26 avril 2016

Panna Cotta Coco Citron vert, Ananas caramélisé, Vanille et Rhum blanc.

  Bonjour. Avec le temps gris, froid... on n'a envie de soleil...  cette recette vu sur le blog La table de Brigitte nous apporte tout cela. Liste des ingrédients :  20 Cl. de lait de coco pour moi AYAM.    20 Cl. de crème liquide.    40 G. de cassonade + 2 Cuil. à soupe.   2 feuilles de gélatine.    1 citron vert.    1 noisette de beurre.    La chair d'un ananas frais ou une grande boîte d'ananas.    1... [Lire la suite]

08 décembre 2015

Macarons à la noix de coco.

Bonjour.  Pour finir des blancs d'oeufs, une recette de petits gâteaux de Noël... Pour cela il faut : 2 blancs d'oeufs.    100 G. de sucre glace.    125 G. de  noix de coco.    1) Battre les blancs d'oeufs en neige. 2) Incorporer délicatement le sucre, la noix de coco. Mélanger. 3) Mettre au frais pendant 1  heure. 4) Préparer la plaque du four  en la couvrant  de papier cuisson  et déposer des petits tas de pâte,  bien espacés à l'aide d'une... [Lire la suite]
11 juillet 2015

Cake noix de coco et ananas.

Bonjour. Un peu d'exotisme avec ce cake aux saveurs  noix de coco et ananas. La recette est du livre J'aime les Cakes salés & sucrés aux Ed. Artémis. Il nous faut : 1/8 d'ananas soit 5 tranches. (vous pouvez aussi prendre une boîte).    100 G. de sucre.    3 oeufs.    140 G. de farine.    40 G. de noix de coco en poudre.    1 sachet de levure chimique.    10 Cl. de lait.    10 Cl. d'huile. 1) Coupez l'ananas en petits... [Lire la suite]
24 mars 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Avec plaisir je mets Cathyrose du blog Histoires de Roses à l'honneur avec les muffins pépites de chocolat, noix de coco. Merci beaucoup Cathy. Je vous souhaite encore une belle journée, et à demain pour une recette. ... [Lire la suite]
20 septembre 2014

Tarte Choco-coco.

Bonjour. On  aime tous la noix de coco, et le chocolat, lorsque j'ai vue la recette sur COOKBOOK, je n'ai pas hésiter à la faire. Sait une recette facile, à la portée de tout le monde. Il nous faut : Une pâte brisée fait soi-même ou acheter.    125 G. de noix de coco râpée.    125 G. de sucre en poudre.    20 Cl. de crème liquide entière     1  blanc d'oeuf.    200 G. de chocolat noir( Nestlé pour moi). A+ Foncer votre moule à tarte, avec la... [Lire la suite]