Mes recettes et photos de gâteaux

24 octobre 2013

Creusois aux noisettes

Bonjour, J'ai choisi de faire un gâteau aux noisettes, pour changer un peu du chocolat.. Liste des ingrédients : 100 G. de sucre. 100 G. de farine. 100 G. de beurre. 100 G. de noisettes en poudre. 2 pincée de levure(une petite cuillère à café). 4 blancs...

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Tags: sucre vanillé, farine, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Blancs d'œufs, Noisettes en poudre

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22 octobre 2013

Astuces....

Bonjour Lorsque je réalise une tarte, il me reste toujours de la pâte. (Je fais ma pâte brisée moi-même). Pour ne rien jeter, je fais alors une mini tartelette ou un chausson, dessus pomme - poire.... ce que j'ai à la maison, un sachet de sucre vanillé...

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21 octobre 2013

Placek

Bonjour, Une recette Polonaise, un gâteau facile et bon. Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 125 G. de beurre doux ramolli. 1 petite pincée de sel. 150 G. de sucre. 2/3 d'un paquet de levure chimique. 3 oeufs. Ingrédients pour gravier "streusel"...

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Tags: farine, œufs, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Pincée de sel

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19 octobre 2013

Babka

Bonjour, Un gâteau d'origine Polonaise, une recette très facile à faire. Liste des ingrédients : 300 G. de farine. 4 Oeufs. 175 G. de beurre. 1 sachet de levure chimique. 1 pincée de sel. 1 petite tasse de lait. 1 cuillerée à soupe d'huile. 200G. de sucre...

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Tags: lait, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, Huile, moule à couronne, sucre semoule

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17 octobre 2013

Gâteau FONDANT très chocolat

Bonjour on se retrouve pour une recette avec du chocolat, un gâteau qui porte bien son nom. Liste des ingrédients : - 300 G. de chocolat Nestlé Dessert Noir. 250 G. de beurre. 150 G. de sucre. 4 oeufs. 50 G. de farine. 1 pincée de sel. - 4 cuillerées...

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Tags: chocolat noir, farine, œufs, Beurre, Sucre en poudre, Pincée de sel, cuil. à soupe d'eau, moule à manqué ou celui de votre choix

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15 octobre 2013

Fraisier crème au chocolat blanc

Liste des ingrédients 1 tablette de chocolat Nestlé dessert blanc. 400 ml de lait demi-écrémé UHT. 400 G de fraises. 4 plus 2 oeufs. 100 G de farine. 100 G de sucre. 50 G de chocolat Nestlé dessert noir. 2 Cuillerées à soupe de fécule. Préchauffage du...

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Tags: fraises, Chocolat noir Nestlé, Chocolat blanc Nestlé, Fécule de maïs, Lait demi-écrémé, Oeufs Sucre fin

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14 octobre 2013

Tarte aux pommes à la crème d'amande

Bonjour Une tarte simple à faire, une variante de la tarte aux pommes. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée. 3 pommes. 90 G d'amandes en poudre. 100 G de sucre glace. 90 G de beurre mou coupé en petits morceaux. 2 oeufs. du sucre en poudre. 1 ) Commençons...

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Tags: Sucre Glace, Pommes, dessert, cuisson au four, Plat à Tarte, Pâte feuilletée, Sucre en poudre, beurre oeufs, poudre d"'amandes

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13 octobre 2013

Kougelhopf

Bonjour Aujourd'hui je vous propose la recette d'un gâteau qui est le fleuron de la gastronomie Alsacienne, j'annonce le Kougelhopf Commençons par les ingrédients toujours à la même température pour être sur de réussir la recette. Liste des ingrédients...

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Tags: Sucre Glace, Amandes, lait, farine, œufs, Beurre, Rhum, Raisins secs, Pincée de sel, Moule en terre cuite, Levure e boulangerie

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12 octobre 2013

Flamusse aux pommes.

Bonjour, Une variante de la tarte aux pommes, recette du livre de Pierre Hermé "Le larousse des desserts". Liste des ingrédients : 60 G de farine. 75 G de sucre en poudre. 1 pincée de sel. 3 oeufs. 50 Cl de lait. 3 ou 4 pommes reinettes. sucre glace....

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Tags: Sucre Glace, lait, farine, œufs, Moule à tarte, Sucre en poudre, Pincée de sel, Pommes Reinettes, Recette Larousse des desserts P. Hermé

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9 octobre 2013

Fondant au chocolat et aux petits Suisse.

Bonjour Un délicieux gâteau alliant chocolat et petits suisses... Liste des ingrédients : 200 G de chocolat noir (pour moi Nestlé dessert). 3 oeufs. 3 petits suisses nature. 50 G. de fécule de maïs. 1 sachet de levure chimique. 40 G. de sucre. 1 sachet...

Posté par vanni à 08:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, sucre vanillé, Sucre, Levure chimique, Maïzena, petits suisses

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