1 oeuf moyen.    4 cuillères à soupe de sucre.    1 sachet de sucre... [Lire la suite]
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10 janvier 2014

Gâteau au chocolat de Susy.

Bonjour. Voici la recette du fameux gâteau de Susy de Pierre Hermé.  Une merveille pour tous les fans de chocolat. La recette viens du "Larousse au chocolat". Liste des ingrédients : 250 G. de chocolat noir à 60-64 %  de cacao.     250 G. de beurre mou.    4 oeufs.    220 G. de sucre en poudre.     70 G. de farine. 1° Cassez le chocolat en morceaux,  faites le fondre dans une casserole au bain-marie. Faire fondre également le beurre. 2°... [Lire la suite]
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