02 novembre 2014

Ciambellone.

Bonjour. Voilà une belle recette trouvée sur le blog  Boîte à délices Ciambellone, qu'es ce que sait ?... tout simplement un gâteau très moelleux, avec du Mascarpone, des pommes, et zestes de citron. Un bien joli nom pour un gâteau. Liste des ingrédients  : 3 Oeufs.    200 G. de farine.    100 G. de maïzena.    70 G. de beurre.    250 G. de mascarpone.    140 G. de sucre.    200 Ml de lait.    1 sachet de levure... [Lire la suite]

09 mai 2014

Gâteau invisible aux pommes.

Bonjour, Une petite recette, qui à fait un moment donner un peu le tour des blogs.  Son titre  ma interpeller " L'invisible" pourquoi ?   Source le blog de " La vie de Choupette"  .  Liste des ingrédients  : 4 ou 5 grosses pommes.     70 G. de farine.     1sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    50 G. de sucre cassonade.    2 oeufs.     10 cl. de lait.    20 G. de  beurre. 1°  Tamiser la... [Lire la suite]
30 avril 2014

LE 4 x 9.

Bonjour, Dernier jour du mois, en espèrant avoir du soleil au mois de mai..   Voici une  recette que l'on peut  faire avec toutes sortes de fruits, poires, pommes, prunes, .... avec les fruits qui vous plaisent. Liste des ingrédients  : 3 oeufs.         3 pommes (sait le fruit que j'ai choisi).       9 cuillères à soupe de farine.        9 cuillères à soupe de sucre.        9 cuillères à soupe de lait.       9 cuillères à... [Lire la suite]
02 avril 2014

Tarte aux pommes et au flan.

Bonjour, avec le retour du soleil, j'ai voulue changer un peu de la boulange, en optant donc pour une tarte. La recette qui va suivre viens du blog"Couzina diel Nadia". Voici sans plus attendre ce qu'il nous faut : 110 G. de beurre. 200 G. de farine. 75 G. de sucre semoule. 1oeuf. A° Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, et le beurre coupé en petits morceaux. Ecraser du bout des doigts, et ajouter l'oeuf. Mélanger rapidement et former une boule.  Mettre  le saladier recouvert d'une assiette au frais pour au... [Lire la suite]
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25 février 2014

Strucla.

Bonjour, On commence la semaine avec  une brioche Polonaise,   des fruits, de la cannelle..... Un délice. La recette viens du blog "Dans la cuisine d'une fée". Pour la pâte il nous faut : 350 G. de farine.     1 cuil. à soupe de levure de boulangerie.    50 G. de sucre.     1 sachet de sucre vanillé.     1 oeuf.     120 ml. de lait.     1 pincée de sel. Pour la garniture il nous faut :  50 G. de... [Lire la suite]
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19 février 2014

Tarte liégeoise aux pommes.

Bonjour, vous allez me dire encore une tarte aux pommes ! Je vous réponds oui ! mais pas avec le classique flan "oeuf-sucre-crème. " La recette est tirée du livre " Le Larousse des Desserts de P.Hermé. Ingrédients : 1 pâte brisée acheter ou fait soi-même. - Des pommes 4 à 5. - 1 oeuf. - 2 pincées de cannelle en poudre. - 200 G. de sucre en poudre. - 50 G. de farine. 1° Préparez la pâte brisée et laissez-la reposer 2 heures (pour les personnes qui font leur pâte soi-même). 2° Etalez la pâte sur une épaisseur de 3 mm. et... [Lire la suite]
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21 janvier 2014

Gâteau aux pommes et à la vergeoise.

Bonjour Pour bien commencer la semaine,  voici une recette d'un gâteau, que j'ai découvert  dans le livre "La bible de la cuisine ch'ti". Un très bon gâteau,  que je vous invite à découvrir... Liste des ingrédients  : 3 pommes.     2 oeufs.     80 G. de vergeoise brune.    2 sachets de sucre vanillé.     270 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.     3 cl. d'huile.     15 cl. de lait.     1 pincée de sel. Pour... [Lire la suite]
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17 novembre 2013

Moelleux aux pommes et à la cannelle.

Bonjour Me revoilà avec un moelleux,  pas au chocolat mais aux pommes.... Découvrons la recette. Liste des ingrédients  : 200 G. de farine.     150 G. de beurre mou.     250 G. de sucre.     3 oeufs.     1 sachet de levure chimique.     1 pincée de sel. 3 pommes sucrées.     30 G. de cannelle moulue. A) Dans un saladier, travaillez le beurre mou, avec 200 G. de sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse (au batteur où au fouet). B) Ajoutez les... [Lire la suite]