26 mars 2018

Quiche Jambon, Endives, Cheddar

Bonjour Une recette salée, sous forme de quiche.... Source Delphine Oh la gourmande, je cuisine donc je suis...   Liste des ingrédients : 1 pâte brisée (fait-maison).    125 G. de jambon fumé râpé (dés de jambon).   2 poireaux (2 endives).   80 G d'oignon.    2 petites pommes de terre.    2 oeufs.    20 Cl de crème liquide.    30 G. de beurre.    5 à 6 tranches de fromage à raclette (fromage cheddar). Sel-Poivre.  A°... [Lire la suite]

12 février 2018

Goulasch américain.

Bonjour Avec le retour de l'hiver... un bon petit plat pour ce réchauffer Source : "Carrément cuisine" Etats-Unis 100 recettes authentiques Ed. Hachette cuisine Liste des ingrédients : 500 G. de viande de boeuf hachée.    1 oignon.    1 poivron.    1 cuil. à café d'ail déshydraté.    1 grosse boîte de tomates concassées.    35 Cl de sauce tomate.    500 G. de macaronis.    125 G. de cheddar fraîchement râpé.    2... [Lire la suite]