16 juillet 2018

Trifle de rhubarbe aux spéculoos

Bonjour Une petite recette pour finir les dernières tiges de rhubarbe... Source : Cuisinetimo Liste des ingrédients : 500 G. de rhubarbe.    120 G. de spéculoos.    250 G. de mascarpone.    3 Oeufs.    200 G. de sucre.    1 sachet de sucre vanillé.    Des verrines. 1) Eplucher les tiges de rhubarbe, couper  les en dés. 2) Mettre dans une casserole avec 180 G. de sucre et le sachet de sucre vanillé. Faire compoter 15 à 20 minutes et... [Lire la suite]
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03 juillet 2018

Clafoutis rhubarbe, vergeoise et rhum

Bonjour Profitons encore un peu de la rhubarbe... Source : La bible de la cuisine ch'ti Ed. ESI Liste des ingrédients : 5 tiges de rhubarbe.    4 cuil. à soupe de sucre.    2 oeufs.    80 G. de vergeoise brune.    15 Cl. de crème liquide.    15 Cl de lait entier.    50 G. de farine.    40 G. de poudre d'amandes.    1 cuil. à soupe de rhum.    1° Epluchez la rhubarbe, coupez-la en tronçons et... [Lire la suite]
11 juin 2018

Crumb cake à la rhubarbe.

Bonjour Tout comme la fraise, la rhubarbe permet de réaliser de délicieuses recettes... Source : Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients pour la pâte : 300 G. de rhubarbe.    150 G. de beurre.    100 G. de sucre.    200 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 pincée de sel.    3 oeufs. Liste des ingrédients pour le crumble : 100 G. de farine.    75 G. de sucre.    75 G. de beurre froid.   1... [Lire la suite]
05 juin 2017

Verrine Rhubarbe - Fromage blanc

Bonjour Une petite recette que j'ai imaginé  pour finir ma rhubarbe, mon fromage blanc et mes blancs d'oeufs.   Liste des ingrédients : 100 G. de fromage blanc.    2 sachets de sucre vanillé.    2 blancs d'oeufs.    Quelques tiges de rhubarbe.    Palets breton ou autre petits gâteaux au choix.    Un peu d'eau.    Des verrines. A° Eplucher et couper en dés la rhubarbe la faire compoter avec un peu d'eau et  1 sachet de... [Lire la suite]
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08 juin 2016

Gâteau à la rhubarbe.

Bonjour. J'adore la rhubarbe en voyant la recette sur le blog Les expériences culinaires de Soph je l'ai réalisé à mon tour. Liste des ingrédients : 150 G. de beurre  mou.    150 G. de sucre fin.    2 à 3 cuillères à soupe de sucre fin pour dégorger la rhubarbe.    4 Oeufs.    50 G. de poudre d'amandes.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    400 G. de rhubarbe (250 G. pour moi).    Moule... [Lire la suite]
07 mai 2016

Muffins à la rhubarbe.

Bonjour. On commence à trouver de la rhubarbe, j'ai choisi de faire la recette qui était  dans le magazine télé. Source : magazine télé. Liste des ingrédients : 200 G. de rhubarbe.    80 G. de farine.    2 Oeufs.    120 G. de sucre.    1 sachet de sucre vanillé.    1/2 sachet de levure chimique.    1 yaourt nature.    2 Cuil. à soupe d'huile.    Moules à muffins. *  Epluchez la rhubarbe, supprimez les... [Lire la suite]

27 juin 2015

Cake à la rhubarbe et vanille.

Bonjour. Une belle recette  du blog La cuisine de Malou lorsque j'ai vu les photos, je n'ai pas pu résister... Il nous faut : 3 Oeufs.    160 G. de sucre.    150 G. de farine.    1/3 de sachet de levure chimique.    160 G. de beurre ramolli.    1 gousse de vanille ou  1 cuil. à café de vanille liquide.    500 G. de rhubarbe.    Amandes effilées pour le saupoudrage. A° Eplucher la rhubarbe et la couper en... [Lire la suite]
15 juin 2015

Crème de rhubarbe et sa touche vanillée.

Bonjour.  Profitons de la saison de  la rhubarbe... pour réaliser cette délicieuse petite crème. Source  le blog La salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 500 G. de rhubarbe.   8 C. à soupe de miel.    2 yaourts (nature grec pour moi).     6 petits suisses (de la mascarpone pour moi). + 2 C. à soupe de miel.      1 C. à café de vanille liquide. A° Epluchez et coupez en dés, la rhubarbe. B° Préchauffez votre four à 180°. C° Prendre une... [Lire la suite]
26 mai 2015

Gâteau pomme rhubarbe.

Bonjour Chez nous tout le monde aime la rhubarbe...en compote, en tarte, en gâteaux.... , j'ai découvert cette superbe recette que voici : Sur le blog "Plaisir et gourmandise chez Sophie". Liste des ingrédients  : 250 G. de farine.     2 oeufs.     2 yaourts nature.     180 G. de sucre en poudre.     80 Ml. d'huile.     1 sachet de levure chimique.     1 sachet de sucre vanillé.     2 ou 3 pommes (selon la grosseur).     400 G. de... [Lire la suite]
18 mars 2015

Tarte à la rhubarbe.

Bonjour. Aimant beaucoup la rhubarbe, j'ai trouvé  la recette dans le livre "Recettes Ch'tis" Liste des ingrédients  : 800 G. de rhubarbe.    300 G. de cassonade blonde.    1 pâte brisée ou sablée maison.    3 Oeufs.    150 G. de crème fraîche épaisse.    Spéculoos.  Matériel : Rouleau à pâtisserie.    Plat à tarte.   Papier sulfurisé.    Légumes secs pour la cuisson à blanc.      ... [Lire la suite]