21 novembre 2017

Cake au lait de coco

Bonjour De délicieux petits cakes pour accompagner votre café ou thé... Source : Famoh Liste des ingrédients : 2 oeufs.    150 G de sucre fin.    250 G. de farine.    200 Ml de lait de coco.    75 G. de beurre ramolli.    1 sachet de levure chimique.    1 moule à cake ou celui de votre choix. * Dans un cul de poule fouetter les oeufs avec le sucre fin. * Ajouter le beurre ramolli et mélanger. * Verser le lait de coco mélanger. * Ajouter la... [Lire la suite]
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16 novembre 2017

Gâteau au chocolat et au noix

Bonjour Si comme moi vous aimez le chocolat associer avec des noix, ce gâteau est parfait. Source : Oh la gourmande..je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 100 G. de noix.    200 G. de chocolat pour pâtisserie.    100 G. de beurre.    3 oeufs.    100 G. de sucre.    150 G. de farine.    1 sachet de levure chimique. 1) Préchauffer le four à 180° 2) Mixer vos noix et réserver. 3) Faire fondre le beurre avec le chocolat puis... [Lire la suite]
13 novembre 2017

Brioche moulée

Bonjour Envie de bien commencer la semaine avec une délicieuse brioche... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 350 à 400 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    125 Ml de lait.    2 Oeufs.    40 G. de sucre fin.   125 G. de beurre ramolli.    1/2 cuil. à café de sel.    1 jaune pour la dorure + 1 cuil. à café de lait.     Du sucre en grains. A° Mélanger la farine, le sucre fin, et le sel... [Lire la suite]
23 octobre 2017

Brioche ultra moelleuse

Bonjour Une bonne brioche, pour bien commencer la semaine... Source : Journal des Femmes Liste des ingrédients  : 500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    200 G. de crème fraîche épaisse.    2 oeufs.    100 Ml de lait tiède.    60 G. de sucre fin.    1 cuil. à café rase de sel.    1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    Sucre en grains.   Moule au choix. 1)  Dans la... [Lire la suite]
09 octobre 2017

Cake marbré clémentine, chocolat et noisettes

Bonjour Un bon marbré pour le goûter... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette Liste des ingrédients : 150 G de beurre.    180 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    180 G. de sucre.    3 clémentines.    30 G. de cacao.    80 G. de noisettes concassées.    1 pincée de sel. 1) Préchauffez le four à 180°. 2) Faites fondre le beurre dans une casserole... [Lire la suite]
01 octobre 2017

Brioche au lait de coco

Bonjour Du lait de coco à utiliser... pourquoi pas dans une brioche ? Source : La cuisine des p'tites douceurs ! Liste des ingrédients : 250 Ml de lait de coco.    1 oeuf battu.    1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.    500 G. de farine.    1 cuil. à café de sel.    50 G. de sucre fin.    50 G. de beurre  mou en morceaux.    1) Mettre tous les ingrédients dans la cuve de la machine à pain soit le lait de... [Lire la suite]
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28 septembre 2017

Madeleines Pommes Cannelle Amandes

  Bonjour Avec l'automne qui s'installe doucement... voilà une petite douceur avec des pommes, de la cannelle,.... Source : "Petits Gâteaux" Biscuits et autres friandises  Ed.Solar Ingrédients : 2 pommes.    1/2 citron  jaune non traité.    3 oeufs.    150 G. de beurre demi-sel (doux pour moi).    150 G. de farine.    1 cuil. à café  rase de levure chimique.    150 G. de sucre fin.    1 cuil. à café de... [Lire la suite]
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25 septembre 2017

Muffins de kiwi aux amandes

Bonjour On commence la semaine avec de délicieux muffins aux kiwis... Source : La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Liste des ingrédients : 3 Oeufs.    120 G. de sucre fin.    100 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de poudre d'amande.    100 G. de beurre fondu.    3 kiwis.    1 peu de colorant vert. 1° Dans un saladier, blanchir les oeufs avec le sucre fin. 2° Ajouter le beurre fondu, mélanger. 3°... [Lire la suite]
17 septembre 2017

Crème banane-chocolat

Bonjour Des bananes un peu trop jaune, que personne veut manger... sauf si  elles sont détourner en  petite crème avec du chocolat... Source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Liste des ingrédients : 50 Cl de lait demi-écrémé.    40 G. de sucre en poudre.    2 bananes.    2 jaunes d'oeufs.    20 G. de maïzena.    20 Cl. de crème fraîche liquide.    120 G. de chocolat noir. Pour la crème à la banane. Peler les bananes et les... [Lire la suite]
11 septembre 2017

Briochettes façon "Doowap"

Bonjour On commence la semaine avec de délicieuses viennoiseries... Source : Popotte and co Liste des ingrédients : 200 G. de lait tiède.    2 gros oeufs.    1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    500 G. de farine.    1 sachet de levure de boulangerie.    50 G. de sucre fin.    1/2 cuil. à café de sel.    120 G de beurre mou.    1 oeuf battu pour la dorure.    Du sucre en... [Lire la suite]