Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

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10 juillet 2016

Mousse de fraises au fromage blanc.

Bonjour. Avec le beau temps, profitons pour déguster une petite mousse de fraises... Source : Moi Gourmande Non !!! Liste des ingrédients : 20 Cl. de crème liquide. 300 G. de fraises. 400 G. de fromage blanc nature 0%. 80 G. de sucre fin. 2 sachets de...

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Tags: sucre vanillé, fraises, Sucre fin, Crème liquide, Verrines, Fromage blanc nature

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23 mai 2016

Mousse de fraise au fromage blanc.

Bonjour. Je vous propose une mousse alliant la fraise et le fromage blanc... Source : Les délices de Dida Liste des ingrédients : 500 G. de fraises. 250 G. de fromage blanc nature. 2 oeufs. 80 G de sucre fin. 3 feuilles de gélatine. Des verrines ou des...

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Tags: fraises, œufs, Sucre fin, Verrines ou coupes, Gélatine, Fromage blanc nature

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29 avril 2016

Moelleux aux petits suisses & pépites de chocolat.

Bonjour. Envie de petits moelleux pour le goûter... Recette du blog C'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 3 Oeufs. 100 G. de sucre fin. 120 G. de farine. 3 petits-suisses nature. 1 cuil. à café de vanille liquide. 60 G. de beurre fondu. 100 G....

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Tags: Pépites de chocolat, VANILLE liquide, Beurre fondu, Moule à muffins, Petits suisses nature, Œufs Sucre fin Farine

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14 mars 2016

Panna cotta aux spéculoos.

Bonjour. Le spéculoos un délicieux petit gâteaux avec lequel on peut réaliser plein de belles recettes... .Source : Recettes rapides pour maman débordée. Liste des ingrédients : 2 feuilles de gélatine. 35 Cl. de crème liquide. 40 G. de sucre en poudre....

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Tags: sucre vanillé, Feuilles de gélatine, Sucre fin, Crème liquide, Spéculoos, verrine ou coupe

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7 mars 2016

Biscuits au miel.

Bonjour. Je vous propose une recette de petits gâteaux, simple à faire qu'un enfant avec la surveillance d'un adulte peut réaliser. Mon plus jeune les a réalisé avec plaisir. La recette vient du livre Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette cuisine. Liste...

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Tags: farine, Beurre, Sucre fin, Miel, Papier cuisson, Œuf Plaque de cuisson

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5 février 2016

Verrines aux poires cookies et mascarpone chocolatée.

Bonjour. En me promenant un peu sur la blogo... je n'ai pas su résister à la recette de Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Un délice ces verrines... Liste des ingrédients : 2 poires. Des mini cookies. 250 G. de mascarpone. 100 G. de...

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Tags: chocolat noir, lait, Mascarpone, Poires, Verrines, Mini cookies

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8 décembre 2014

Dents de loup.

Bonjour. Après les "butterbredler"(petits gâteaux au beurre) Voici une autre recette de petits gâteaux pour Noël les dents de loup, Liste des ingrédients : 250 G. de beurre. 250 G. de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 3 oeufs. 350 G. de farine. 1/2 sachet...

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Tags: sucre vanillé, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, sachet de levure chimique

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21 novembre 2015

Pain cocotte.

Bonjour. A mon tour de publier la recette du pain cocotte, Merci à Dida du blog Les délices de Dida et à Valérie du blog Le Palais des Saveurs . Elles m'ont toutes les deux donner envie d'essayer, cette magnifique recette. Liste des ingrédients : 500...

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Tags: Levure de boulangerie, Sel, Cocotte en fonte, Eau en bouteille, Farine T65, Papier sulfurisé

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2 septembre 2015

Tarte aux mirabelles.

Bonjour. Sait avec plaisir, que je vous retrouve. Comme recette de reprise j'ai choisi la tarte aux mirabelles. Liste des ingrédients : 250 G. de pâte brisée. 1 kilo de mirabelles,voir un peu plus si elles sont petites. 100 G. de sucre fin. 15 Cl. de...

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Tags: Pâte brisée, Sucre fin, Moule à tarte, Œuf, Crème liquide, Mirabelles

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26 octobre 2015

Fondant au chocolat à l'italienne.

Bonjour. Avec le froid, la grisaille, on n'a tous envie d'un peu de réconfort... Vu sur le blog Cuisine simple et facile la recette d'un fondant au chocolat... Liste des ingrédients : 150 G. de chocolat noir spécial dessert (Nestlé pour moi). 150 G. de...

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Tags: Sucre Glace, farine, Chocolat noir Nestlé, Mascarpone, Moule au choix, Oeufs Sucre fin

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15 octobre 2015

Tarte à la noix de coco.

Bonjour. Avec cette grisaille qui s'installe, j'avais envie d'un peu de soleil, de partir en voyage.... j'ai trouvé sur le blog Quelques grammes de gourmandise cette belle recette de tarte à la noix de coco. Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée ou...

Posté par vanni à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte feuilletée ou brisée, cuisson au four, Moule à tarte, Noix de coco râpée, Lait de coco, Œuf Lait condensé sucré

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22 septembre 2015

Moelleux au chocolat et noisettes.

Bonjour. Après les noix, les poires, place aux noisettes.. avec cette recette du site de Croquons la Vie avec Nestlé. Liste des ingrédients : 1 tablette de 200 G de chocolat Nestlé Dessert Noir. 100 G. de noisettes hâchées (en poudre pour moi). 3 Oeufs....

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Tags: Beurre, Sucre fin, sachet de levure chimique, Moule au choix, Chocolat noir Nestlé Dessert, noisettes hachées ou en poudre Œufs Farine

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11 août 2015

Flan à la noix de coco

Bonjour. Aimant la noix de coco pour ne pas dire beaucoup, la recette dans le magazine télé, m'a plu Liste des ingrédients : 4 Oeufs. 120 G. de noix de coco râpée. 1 boîte de lait concentré sucré (397g.) 15 Cl. de lait. Des ramequins. Un grand plat passant...

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Tags: lait, œufs, Noix de coco râpée, Cuisson au four mode bain-marie, Ramequins, Boîte de lait concentré sucré

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8 juillet 2015

Financiers aux pépites de chocolat.

Bonjour. J'avais des blancs d'oeufs, et des pépites de chocolat à finir... Source : - Fait maison - Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette. Liste des ingrédients : 3 blancs d'oeufs. 125 G. de sucre. 75 G. de beurre. 75 G. de poudre d'amandes. 75 G. de...

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Tags: farine, Pépites de chocolat, Beurre, Sucre fin, Poudre d'amandes, Blancs d'œufs

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17 juin 2014

Pain au lait tressée à la fleur d'oranger et à la vanille.

Bonjour, Un délicieux pain tressé aux saveurs de fleur d'oranger et vanille... Source : le blog "La cuisine et les voyages de Pripri" Liste des ingrédients : 450 G. de farine. 20 G. de levure de boulangerie. 80 G. de sucre. 50 G. de beurre mou. 1 oeuf....

Posté par vanni à 15:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, fleur d'oranger, boulange, Tresse, VANILLE liquide, Robot ou MAP

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8 juin 2015

Mousse à la noix de coco.

Bonjour. Je vous propose un dessert frais, léger, aérien, sous forme de mousse.. Recette du blog Quand la folie s'invite à table Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone. 3 Oeufs. 100 G. de sucre glace. 50 G. de noix de coco râpée. Séparez les blancs...

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Tags: Sucre Glace, Mousse, œufs, Mascarpone, Noix de coco râpée, Ramequins

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20 janvier 2015

Mousse au citron vert

Bonjour. Je vous propose une mousse légère au citron vert.. Source :Terre et Mar. Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone. 3 Oeufs. 2 citrons jaunes. 1 citron vert. 100 G. de sucre en poudre. Presser le jus des 2 citrons, et détailler finement le...

Posté par vanni à 12:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mousse, œufs, Mascarpone, Sucre en poudre, Citron vert, Citrons jaune

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26 février 2015

Flan aux oeufs.

Bonjour. J'ai vu sur le blog Alexandrine cuisine cette superbe recette de flan aux oeufs. Liste des ingrédients : 5 Oeufs. 1 Litre de lait. 140 G. de sucre. 2 sachets de sucre vanillé. Faire chauffer le lait, jusqu'à ébullition. Dans un grand saladier,...

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Tags: Flan, sucre vanillé, lait, œufs, Sucre fin, Cuisson au four mode bain-marie

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12 novembre 2014

Roulés d'endives au saumon fumé

Bonjour. La saison des endives commence.. chez nous tout le monde aime.. D'habitude je fais la recette classique celle des endives au jambon, je voulais changer... Source : la bible de la cuisine ch'ti. Ce livre contient de magnifiques recettes.. J'ai...

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Tags: Beurre, Sel-Poivre, Crème fraiche liquide, Endives, Fromage râpée, Tranches de saumon fumé

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10 août 2014

Briochettes.

Bonjour. Je vous propose une recette de boulange pour finir un reste de mascarpone Recette vu chez la cuisine d'une brune Voilà les ingrédients : 500 G. de farine. 160 Ml. de lait. 50 G. de sucre. 2 oeufs. 100 G. de beurre (pour moi le reste de mascarpone)....

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Sucre fin, Mascarpone

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1 octobre 2014

Quatre-quarts au chocolat et Bostocks.

Bonjour. Quelle agréale surprise, lorsque Mimi du blog Miss Cooks et Cathyrose du blog Histoires de roses m'ont fait parvenir la photo de la recette, qu'elles ont testés. Mimi le Quatre-quarts au chocolat et Cathyrose les Bostocks. Sait toujours un plaisir...

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Tags: chocolat...., cacao en poudre, viennoiseries, gâteau., Poudre d'amandes, Amandes effilées

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20 juin 2014

Tartelettes au chocolat.

Dernièrement mon fils voulait des tartelettes au chocolat. J'ai préférer les faire moi-même que de les acheter. Ce n'ai pas compliquer et tellement bon. Il nous faut : 1 pâte sablée, ou brisée faite maison, sait au choix. - Des kiwis, ou un autre fruit...

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Tags: Pâte brisée, Tartelettes, cuisson à blanc, Chocolat noir Nestlé, Ganache chocolat, P. Hermé

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30 janvier 2014

Compote de pommes à la vergeoise.

Bonjour Je vous propose une délicieuse recette de compote, sucrée à la vergeoise blonde. Source : La bible de la cuisine ch'ti Ed.ESI Liste des ingrédients : 6 grosses pommes. 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre. 40 G. de vergeoise blonde. Epluchez...

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Tags: Cannelle, vergeoise blonde, couleur brune, dessert, frais, léger

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14 avril 2014

Lamala de Pâques

Bonjour. Nous sommes dans la dernière ligne droite avant Pâques, après le lapin brioché, voici le Lamala.(petit agneau) Il est coutume en Alsace, de le déguster le jour de Pâques. Il se fait plus couramment en pâte à biscuit, mais peut aussi se réaliser...

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Tags: Sucre Glace, fête de Pâques, Lamala, Spécialité Alsacienne, brioche ou kougelhopf, pâte à biscuit

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29 octobre 2013

Gaufres

Bonjour, Mon mari avait une envie de gaufre, je n'en fait pas souvent, j'ai choisi la recette de gaufres légères, recette facile et qui donne d'excellentes gaufres. Liste des ingrédients : 250 G. de farine tamisée. 1 sachet de levure chimique. - 4 Œufs...

Posté par vanni à 06:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, lait, farine, Beurre, Levure chimique, Oeufs Pincée de sel

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