08 janvier 2017

Galette des Rois briochée.

Bonjour. Pour beaucoup aujourd'hui sait dégustation de la galette... chez nous elle sera briochée. Je me suis inspirée de la recette de brioche du blog La petite cuisine de Jenny pour la faire. Liste des ingrédients : 175 ML de lait.       40 G. de sucre en poudre.        1 c à café de sel.       75 G. de beurre en petits morceaux.        1 oeuf battu.       400 G de farine.      1 sachet de levure de boulangerie.    ... [Lire la suite]