05 septembre 2017

Muffins aux mirabelles

Bonjour Une petite rentrée en douceur, avec des muffins aux mirabelles... Source : La Cuisine de Jackie Ingrédients : 300 G. de mirabelles.    300 G. de farine.    150 G. de sucre (125 G pour moi, mes mirabelles étant bien sucrées).    15 Cl de lait.    2 Oeufs.    100 G. de beurre.    1 sachet de levure chimique.    1 Cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    1 pincée de sel.    50 G. de poudre... [Lire la suite]

27 juillet 2017

Muffins aux myrtilles

Bonjour Une petite douceur pour accompagner votre café ou thé... Source : La gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 125 G de ricotta (mascarpone pour moi).    115 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    2 Oeufs.    65 G. de miel.    80 G de myrtilles fraîches ou surgelées.    Moules à muffins A° Préchauffer le four à 180° B° Dans un saladier mélanger le mascarpone et les oeufs. C° Ajouter la farine, la levure... [Lire la suite]
23 mars 2017

Muffins aux Noisettes et au Pavot.

Bonjour. Pour le goûter, je vous propose des muffins... Source : Le Palais des Saveurs Liste des ingrédients : 1 oeuf.    80 G. de sucre fin.    120 G. de poudre de noisettes.    80 G. de beurre fondu.    70 G. de pavot.    2 blancs d'oeufs.    Moules à muffins. 1° Dans un saladier, fouetter 1 oeuf avec le sucre fin jusqu'à ce que le mélange blanchisse. 2° Ajouter la poudre de noisettes, le beurre fondu, le pavot. Mélanger. 3° Battre les... [Lire la suite]
02 février 2017

Muffins à la clémentine.

Bonjour. Pas de crêpes pour aujourd'hui, mais des muffins, vu sur le blog La Salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 clémentines.    50 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 Cuil. à soupe de miel.    3 Oeufs.    6 Cl d'huile.    8 Cl de lait.    Moules à muffins. A° Commencer par battre les oeufs, rajouter la farine, la poudre d'amandes et la levure... [Lire la suite]
27 novembre 2016

Muffins au chocolat blanc.

Bonjour. Une petite douceur, vu sur le blog  La cuisine du petit chef Liste des ingrédients : 1 oeuf.    100 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    15 Cl. de lait.    25 G. de beurre.    Carrés de chocolat blanc  1 par moule.     15 G. de poudre d'amandes.    30 G. de sucre fin.    Moules à muffins. * Dans un saladier, mélangez l'oeuf et le sucre. * Ajoutez le beurre fondu, la... [Lire la suite]
13 juillet 2016

Muffins Framboises-Pamplemousse.

Bonjour. En feuilletant un peu mes livres...et pour finir mes framboises  j'ai trouvé cette recette de muffins. Source : Fait Maison Gâteaux de maman Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de framboises.    1/2 pamplemousse.    100 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    2 oeufs de calibre moyen.    100 G. de beurre mou.    100 G. de sucre en poudre.    1 pincée de sel.    Moules... [Lire la suite]

14 juin 2016

Muffins Citron vert Noix de coco Chocolat blanc.

Bonjour. Une petite douceur, pour remonter le moral... avec le soleil qui  fait défaut..... Source : Le blog Entre rire et cuisine Liste des ingrédients : 270 G. de farine.    155 G. de sucre en poudre.    50 G. de noix de coco râpée.    7 G. de levure chimique.    2 oeufs.    150 Ml de lait.    120 G de beurre.    Zeste d'un citron bio (citron vert pour moi).    150 G. de chocolat blanc casser au... [Lire la suite]
07 mai 2016

Muffins à la rhubarbe.

Bonjour. On commence à trouver de la rhubarbe, j'ai choisi de faire la recette qui était donner dans le magazine télé. Source : magazine télé. Liste des ingrédients : 200 G. de rhubarbe.    80 G. de farine.    2 Oeufs.    120 G. de sucre.    1 sachet de sucre vanillé.    1/2 sachet de levure chimique.    1 yaourt nature.    2 Cuil. à soupe d'huile.    Moules à muffins. * Epluchez la rhubarbe, supprimez les fils et... [Lire la suite]
12 avril 2016

Muffins aux pommes caramélisées et aux noisettes.

Bonjour.  Lorsque j'ai vu les  muffins sur le blog   "La table de Brigitte" je n'ai pas hésiter. J'avais enfin une recette pour finir mes noisettes, et ma poudre de noisettes. Liste des ingrédients : 125 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    2 Gros oeufs.    125 G. de sucre fin + 2 cuil. à soupe pour caraméliser les dés de pommes.    125 G. de beurre fondu + 1 cuil. à soupe pour la poêle.    1 grosse pomme ou 2... [Lire la suite]
10 mars 2016

Moelleux à la noix de coco.

  Bonjour. Un peu d'exotisme avec la recette, à défaut d'avoir du soleil.... Recette du livre Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette cuisine. Il nous faut : 100 G. de farine.    40 G. de beurre fondu.   3 cuil. à soupe de crème liquide.    75 G. de sucre en poudre.    1 oeuf.    1 cuil. à café de levure chimique.    4 cuil. à soupe de noix de coco râpée.    Des moules à muffins. A° Dans un saladier, fouettez l'oeuf avec le... [Lire la suite]