05 avril 2016

Chaussons flammekueche

  Bonjour.  Envie d'une tarte flambée... mais pas la forme  classique... Recette extrait du livre "Mes p'tits chaussons Ed. First. Liste des ingrédients : 1 pâte à pizza ou pâte feuilletée (pour moi).    100 G. de crème fraîche épaisse.    125 G. de lardons allumettes fumés.    1 oignon blanc environ 100 G.    1 cuil. à soupe d'huile d'olive.    1  oeuf.    1 cuil. à soupe de lait.   ... [Lire la suite]

15 octobre 2015

Tarte à la noix de coco.

Bonjour. Avec cette grisaille qui s'installe, j'avais envie d'un peu de soleil, de partir en voyage.... j'ai trouvé sur le blog Quelques grammes de gourmandise  cette belle recette  de tarte à la noix de coco. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée ou brisée (ce que j'ai pris).       3 Oeufs.        1 boîte de 400 G. de lait condensé sucré.       1 boîte de 400 G. de lait de coco.       ... [Lire la suite]
12 octobre 2015

Sablés aux pépites de chocolat.

Bonjour. Une petite recette de sablés aux pépites de chocolat où les enfants, prendront plaisir à aider... Liste des ingrédients : 200 G. de beurre doux.    100 G. de sucre en poudre.    300 G. de farine.    1 sachet de sucre vanillé.    160 G. de pépites de chocolat.    1 pincée de sel.    1) Coupez le beurre en dés, il doit être mou. 2) Dans un saladier ou dans la cuve d'un robot, battez le beurre avec le sucre... [Lire la suite]
19 septembre 2015

Tarte aux deux saumons.

Bonjour.   J'ai trouvé cette recette de Tarte aux deux saumons. dans un magazine télè. Tout le monde à apprécier... avec plaisir je la partage avec vous. Liste des ingrédients : 1 pâte brisée (fait-maison pour moi).    200 G. de saumon fumé.    200 G. de saumon frais sans arête (des pavés pour moi).    2 oeufs.    20 Cl. de crème liquide entière.    2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée.    Poivre.    Pas de sel à cause du... [Lire la suite]
19 mai 2015

Tarte aux pêches.

Bonjour.  Vu cette recette dans un magazine,  avec des pêches...je n'ai pas pu résister. Un régal. Liste des ingrédients  : 1 pâte brisée ou sablée..       4 à 5 pêches (des jaunes pour moi).       2 oeufs.        100 G. de sucre en poudre.       100 G. d'amandes en poudre.        20 Cl. de crème liquide.        50 G. d'amandes effilée.    .    Beurre pour le moule. A° Beurrez un... [Lire la suite]
16 mai 2015

Pirojkis.

Bonjour. Une petite recette salée pour changer un peu.... Je vous fais découvrir les pirojkis.... Liste des ustensiles : 1 sauteuse.    1 plaque.    1 pinceau.    du papier cuisson. Liste des ingrédients : 200 G. de boeuf haché.       2 oeufs durs + 1 oeuf.       2 cuil. à soupe de béchamel (fait maison pour moi).        1 cuil. à soupe de ciboulette hachée.       1 cuil. à soupe de persil haché.       1... [Lire la suite]

12 mai 2015

Flan aux abricots

Bonjour. Avec le retour du soleil... envie d'un petit dessert autre qu'avec des fraises, ou de la rhubarbe,... sait l'abricot qui à retenu mon choix,  n'étant pas encore  tout à fait de saison... j'ai  pris des abricots au sirop. Liste des ingrédients : 1 boîte de 400 G. d'abricot au sirop.    4 oeufs.    2 cuil. à soupe de sucre fin.    20 G. de beurre.    1 cuil. à soupe de miel.    4 cuil. à soupe de poudre d'amande. A° Egouttez... [Lire la suite]
31 janvier 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour.  Je finis ce mois de janvier, avec  deux personnes que je mets à l'honneur. Tout d'abord Maminou56 du blog Chez Maminou qui à réalisé Le flan campagnard aux pommes. Et Mamijoli du blog Lin, rubans, dentelles qui à  également fait la même recette. Merci et bravo, les photos sont superbes. A demain pour une recette... Je vous souhaite une bonne et belle journée. ... [Lire la suite]
19 novembre 2014

Tourte de Poulet à la russe.

Bonjour.  Une belle recette du site  Marmiton.   Pour changer de la quiche, ou de la pizza... Liste des ingrédients  : 3 escalopes de poulet.        300 G. de riz.       6 gros champignons ou 1 grande boite.        2 oeufs durs.       1 jaune d'oeuf.       20 Cl. de crème fraiche liquide.       1 oignon.        Persil.       Sel-Poivre.       Noix de... [Lire la suite]
07 juin 2014

Clafoutis aux cerises.

Bonjour,  Avec le retour du soleil, une petite recette de saison, un clafoutis.... lorsque j'ai vue la recette chez EPICES § CONFETTIS j'ai de suite voulue la faire, sa tombait bien,  le matin le voisin m 'avait rammener un panier rempli de très belles cerises. Liste des ingrédients : 4 oeufs ou 3 gros.    200 G. de farine.     200 G. de sucre.     30 CL. de lait.     1 sachet de sucre vanillé.    1 toute petite pincée de sel. ... [Lire la suite]