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echalote
6 mars 2020

Velouté de champignons

Velouté de champignons
Bonjour Avec ce temps capricieux... rien de mieux qu'un bon velouté Source : les 1000 meilleures recettes Elle à table Ed hachette cuisine Liste des ingrédients : 500 G. de champignons de paris. 300 G. de pommes de terre à chair farineuse. 1 grosse échalote....
Posté par vanni à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Échalote,  grand faitout,  Champignons de paris,  cube de bouillon de volaille cerfeuil ou persil,  huile d'olive poivre
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14 janvier 2020

Escalope de poulet sauce moutarde et champignons

Escalope de poulet sauce moutarde et champignons
Bonjour Une délicieuse recette pour sublimer le poulet... Source : prospectus publicitaire Liste des ingrédients pour 4 pers. : 4 escalopes de poulet. 300 G. de champignons de Paris frais. 10 Cl. de bouillon de volaille. 1 verre de vin blanc sec. 1 échalote....
Posté par vanni à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème liquide,  Escalopes de poulet,  Persil,  Huile d'olive,  Moutarde douce,  Sel Poivre,  Échalote,  Bouillon de volaille,  Champignons frais
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2 août 2019

Blancs de poulet et tomates gratinés

Blancs de poulet et tomates gratinés
Bonjour Une petite recette vite réaliser avec une cuisson au four.. Source Emmanuelle du blog Aux délices de Manue Il nous faut : 2 blancs de poulet. 1 boite de 400 G. de pulpe fine de tomates remplacer par des tomates fraîches pour moi. 20 G d'emmental...
Posté par vanni à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisson au four,  Escalopes de poulet,  Huile d'olive,  Poivre,  Plat à gratin,  Emmental,  Échalote,  Fleur de sel,  Boite de pulpe de tomates ou tomates fraîches,  Thym Persil
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27 mars 2019

Blancs de poulet avec courgettes, brocolis, et chorizo

Blancs de poulet avec courgettes, brocolis, et chorizo
Bonjour Une délicieuse poêlée.. Chrystel du blog Entre rire et cuisine Il nous faut : 2 blancs de poulet. 1/2 chorizo doux. 3 poignées de courgettes en rondelles surgelées. 2 poignées d'épinard en branches surgelés (brocolis pour moi). 1 noix de beurre...
Posté par vanni à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Beurre,  Eau,  Courgettes,  Chorizo,  Sauteuse,  Brocolis,  Crèmel Liquide,  Cube poule,  Emincé de poulet,  Échalote
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19 juin 2015

Carbonnade au saumon.

Carbonnade au saumon.
Bonjour. Une chouette petite recette de carbonnade avec du saumon. Liste des ingrédients : 1 Oignon. 1 échalote. 300 G. de champignons de Paris (2 boites de champignons couper pour moi). 6 pavés de saumon (j'ai pris du dos de saumon il n'y à pas d'arête)....
Posté par vanni à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  Sel-Poivre,  Bière ambrée,  Oignons,  Bouquet garni,  Cuisson en cocotte,  Echalote,  Huile d'olive,  Pavé ou dos de saumon,  vergeoise blonde ou brune,  Champignons de Paris frais ou en boite
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  • Bonjour Bienvenue sur le blog. Vous trouverez des recettes sucrées, des recettes salées.. n'hésitez pas à faire un tour dans les différentes catégories.. Agréable visite, et merci pour votre passage. Vanni
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