05 décembre 2018

Cookies choco-poire-noisette

Bonjour On continue les petites douceurs... Source Sotis du blog La gourmandise est  un joli défaut Liste des ingrédients : 200 G. de farine.    1 oeuf.    100 G. de beurre.    100 G de chocolat noir.    95 G. de sucre.    80 G. de poires déshydratée (une grosse poire fraîche couper en petits dés pour moi).    70 G de noisettes. Préchauffer le four à 180°. Commencer par faire fondre le chocolat avec le beurre. Ouvrir les noisettes, les... [Lire la suite]

19 octobre 2018

Coupes de Fromage blanc, Poires Caramélisées Au Sirop D'Erable,Et Noix-Noisettes

Bonjour Profitons des bons fruits de l'Automne... Source Delphine du blog Oh la gourmande ! je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 4 poires pas trop mûres.    2 Cuil. à soupe de sirop d'érable + 2 Cuil. à café de sirop d'érable.    200 G de fromage blanc.    Des noix.    Des noisettes.    Des coupes ou verrines.    Eplucher et couper les poires en quartiers. Prendre une poêle anti- adhésive, y déposer les  poires, verser dessus 2 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
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25 novembre 2017

Verrine de poires croquante

Bonjour Il me restait des poires, que personne ne voulait manger... la recette de Christelle du blog La cuisine de Poupoule m'a de suite plu.  De délicieuses verrines... Liste des ingrédients : 500 G. de poires.    30 G. de sucre fin (1 cuil. à spe de sucre pour moi, les poires étaient sucrées).    1 sachet de sucre vanillé.    1 cuil. à soupe de jus de citron.    30 G. de noix couper en morceaux.   30 G. de cacahuètes non salée (pour moi des... [Lire la suite]
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09 octobre 2017

Cake marbré clémentine, chocolat et noisettes

Bonjour Un bon marbré pour le goûter... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette Liste des ingrédients : 150 G de beurre.    180 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    3 Oeufs.    180 G. de sucre.    3 clémentines.    30 G. de cacao.    80 G. de noisettes concassées.    1 pincée de sel. 1) Préchauffez le four à 180°. 2) Faites fondre le beurre dans une casserole... [Lire la suite]
14 janvier 2017

Bonhomme de neige.

Bonjour. Une viennoiserie, pour  bien commencer le week-end. Une recette trouvée chez Carine du blog Kougelhopf et chocolat  Liste des ingrédients : 200 Ml de lait.    1 sachet de levure de boulangerie.    600 G. de farine.    90 G. de sucre fin.    2 Oeufs.    100 G. de beurre.    1 cuil. à café de sel.    1 jaune d'oeuf diluer avec 1 peu de lait. Pour décorer : Des amandes effilées.    Des... [Lire la suite]
30 novembre 2016

Financiers aux noisettes.

  Bonjour. Des blancs d'oeufs à utiliser... Source : Delphine du blog Oh la gourmande...Je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 30 G. de beurre fondu.    30 G. de farine.    90 G. de sucre glace.    65 G. de poudre de noisette.    3 blancs d'oeufs.    Une poignée de noisettes.    A° Préchauffer le four à 190° (180° pour moi). B° Faire fondre le beurre jusqu'à obtenir une couleur noisette, le passer au tamis pour enlever... [Lire la suite]
12 avril 2016

Muffins aux pommes caramélisées et aux noisettes.

Bonjour.   Lorsque j'ai vu les  muffins sur le blog   "La table de Brigitte" je n'ai pas hésiter. J'avais enfin une recette pour finir mes noisettes, et ma poudre de noisettes. Liste des ingrédients : 125 G. de farine.      1/2 sachet de levure chimique.      2 Gros oeufs.      125 G. de sucre fin + 2 cuil. à soupe pour caraméliser les dés de pommes.      125 G. de beurre fondu + 1 cuil. à soupe pour la... [Lire la suite]
15 décembre 2014

Le Langhopf.

Bonjour. Voici la recette  d'un gâteau Le Langhopf qui est  un peu oublier au profit du Kougelhopf. Dans mes recherches, beaucoup disent qu'il est son cousin... il existe quelques ressemblances entre les deux, elles sont minimes. Liste des ingrédients  : 500 G. de farine.      1 sachet de levure de boulangerie.      10 Cl. de lait.      80 G. de sucre fin.      100 G. de beurre.      2 oeufs.      100 G. de raisins secs.... [Lire la suite]
03 décembre 2013

Gâteau aux pommes russe (noisettes-chocolat)

Bonjour,  Avec le froid qui arrive, un bon gâteau aux pommes russe, l'agréable parfum d'épices qui embaument la maison  lorsque le gâteau cuit.  Je vous laisse découvrir la recette. Source : Marmiton Liste des ingrédients 250 G. de beurre.    250 G. de sucre semoule.    250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.     4 oeufs.    3 pommes Golden.     50 G. de noisettes moulues.    50 G. de chocolat noir... [Lire la suite]