grains de sucre - Mes recettes et photos de gâteaux

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grains de sucre

8 janvier 2017

Galette des Rois briochée.

Galette des Rois briochée.

Bonjour. Pour beaucoup aujourd'hui sait dégustation de la galette... chez nous elle sera briochée. Je me suis inspirée de la recette de brioche du blog La petite cuisine de Jenny Liste des ingrédients : 175 ML de lait. 40 G. de sucre en poudre. 1 c à...

Posté par vanni à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, grains de sucre, Levure de boulangerie en sachet, Sucre fin, Amandes effilées, Jaune d'œuf, Pincée de sel, Couronne, Fève, Beurre en petit morceaux, Fleur d'oranger facultatif, Œuf Farine, Machine à pains, un peu de lait pour badigeonner

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17 septembre 2014

Brioche sans oeufs.

Brioche sans oeufs.

Bonjour. Je vous propose de réaliser une brioche sans oeufs.. Recette du blog "Les gourmandes cuisinent". Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 70 G. de sucre. 70 G. de beurre mou. 270 G. de lait. 1 pincée de sel. 20 G.de sucre perle (ou plus si vous...

Posté par vanni à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure de boulangerie, lait, brioche, farine, grains de sucre, sans œufs, Pincée de sel, Robot ou MAP

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21 avril 2014

Cramique.

Bonjour, avec le temps qu'on n'a, je peux refaire de la boulange, puisque nous avons dû rallumer le chauffage, il ne fait pratiquement que pleuvoir. J'ai donc choisie, de vous publier la cramique, que j'ai trouvé sur le magnifique blog de "Fish Custard"....

Posté par vanni à 15:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pâte levée, grains de sucre

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