Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

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12 octobre 2017

Crumble sur dos de cabillaud et courgettes

Bonjour La saison de la courgette se termine... mais j'ai tout de même pu réaliser cette belle recette.. Source : La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Liste des ingrédients : 500 G. de dos de cabillaud. 2 courgettes. Sel - Poivre. 100 G. d'emmental...

Posté par vanni à 09:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, Beurre, Sel-Poivre, Plat allant au four, Courgettes, Dos de cabillaud, Fromage râpé

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1 août 2017

Mousse de kiwis, Nectarines et Spéculoos.

Bonjour Envie d'un dessert frais, n'hésitez pas à réaliser la recette où se mêlent différentes saveurs.. Source : La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Liste de ingrédients : 200 G. de fraises (2 belles nectarines pour moi). 3 kiwis. 20 Cl de crème...

Posté par vanni à 10:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse, Sucre fin, Mascarpone, Crème liquide, Spéculoos, Nectarines, Kiwis

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17 septembre 2017

Crème banane-chocolat

Bonjour Des bananes un peu trop jaune, que personne veut manger... sauf si elles sont détourner en petite crème avec du chocolat... Source : ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Liste des ingrédients : 50 Cl de lait demi-écrémé. 40 G. de sucre en poudre....

Posté par vanni à 09:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, Sucre fin, Maïzena, Crème fraiche liquide, Jaune d'œufs, Bananes, Lait demi écrémé

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1 octobre 2017

Brioche au lait de coco

Bonjour Du lait de coco à utiliser... pourquoi pas dans une brioche ? Source : La cuisine des p'tites douceurs ! Liste des ingrédients : 250 Ml de lait de coco. 1 oeuf battu. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. 500 G. de farine. 1 cuil. à café...

Posté par vanni à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure de boulangerie, farine, Beurre, Sucre fin, Œuf, Sel, Lait de coco

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27 juillet 2017

Muffins aux myrtilles

Bonjour Une petite douceur pour accompagner votre café ou thé avec un p'tit fruit toujours apprécier Source : La gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 125 G de ricotta (mascarpone pour moi). 115 G. de farine. 1 sachet de levure chimique....

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Tags: farine, œufs, Levure chimique, Mascarpone, Miel, Myrtilles, Moules à muffins

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30 mai 2017

Gâteau aux fraises

Bonjour Pour changer des verrines aux fraises... j'ai choisi de réaliser un gâteau... Vu chez Poussières de lune et Histoires de Roses Liste des ingrédients : 200 G. de fraises. 175 G. de beurre mou. 150 G. de sucre en poudre. 3 oeufs battus. 175 G de...

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Tags: farine, amandes en poudre, fraises, œufs, Levure chimique, Sucre en poudre, Beurre mou

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2 juin 2017

Petits pains viennois aux pépites de chocolat

Bonjour Pour le week-end, je vous propose des petits pains viennois... Source : Cuisinetimo Liste des ingrédients : 350 G. de farine. 23 Cl de lait. 10 G de sucre en poudre. 7 G. de sel. 40 G. de beurre. 10 G. de levure fraîche ou 1 sachet de levure de...

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Tags: lait, farine, Levure de boulangerie en sachet, Beurre, Sel, Jaune d'œuf, Sucre en poudre

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22 mai 2017

Minibavarois à l'ananas

Bonjour Envie d'un dessert frais, léger... n'hésitez pas à tester la recette Source : 1001 Recettes Gâteaux & Délices aux Ed. Solar. Liste des ingrédients : 3 feuilles de gélatine. 3 jaunes d'oeufs. 80 G. de sucre en poudre. 15 Cl. de lait. 10 Cl. de...

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Tags: lait, Feuilles de gélatine, Crème liquide, Sucre en poudre, Jaune d'œufs, Jus d'ananas, 1 boîte d'ananas

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15 mai 2017

Lamingtons

Bonjour. Aujourd'hui je vous emmène en Australie... avec ces petits gâteaux qui sont une spécialité là-bas. Liste des ingrédients : 4 Oeufs. 140 G. de sucre en poudre. 175 G. de farine. 40 G. de beurre. 200 G. de chocolat noir. 1 sachet de noix de coco...

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Tags: chocolat noir, farine, œufs, Beurre, Noix de coco râpée, Sucre en poudre, Moule carré

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5 mai 2017

Truite en papillote.

Bonjour. Pour changer un peu du sucrée, une recette de poisson cuisiner en papillote.. Source : Quand Choupette et Papoune cuisinent Liste des ingrédients pour deux personnes : 2 belles truites. (fraîches et vidées par le poissonnier pour moi). 2 grandes...

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Tags: Tomates, Sel-Poivre, Persil, Huile d'olive, Citron jaune, Feuille de papier alu, Truite

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9 avril 2017

Tiramisu au miel et poires caramélisées.

Bonjour. Des poires et du mascarpone à finir.... Source : Sotis du blog La Gourmandise est un joli défaut Liste des ingrédients : 250 G de mascarpone. 2 oeufs. 1 grosse cuil. à soupe de miel. Des biscuits (cuillère pour moi). 2 grandes poires. Sucre cassonade....

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Tags: œufs, sucre cassonade, Mascarpone, Poires, Miel, Verrines ou coupes, Biscuits cuillère

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18 janvier 2017

Gâteau aux pommes et mascarpone.

Bonjour. Des pommes et du mascarpone à finir... Une recette qui m'a plu lorsque je l'ai vu chez Colinette Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone. 1 yaourt grec. 4 gros oeufs. 200 G. de sucre cassonade. 250 G. de farine. 80 Ml d'huile de tournesol....

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Tags: Pommes, farine, Levure chimique, Huile, Mascarpone, Yaourt grec, Œuf Sucre cassonade

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27 mars 2017

Panna cotta chocolat.

Bonjour. On commence la semaine avec un dessert qui est toujours très apprécier... Source La table de Clara Liste des ingrédients : 40 Cl de crème liquide. 120 G de chocolat noir (au lait pour moi). 2 Cuil. à soupe de cacao amer. 50 G de sucre cassonade....

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Tags: sucre cassonade, Feuilles de gélatine, Crème liquide, Cannelle en poudre, cacao amer Nestlé ou Van Houten, verrine ou coupe, chocolat au lait

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5 février 2017

Crème choco-orange.

Bonjour. Je vous propose une petite crème, qui allie le chocolat et l'orange.. Source : "Bons petits plats pour les enfants, 100 recettes inratables" Ed. Mango Liste des ingrédients : 150 G de chocolat noir à pâtisser. Le zeste d'une orange non traitée....

Posté par vanni à 09:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, Sucre fin, Oranges, Petits ramequins, Gélatine, Lait écrémé, Zeste d'orange

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21 novembre 2016

Gâteau Coco Vanille.

Bonjour. Un peu de soleil, dans nos assiettes pour commencer la semaine... Source : Oh la Gourmande... je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 3 Oeufs. 100 G. de sucre cassonade. 125 G. de fromage blanc. Un 1/2 sachet de levure chimique. 125...

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Tags: farine, Fromage blanc, Levure chimique, Noix de coco râpée, Arôme vanille, Vanille en poudre, Oeufs Sucre cassonade

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20 octobre 2016

Gâteau à la banane et au chocolat.

Bonjour. Des bananes à finir.... Sait sur le blog c'est pas d'la tarte que je trouve ma recette. Liste des ingrédients : 210 G. de chocolat noir. 100 G. de sucre cassonade. 3 Oeufs. 80 G. de farine. 120 Ml de crème fraîche liquide entière. 2 à 3 bananes....

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Tags: chocolat noir, farine, œufs, sucre cassonade, Crème liquide, Bananes, Moule à manqué en silicone

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30 novembre 2016

Financiers aux noisettes.

Bonjour. Des blancs d'oeufs à utiliser... Source : Delphine du blog Oh la gourmande...Je cuisine, donc je suis... Liste des ingrédients : 30 G. de beurre fondu. 30 G. de farine. 90 G. de sucre glace. 65 G. de poudre de noisette. 3 blancs d'oeufs. Une...

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Tags: Sucre Glace, noisettes, farine, Beurre, Blancs d'œufs, Poudre de noisettes, Moules à financiers

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6 octobre 2016

Tarte aux abricots et noix de coco.

Bonjour. J'ai envie de partager cette recette de tarte vu chez Colinette malgré que la saison des abricots est fini. Liste des ingrédients : Une pâte brisée acheter ou fait-maison (pour moi). 125 G. de beurre pommade. 100G. de sucre fin. 4 oeufs (3 gros...

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Tags: Sucre fin, Moule à tarte, Amandes effilées, Noix de coco râpée, Pâte brisée acheter ou fait maison, Beurre pommade, Œufs Sucre vanillé

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25 septembre 2016

Coeurs pépites de chocolat.

Bonjour. D es petits cakes qui ont la forme de petits coeurs... Source : Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients : 2 Oeufs. 100 G. de sucre fin. 150 G. de farine. 1 cuil. à café de levure chimique. 10 Cl de crème fraîche. Pépites de chocolat.(pour...

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Tags: farine, Pépites de chocolat, œufs, Levure chimique, Sucre fin, crème fraîche, petits moules cœur en silicone

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7 novembre 2016

Clafoutis prune et pépites de chocolat

Bonjour. Conquise par la recette avec des poires, j'ai choisi des prunes rouges pour la refaire.. Source : Croquons la vie avec Nestlé. Liste des ingrédients : 6 carrés de Chocolat Nestlé dessert noir. 1 briquette de 20 Cl. de lait concentré non sucré....

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Tags: Cannelle, farine, Œufs Sucre en poudre, Beurre pour les ramequins, Carrés de chocolat Nestlé, Lait concentré non sucré, Prune rouge ou poire

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7 août 2016

Crousti-Moelleux Aux Pêches.

Bonjour. En voyant le crousti- moelleux aux poires chez Josette j'ai choisi de le réaliser avec des pêches... Liste des ingrédients : 100 G. de sucre en poudre. 2 Oeufs. 50 G. de beurre mou. 1/2 sachet de levure chimique. 100 G. de farine. 3 ou 4 belles...

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Tags: farine, œufs, Sucre fin, Beurre mou, Pêches fraîches, Un demi sachet de levure chimique, Un petit moule

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1 octobre 2015

Tarte aux poires.

Bonjour. Place aux fruits d'automne....avec lesquels on peut aussi réaliser de belles recettes... Liste des ingrédients : 1 kg. de poires bien mûres mais fermes. 20 Cl. de crème fraîche liquide. 1 oeuf. 100 G. de sucre. 150 G. d'amandes effilées. Pâte...

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Tags: œufs, Sucre fin, Moule à tarte, Amandes effilées, Crème fraîche liquide, Poires bien mûres mais fermes, Pâte brisée fait-maison ou acheter

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10 mars 2016

Moelleux à la noix de coco.

Bonjour. Un peu d'exotisme avec la recette.. à défaut d'avoir du soleil... Recette du livre Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 100 G. de farine. 40 G. de beurre fondu. 3 cuil. à soupe de crème liquide. 75 G. de sucre...

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Tags: farine, Beurre, Crème liquide, Noix de coco râpée, Sucre en poudre, Moules à muffins, Œuf levure chimique

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3 juin 2016

Mousse à la Noix de Coco.

Bonjour. Je vous propose une délicieuse mousse à la noix de coco.. Source : Les Douceurs D'Audrey Liste des ingrédients : 20 CL de lait de coco. 35 G. de noix de coco râpée. 35 G. de sucre fin. 3 feuilles de gélatine (2 pour moi). 15 Cl. de crème liquide....

Posté par vanni à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de gélatine, Sucre fin, Crème liquide, Noix de coco râpée, Blancs d'œufs, Lait de coco, Vermicelles en chocolat

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12 avril 2016

Muffins aux pommes caramélisées et aux noisettes.

Bonjour. Lorsque j'ai vu les muffins si tentant sur le blog "La table de Brigitte" je n'ai pas hésiter. J'avais une recette pour finir mes noisettes, et ma poudre de noisettes. Liste des ingrédients : 125 G. de farine. 1/2 sachet de levure chimique. 2...

Posté par vanni à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes, noisettes, farine, Beurre, Levure chimique, Moules à muffins, Poudre de noisettes

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