fraises

Bonjour Un délicieux dessert pour le jeu Nos Régions ont du Goût organiser par le blog L'Alchimie des Mets Source : Desserts de nos régions Ed. Marie-Claire Liste des ingrédients : 15 Cl de crème liquide très froide.    2 sachets de sucre vanillé.    200 G. de fromage blanc.    3 blancs d'oeufs.    50 G de sucre en poudre.    sel.      200 G de fraises (remplacer par des myrtilles).   125 G. de framboises (remplacer par des... [Lire la suite]

Bonjour Envie d'une tarte aux fraises, mais pas de passer des heures en cuisine... Source : Photos sur Pinterest   Liste des ingrédients : Crème pâtissière fait-maison ou prête à l'emploi.    1 à 2 palets breton selon la taille des verrines.   250 G. de fraises.    Des verrines. A° Commencer par préparer la crème pâtissière. B° Casser un à deux palets breton en morceaux selon la taille de la verrine,  en mettre au fond de chaque verrine. C° Déposer de la crème pâtissière  sur le... [Lire la suite]

Bonjour Une petite charlotte, pour sublimer ce fruit.. Source : Magazine télé. Liste des ingrédients : 250 G. de fraises bien mûres et de saison (pour moi de mon producteur local Olivier Grinner "Au jardin des Fraises").    5 Cuil. à soupe de miel (pour moi miel de fleurs).    12 biscuits à la cuillère.    4 petits-suisses nature.    Des petits ramequins. A° Réserver quatre jolies fraises entières pour la décoration. B° Equeuter les autres, les couper en deux ou en... [Lire la suite]

Bonjour Profitons  de la saison des fraises pour ce régaler... Carine du blog kougelhophf et Chocolat Liste des ingrédients : 2 bananes.    12 fraises.    100 G. de fromage blanc.    jus d'un demi citron.    Des verrines. 1° Laver les fraises. 2° En réserver 4 pour le décor, couper les autres en dés, les répartir dans des verrines. 3° Mixer les bananes avec le jus du demi-citron. 4° Ajouter le fromage blanc. 5° Bien mélanger, verser sur les fraises. 6°... [Lire la suite]

Bonjour Une tarte simple mais incontournable, lorsqu'arrive la saison des fraises. Avec cette recette je participe au concours du blog   La Cuisine de Poupoule qui fête ses 4 ans de blog Liste des ingrédients : Une pâte brisée du commerce ou fait-maison.    De la crème pâtissière prête à l'emploi ou fait-maison.    Des fraises.    Un moule à tarte.    Papier cuisson.    Des légumes secs. A° Dérouler votre pâte à tarte, la mettre dans... [Lire la suite]

Bonjour Pour changer des verrines aux fraises... j'ai choisi de réaliser un gâteau... Vu chez Poussières de lune et Histoires de Roses Liste des ingrédients :  200 G. de fraises.    175 G. de beurre mou.    150 G. de sucre en poudre.    3 oeufs battus.    175 G de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    50 G d'amandes en poudre.    Sucre glace facultatif. A° Laver et couper les fraises en morceaux. B° Dans un... [Lire la suite]

Bonjour. Avec le beau temps, profitons pour  déguster une petite mousse de fraises... Source : Moi Gourmande Non !!! Liste des ingrédients : 20 Cl. de crème liquide.    300 G. de fraises.    400 G. de fromage blanc nature 0%.    80 G. de sucre fin.    2 sachets de sucre vanillé.    Des verrines. 1) Réservez quelques fraises et coupez le reste en dés. 2) Mélangez les fraises coupées en dés avec le fromage blanc, le sucre, et 1 sachet de sucre vanillé.... [Lire la suite]

Bonjour. J'avais des fraises, et de la rhubarbe,  la recette de Thierry du blog Patis'sphère m'a de suite plu. Liste des ingrédients pour la compotée de fraises et rhubarbe : 280 G. de rhubarbe fraîche épluchée.    50 G. de sucre semoule.    1 feuille  de gélatine.    160 G. de fraises fraîches. Liste des ingrédients pour  la crème d'ange : 125  G.de crème liquide.    1 blanc d'oeuf.    30 G. de sucre semoule.    250... [Lire la suite]

Bonjour.  J'avais envie d'une mousse... en regardant un peu sur les blogs...j'ai choisi la recette du blog Les délices de Dida. Liste des ingrédients : 500 G. de fraises.    250 G. de fromage blanc nature.    2 oeufs.    80 G de sucre fin.    3 feuilles de gélatine.    Des verrines ou des coupes. A° Passer les fraises sous l'eau et les équeuter. B° Les réduire en coulis à l'aide d'un mixeur plongeant. Réserver 1/4 de ce coulis. C° Dans le reste du... [Lire la suite]

Bonjour. Tout doucement le soleil pointe son nez, tout comme les fraises.... A nous les belles recettes... Source : La Table à Dessert Nestlé. Liste des ingrédients : 400 G. de fraises.    1 tablette de 180 G. de chocolat Nestlé Dessert Blanc.    200 Ml. de crème fraîche entière.    1 Placer la crème et le saladier plus les fouets du batteur  au moins une heure au réfrigérateur. 2 Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain-marie. Versez-le dans un saladier, laissez-le... [Lire la suite]