20 octobre 2017

Cake au mascarpone et pépites de chocolat

Bonjour Une petite douceur avec du chocolat pour finir la semaine.... Source : Oh la gourmande.. Je cuisine, donc je suis.... Liste des ingrédients : 150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    50 G. de poudre d'amandes.    3 Gros oeufs.    100 G de sucre vanillé (pour moi 50 G. de cassonade).    250 G de ricotta (pour moi 250 G. de mascarpone).    100 G. de pépites de chocolat.    Moule à cake. A* Préchauffer le four... [Lire la suite]

24 juillet 2017

Briochettes aux pépites de chocolat

Bonjour On commence la journée avec des petites briochettes... Source : A table chez Natt Liste des ingrédients : 400 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    1 pincée de sel.    3 Cuil. à soupe de sucre en poudre.    210 Ml de lait tiède.    1 oeuf.    70 G. de beurre mou.    100 G de pépites de chocolat.    1 jaune d'oeuf + 1 peu de lait pour la dorure.    Moule ou plaque de... [Lire la suite]
14 janvier 2017

Bonhomme de neige.

Bonjour. Une viennoiserie, pour  bien commencer le week-end. Une recette trouvée chez Carine du blog Kougelhopf et chocolat  Liste des ingrédients : 200 Ml de lait.    1 sachet de levure de boulangerie.    600 G. de farine.    90 G. de sucre fin.    2 Oeufs.    100 G. de beurre.    1 cuil. à café de sel.    1 jaune d'oeuf diluer avec 1 peu de lait. Pour décorer : Des amandes effilées.    Des... [Lire la suite]
04 novembre 2016

Banana bread.

Bonjour. Avant le départ de mon fils, je voulais qu'il goûte une recette de là-bas... le fameux banana bread. Source : Les plats de Véro Il nous faut : 2 Oeufs.    50 G. de sucre en poudre.    50 G. de cassonade.    3 bananes bien mûres avec des taches noires sur la peau.    130 G. de beurre.    210 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    1 pincée de sel.    100 G. de pépites de... [Lire la suite]
15 octobre 2016

Muffins aux pépites de chocolat sans oeufs.

Bonjour. Lorsque Lilou à partager la recette des muffins sans oeufs... j'étais curieuse...  au final des muffins moelleux ! Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    100 G. de sucre cassonade.    50 G. de beurre.    20 Cl. de lait.    100 G. de pépites de chocolat (pour moi des carrés de chocolat couper en petits dés).    Un demi sachet de levure chimique.    Une pincée de sel.    Des moules à muffins. A°... [Lire la suite]
25 septembre 2016

Coeurs pépites de chocolat.

Bonjour. Lorsque Carine du  blog Kougelhopf et chocolat à mis sa  recette des petits cakes, j'ai eu envie de la réaliser sous forme de petits coeurs... Liste des ingrédients : 2 Oeufs.    100 G. de sucre fin.    150 G. de farine.    1 cuil. à café de levure chimique.    10 Cl de crème fraîche.    Pépites de chocolat.(pour moi le reste d'un sachet de pépites). A) Préchauffer le four à 180°. B) Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le... [Lire la suite]

29 avril 2016

Moelleux aux petits suisses & pépites de chocolat.

Bonjour. Envie de petits moelleux pour le goûter... Recette du blog C'est pas d'la tarte Ingrédients : 3 Oeufs.    100 G. de sucre fin.    120 G. de farine.    3 petits-suisses nature.    1 cuil. à café de vanille liquide.    60 G. de beurre fondu.    100 G. de pépites de chocolat. A° Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. B° Ajouter la farine, les petits-suisses et la vanille. C° Incorporer le beurre fondu.... [Lire la suite]
15 février 2016

Muffins au lait concentré sucré et pépites de chocolat.

Bonjour. Une fois de plus, ce sont les photos qui m'ont donner envie de faire la recette... qui viens  du blog Entre Rire et Cuisine. de Chrystel. Liste des ingrédients : 1 oeuf.    25 Ml. de lait demi-écrémé.    200 Ml. de lait concentré sucré.    90 G. de beurre.    160 G. de farine T45.    1/2 sachet de levure chimique.    Des pépites de chocolat.    Moules à muffins, ou tout autres petits moules. A° Dans un... [Lire la suite]
20 janvier 2016

Pain viennois chocolat.

Bonjour.  Pour ma première recette réalisée avec la Machine à Pains, j'ai choisi de faire un pain viennois chocolat. Les ingrédients sont pour un pain de 750 G. Il nous faut donc : 180 Ml de lait froid.    1 Oeuf battu.    3/4 de cuil. à café  de levure de boulangerie sèche.    365 G. de farine T55 (pour moi de la T45).    32 G. de sucre.    1 cuil. à café de sel.    40 G. de beurre.    95 G. de pépites de chocolat. *... [Lire la suite]
12 octobre 2015

Sablés aux pépites de chocolat.

Bonjour. Une petite recette de sablés aux pépites de chocolat où les enfants, prendront plaisir à aider... Liste des ingrédients : 200 G. de beurre doux.    100 G. de sucre en poudre.    300 G. de farine.    1 sachet de sucre vanillé.    160 G. de pépites de chocolat.    1 pincée de sel.    1) Coupez le beurre en dés, il doit être mou. 2) Dans un saladier ou dans la cuve d'un robot, battez le beurre avec le sucre  ajoutez... [Lire la suite]