Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

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8 novembre 2019

Cake au chocolat

Bonjour De la poudre de noix de coco à finir ? pourquoi ne pas l'associer à du chocolat pour un délicieux gâteau Source Lilly du blog La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 3 oeufs. 200 G. de sucre. 120 G. de lait. 100 G. d'huile. 250 G. de farine....

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Tags: lait, farine, œufs, Sucre, Levure chimique, Huile, Cacao, Pépites de chocolat ou noix de coco

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16 septembre 2019

Petits gâteaux aux quetsches

Bonjour La saison des quetsches est là on n'en profite... Source La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 120 G. de beurre. 120 G de sucre cassonade. 180 G. de farine. 1/2 sachet de levure chimique. 2 oeufs. 1 petite cuil. à café de cannelle. 12 quetsches....

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Tags: Cannelle, farine, œufs, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Quetsches, Petit moules

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9 octobre 2019

Chipolatas aux courgettes

Bonjour Un bon petit plat pour profiter des dernières courgettes... Source : Christelle du blog La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients : 4 à 8 chipolatas* 3 courgettes* 6 Tomates (des champignons* frais 1 barquette de 250 G. pour moi). 2 cuil. à...

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Tags: Huile d'olive, Courgettes, Parmesan facultatif, plat chaud, Chipolatas, Origan ou Persil déshydraté, Poêle ou Sauteuse, Tomates ou Champignons

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2 octobre 2019

Quiche aux knacks

Bonjour Une quiche pour le repas du midi ou du soir, qui plait aux enfants.. Source : Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : Une pâte brisée. 1 Cuil. à soupe de moutarde (douce pour moi). 2 gros oeufs. 20 Cl. de crème...

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Tags: cuisson au four, Plat à Tarte, Crème liquide, Pâte brisée acheter ou fait maison, Moutarde douce, Sel Poivre, Cheddar ou emmental, Knacks producteur local

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9 septembre 2019

Galettes bretonnes

Bonjour On commence la semaine avec de délicieux petits gâteaux... Source : La fabrique à biscuits Licorne Ed. Marabout Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 100 G. de sucre. 2 jaunes d'oeufs + 1 jaune d'oeuf pour la dorure. 150 G. de beurre. 1/2...

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Tags: farine, Sucre, Beurre, Papier sulfurisé, Plaque de four, Fleur de sel, Jaune d' oeufs, Petits gâteaux

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6 septembre 2019

Cake aux pommes et vanille

Bonjour Un délicieux cake pour la pause ou le goûter... Source : C'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 2 à 3 pommes. 250 G. de farine. 125 G. de sucre. 150 G. de beurre. 3 Oeufs. 1 gousse de vanille ou 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide....

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Tags: Pommes, farine, œufs, Sucre, Beurre, Levure chimique, Gousse de vanille ou extrait de vanille liquide, Moule cake

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29 juillet 2019

Cookies façon "Hello de Lu"

Bonjour Une petite douceur pour petits et grands enfants... Source : Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandises Il nous faut : 100 G de beurre mou. 100 G de sucre cassonade. 200 G. de farine. 1 Cuil. à café de levure chimique. 4 à 5 Cuil. à soupe...

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Tags: lait, farine, Pépites de chocolat, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Papier cuisson, Plaque du four

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4 juillet 2019

Verrines de pommes et spéculoss

Bonjour Une délicieuse verrine pour finir des pommes.. Source : La bible de la cuisine Ch'ti Il nous faut : 4 pommes. 30 G. de beurre. 2 sachets de sucre vanillé. 1/2 Cuil. à café de cannelle en poudre. 18 spéculoos. 25 Cl de crème liquide entière. 2...

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Tags: Sucre Glace, Pommes, sucre vanillé, Beurre, Spéculoos, Verrines, Crème liquide entière, Cannelle en poudre

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23 juin 2019

Myrtilles en croûte

Bonjour Une belle recette avec des myrtilles pour participer au jeu Nos Régions ont du Goût. Jeu organiser par le blog L'Alchimie des Mets Il nous faut : 500 G. de pommes à cuire. 1 citron. 100 G. de sucre en poudre. 150 G. de beurre. 500 G. de myrtilles....

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Tags: Pommes, farine, sucre cassonade, Citron, Beurre, Sucre en poudre, Myrtilles, Recette Savoie et Dauphiné

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13 juin 2019

Cake myrtilles citron

Bonjour Un délicieux cake pour goûter aux premières myrtilles... Source Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Il nous faut : 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 40 G. de poudre d'amandes (noix de coco pour moi). 100 G. de sucre cassonade. 3...

Posté par vanni à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cassonade, farine, moule à cake, Citron, Levure chimique, Poudre d'amandes, Myrtilles, ou noix de coco

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8 mai 2019

Smoothie à la cerise

Bonjour Avec le mois de mai, voici le temps des cerises... Smoothie qu'on peut réaliser avec des cerises surgelées, ou en bocal en attendant les fraîches. Source : Jus, Smoothies & Cocktails Ed. de Lodi Il nous faut : 250 G. de cerises. 150 Ml de yaourt...

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Tags: Verres, Pailles, Cerises fraîches, Sucre nature, Yaourt nature à la grecque, ou en bocal, ou vanillé, surgelées

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16 mai 2019

Bibalakas

Bonjour Un petit voyage culinaire en Alsace avec cette délicieuse spécialité... Mais qu'es donc le Bibalakas ? du fromage blanc mélanger à de la crème fraîche et de la ciboulette, accompagner de pommes de terre à la pelure. Source : Recettes traditionnelles...

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Tags: Sel-Poivre, Fromage blanc nature, crème fraîche, Ciboulette, Ail, Oignon, Recette Alsacienne, Pommes de terre à la pelure

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12 mai 2019

La fougnarde (dessert auvergnat)

Bonjour Ce mois-ci le blog L'Alchimie des mets nous invite à découvrir la région Pour le jeu nos Régions ont du goût J'ai choisi un dessert "La Fougnarde" où l'on peut ajouter des fruits pommes ou cerises selon qu'on aime. Source : Ptitchef Il nous faut...

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Tags: lait, farine, Sucre, Beurre, Rhum, Fruits pommes ou cerises, Nos Régions ont du goût, dessert Auvergnat

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27 mai 2019

Gâteau aux fraises et à la ricotta

Bonjour Un délicieux gâteau aux fraises pour commencer la semaine... Source : La Cuisine de Lilly iL nous faut : 250 G. de ricotta. 250 G. de fraises. 250 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 125 G. de beurre mou. 150 G. de sucre ( un peu - pour...

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Tags: sucre vanillé, farine, fraises, œufs, Sucre, Levure chimique, Beurre mou, Ricotta

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8 avril 2019

Muffins au thon

Bonjour Des muffins pour commencer la semaine... Sylvie du blog La table de Clara Il nous faut : 150 G. de farine. 2 Oeufs. 1 cuil. à café de levure chimique. 1 grosse boîte de thon. 100 G de comté râpé. (emmental pour moi) 10 Cl. de lait. 10 Cl. d'huile...

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Tags: lait, farine, Levure chimique, Huile d'olive, Fromage râpé, Sel -Poivre, Persil haché ou ciboulette, Thon en boîte

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6 mai 2019

Gratin de pommes de terre au chorizo

Bonjour Avec les températures qui chutent... voici un bon petit plat pour ce réchauffer. Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 700 G. de pommes de terre. 150 G. de chorizo en tranches fines ( doux ou fort...

Posté par vanni à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Moutarde, Sel-Poivre, Crème liquide, Plat à gratin, Pommes de terre, Échalotes, Chorizo, Paprika doux

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12 avril 2019

Gratin de chou-fleur et coquillettes

Bonjour Un plat complet qui plait aux petits comme aux grands.. Source : La cuisine de Lilly Il nous faut : 1 petit chou-fleur. 250 G. de coquillettes. 100 G. de dés de jambon. 100 G. de fromage râpé. De la béchamel.* 1 plat à gratin. Pour la béchamel*...

Posté par vanni à 10:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Noix de muscade râpée, Plat à gratin, Fromage râpé, Dés de jambon, Sel Poivre, Chou-fleur, Coquillettes, Sauce béchamel

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21 février 2019

Muffins à la pâte à tartiner

Bonjour De délicieuses petites gourmandises pour accompagner le café ou le thé... Source Christalie du blog Les folies de Christalie, où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 2 oeufs. 100 G. de beurre. 250 G. de farine. 100 G. de sucre. 1/2...

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Tags: lait, farine, œufs, Sucre, Levure chimique, Beurre fondu, Moules à muffins, Pâte à tartiner

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18 février 2019

Gâteau à la ricotta

Bonjour Envie d'un gâteau moelleux... Source Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand Il nous faut : 100 G de fruits confits en dés (remplacer par des raisins secs pour moi). 1 Cuil. à soupe de rhum. 2 Oeufs. 160 G. de sucre vanillé. 50 G. de beurre...

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Tags: sucre vanillé, farine, Pépites de chocolat, œufs, Beurre, Levure chimique, Fruits confits ou raisins secs, Ricotta

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7 mars 2019

Cakes Vanille-Coco-Cardamome

Bonjour Une petite douceur pour nos papilles... Source : La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 75 G. de poudre de noix de coco râpée. 100 G de sucre (50 G. pour moi). 230 G de ricotta. 2 Oeufs....

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Tags: farine, œufs, Sucre, VANILLE liquide, Levure chimique, Noix de coco râpée, Ricotta, Cardamome

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2 février 2019

Cakes Citron Pavot Fleur d'Oranger

Bonjour Pas de crêpes, mais de délicieux petits cakes... Source Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 3 oeufs. 80 G. de sucre. 125 G. de ricotta. 180 G. de farine. 50 G. de poudre d'amandes. 1 sachet de levure chimique. 1 citron...

Posté par vanni à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines de pavot, farine, moule à cake, Sucre, Levure chimique, Poudre d'amandes, Eau de fleur d'oranger, Jus et zestes de citron

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13 mars 2019

Brioche extra moelleuse

Bonjour Une brioche pour régaler tout le monde au petit-déjeuner... Source : Yumelise Liste des ingrédients : 220 G. de lait tiède. 2 Oeufs. + 1 pour la dorure. 80 G. de beurre mou. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.* 50...

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Tags: MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu

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10 mars 2019

Poêlée de Pommes de Terre, Chou Romanesco et Poitrine Fumée

Bonjour Une délicieuse poêlée avec du chou Romanesco.. Source Delphine Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 2 Oignons. 4 Pommes de terre pas trop grande 1 Chou Romanesco. 300 G. de poitrine fumée. Sel-Poivre. Persillade. Détailler...

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Tags: Sel, Oignons, Poivre, Chou romanesco, Pommes de terre, Persillade, Poitrine fumée, Sauteuse

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22 janvier 2019

Tarte soleil des rois

Bonjour Pour fêter l'Epiphanie, j'ai opté pour la version tarte soleil.. Source : Tartes Soleil Les Petits Plats Ed. Marabout Il nous faut : deux disques de pâtes feuilletée. 120 G. de poudre d'amandes. 120 G. de sucre. 120 G. de beurre mou. 2 oeufs....

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Tags: œufs, Sucre, Poudre d'amandes, Beurre mou, Plaque du four, Cercle ou verre, Pâtes feuilletée, Rhum brun

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17 janvier 2019

Muffins jambon-mozzarella

Bonjour Des muffins en version salée Source : Christalie du blog Les folies de Christalie, où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 75 G. de jambon râpé (dés pour moi). 100 G. de mozzarella. 1 yaourt nature sans sucre. 1/2 sachet de levure chimique....

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Tags: farine, œufs, Yaourt nature, Levure chimique, Sel-Poivre, Huile, Jambon (dés), Mozzarella

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