22 janvier 2019

Tarte soleil des rois

Bonjour Pour fêter l'Epiphanie, après la brioche, j'ai choisi la version tarte soleil.. Source : Tartes Soleil  Les Petits Plats Ed. Marabout Il nous faut : deux disques de pâtes feuilletée.    120 G. de poudre d'amandes.    120 G. de sucre.    120 G. de beurre mou.    2 oeufs.    1 Cuillerée à soupe de rhum brun.    1 jaune d'oeuf Matériels : plaque du four.    cercle ou verre.    pinceau.   ... [Lire la suite]

13 décembre 2018

Palets à la noisette

Bonjour Un moment incontournable, la préparation des petits gâteaux de Noël... Source : Lavandine du blog Dans le tiroir de la lorgnette Liste des ingrédients : 500 G. de farine.    6 cuil. à thé de levure chimique.    230 G. de sucre (un peu moins pour moi).    2 paquets de sucre vanillé.    6 gouttes d'extrait d'amande amère.(extrait de vanille pour moi).       8 Cuil. à soupe de lait.     200 G. de beurre.    400 G. de... [Lire la suite]
16 octobre 2018

Tarte soleil Beurre-Cacao

Bonjour Après la version salée de la tarte soleil, voici la version sucrée... Source :  Tartes Soleil  Les Petits Plats Ed. Marabout Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletée.    3 cuillères à soupe de cacao en poudre sucré.    20 G. de beurre.    1 jaune d'oeuf.    Plaque de cuisson.    Papier cuisson.    1 verre.    1 peu d'eau. Préchauffer le four à 180°. Poser le premier disque de pâte feuilletée sur... [Lire la suite]
14 juin 2018

Cookies au chocolat au lait

Bonjour De délicieux cookies pour le goûter ou pour accompagner le café... Source : Nestlé la table à desserts. Liste des ingrédients : 1 tablette de 170 G. de chocolat au lait.    100 G. de beurre.    75 G. de sucre.    100 G. de farine.    50 G. de poudre d'amandes.    1 oeuf. * Préchauffez votre four  Th 7 (200°). * Faites fondre le beurre au four à micro-ondes, ou au bain-marie. Ajoutez le sucre, l'oeuf, la farine, la poudre d'amandes. * Cassez le... [Lire la suite]
14 janvier 2017

Bonhomme de neige.

Bonjour. Une viennoiserie, pour  bien commencer le week-end. Une recette trouvée chez Carine du blog Kougelhopf et chocolat  Liste des ingrédients : 200 Ml de lait.    1 sachet de levure de boulangerie.    600 G. de farine.    90 G. de sucre fin.    2 Oeufs.    100 G. de beurre.    1 cuil. à café de sel.    1 jaune d'oeuf diluer avec 1 peu de lait. Pour décorer : Des amandes effilées.    Des... [Lire la suite]