Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

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31 mai 2014

Gâteau flan au chocolat

Bonjour, Un nouveau partage d' une petite recette au chocolat. . Source Mely du blog Fish Custard Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir ou corsé Nestlé. 40 G. de farine. 60 G. de sucre. 4 Oeufs. 40 CL. de lait. 15 CL. de crème. A° Commencez...

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Tags: Flan, lait, crème, moule silicone, gâteau., Chocolat Noir ou Corsé Nestlé, Recette Nestlé Dessert

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22 juin 2018

Faluches.

Bonjour. Une belle recette que je remonte pour le jeu Nos Régions ont du Goût. Un jeu proposer par le blog L'Alchimie des Mets Avec une spécialitée du Nord-Pas-Calais, je veux parler des faluches... La faluche est tout simplement un petit pain blanc et...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre fin, Huile, Petit pain blanc, Spécialité du Nord-Pas-De-Calais

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27 avril 2014

Tartelettes aux fraises.

Bonjour. Des petits moules en silicone à inaugurer... De belles fraises. De la pâte brisée maison ou à défaut acheter. De la crème pâtissière vanille. Voilà un petit dessert vite fait. Liste des ingrédients : 1 ou 2 barquettes de fraises. de la pâte brisée....

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Tags: pâte brisée maison, Moule en silicone, crème pâtissière vanille, Tartelettes, cuisson à blanc, fraises, printemps

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16 mai 2014

COOKIE GEANT.

Bonjour. En me promenant sur les blogs, j'ai trouvé sur le blog "La petite cuisine de Nini... Mamathismaëlys", une recette pour faire un cookie géant. Géniale, déguster un cookie géant.... Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou. 180 G. de sucre...

Posté par vanni à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pépites de chocolat, Moule en silicone, Chocolat noir Nestlé, Cookie, gourmande, recette facile, simple

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6 mai 2014

Koulibiac de saumon

Bonjour. Une recette salée, que j'aime bien réalisé .... Le Koulibiac, sa parait un peu long, mais le temps passer dans la cuisine à réaliser la recette, en vaut la peine. Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletées ou brisées, selon ce que vous aimez...

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Tags: Pâte feuilletée ou brisée, court-bouillon pour poissons, cuisson au four, riz, saumon, œufs, photos détaillées

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24 octobre 2013

Creusois aux noisettes

Bonjour, J'ai choisi de faire un gâteau aux noisettes, pour changer un peu du chocolat.. Liste des ingrédients : 100 G. de sucre. 100 G. de farine. 100 G. de beurre. 100 G. de noisettes en poudre. 2 pincée de levure(une petite cuillère à café). 4 blancs...

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Tags: sucre vanillé, farine, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Blancs d'œufs, Noisettes en poudre

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21 octobre 2013

Placek

Bonjour, Une recette Polonaise, un gâteau facile et bon. Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 125 G. de beurre doux ramolli. 1 petite pincée de sel. 150 G. de sucre. 2/3 d'un paquet de levure chimique. 3 oeufs. Ingrédients pour gravier "streusel"...

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Tags: farine, œufs, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Pincée de sel

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19 novembre 2018

Spätzle

Bonjour, Une recette que je remonte pour participer au jeu Nos Régions ont du Goût, où l'Alsace est l'honneur ce mois de novembre Source Le blog L'Alchimie des mets Pour réaliser la recette il nous faut : un rabot à Spätzlé, à défaut d'un avoir un on...

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Tags: farine, œufs, Pincée de sel, Recette Alsacienne, Grande casserole, Saladier, rabot à spätzle ou petite planche en bois

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2 mai 2017

Financiers

Bonjour. Un délicieux petit gâteau à déguster avec un café ou un thé... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 150 G de sucre en poudre (125 G pour moi). 100 G de poudre d'amandes....

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Tags: farine, amandes en poudre, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel, Blancs d'œufs, Moule à financiers

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25 novembre 2020

Pains spirale

Bonjour Pas le temps de passer à la boulangerie... je vous propose de réaliser des petits pains spirale Qu'on peut déguster au petit-déjeuner, où pour accompagner un plat... Source : Michèle du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 8 G. de sel....

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Tags: Levure de boulangerie, farine, Sel, Huile d'olive, Semoule fine, MAP ou robot, lait ribot ou lait 12 écrémée

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27 mars 2020

Crumble pommes parfum d'épices

Bonjour Une petite note sucrée pour finir la semaine... Source Michèle du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 1 Kg. de pommes. 25 G. + 100 G. de beurre demi-sel (doux pour moi). 100 G. de farine. 50 G. + 80 G. de sucre cassonade. 2 Cuil. à café...

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Tags: Pommes, farine, cuisson au four, sucre cassonade, Beurre, Epices à pain d'épices, Petit plat à gratin

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18 mars 2020

Briochettes à la crème fraîche et sucre en grains

Bonjour Envie de se faire plaisir au petit-déjeuner ou au goûter... Source : La petite cuisine de nini Il nous faut : 2 oeufs. 125 G de crème fraîche épaisse. 250 G. de farine. 15 G de levure de boulangerie fraîche. 35 G de sucre en poudre. 1/2 cuil....

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Tags: Levure de boulangerie, farine, Sucre en grains, œufs, Sucre fin, Pincée de sel, crème fraîche épaisse

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13 mars 2020

Pain de mie moelleux

Bonjour Envie d'un bon pain de mie... Source : Les gourmandises d'une libellule Il nous faut : 230 Ml de lait tiède. 20 G. de beurre mou. 450 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi). 2 Cuil. à soupe de sucre. 1/2 cuil....

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, moule à cake, Sucre fin, Sel, Beurre mou

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12 février 2020

Muffins aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir... Source Isabelle de Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 4 blancs d'oeufs. 100 G. de beurre. 70 G de sucre fin. 10 G de sucre vanillé fait-maison ou un sachet de sucre vanillé. 100 G. de farine....

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Tags: sucre vanillé, farine, Pépites de chocolat, Levure chimique, Sucre fin, Moules à muffins, Beurre fonfdu

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25 novembre 2019

Grenoblois aux Noix et Café

Bonjour On profite de la saison des noix... pour réaliser ce délicieux gâteau Source Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand Liste des ingrédients pour le gâteau : 150 G. de cerneaux de noix. 1 Cuil. à café de café soluble. 30 Ml d'eau. 3 Oeufs. 130...

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Tags: Sucre Glace, œufs, Sucre, Eau, Noix, Fécule de maïs, stick de café soluble

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25 septembre 2019

Biscuits marbrés aux blancs d'oeufs

Bonjour Des blancs d'oeufs à finir, envie d'un petit goûter... Source Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise Liste des ingrédients : 80 G de chocolat noir. 80 G. de chocolat blanc. 120 Ml de lait. 4 blancs d'oeufs. 4 cuillères à soupe de sucre...

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Tags: chocolat blanc, chocolat noir, lait, farine, sucre cassonade, Levure chimique, Blanc d'œufs

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7 juillet 2017

Gâteau léger au fromage blanc et abricots

Bonjour Une petite douceur, avec des abritcots... Source : La Cuisine de Josette Liste des ingrédients : 450 G. de fromage blanc. 2 Oeufs. 2 Cuil. à soupe bien bombée de maïzena. 1 cuil. à café de levure chimique. 50 G de sucre en poudre. Des abricots...

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Tags: Sucre Glace, œufs, Fromage blanc, Levure chimique, Maïzena, Sucre en poudre, Abricots frais ou au sirop

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17 juin 2016

Roulé de carrelet au fromage frais.

Bonjour. Aujourd'hui place au poisson... Source : Pavillon France Liste des ingrédients : 4 filets de carrelet. 250 G. de fromage frais (type St Morêt). 2 jaunes d'oeufs. 6 brins de ciboulette. Sel et poivre. 4 piques en bois. Préchauffer le four à 220°...

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Tags: Sel-Poivre, Jaunes d'œufs, Fromage frais, Ciboulette ciselée, Filets de carrelet, Piques en bois, Plat allant au four

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21 février 2016

Petits pots de crème coco.

Bonjour. J'aime varier les desserts, yaourts, crèmes, flans, .... aujourd'hui ce sera une bonne crème coco. Recette du livre "Petites crèmes douceur" de Frédéric Berqué collection Toquades. Liste des ingrédients : 80 G. de sucre fin. 20 Cl. de lait de...

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Tags: lait, œufs, Sucre fin, Gousse de vanille ou extrait de vanille liquide, Cuisson au bain-marie, Lait de coco non sucré, Petit ramequins allant au four

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10 janvier 2015

Gâteau moelleux amandes et noisettes.

Bonjour Je vous propose un délicieux moelleux amandes-noisettes Source : La petite cuisine de Giroflet. Liste des ingrédients : 50 G. de farine. 125 G. d'amandes en poudre. 125 G. de noisettes en poudre. 100 G. de sucre. 125 G. de beurre ramolli. 4 oeufs....

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Tags: farine, amandes en poudre, œufs, Beurre, Sucre fin, Rhum, Noisettes en poudre

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11 décembre 2020

Rochers Coco-Choco

Bonjour Toujours dans la tradition des petits gâteaux de Noël, une recette pour utiliser les blancs d'oeufs... Yolande du blog Les petits plats de Patchouka Il nous faut : 2 blancs d'oeufs. 100 G. de sucre glace. 125 G. de noix de coco râpée. 30 G. de...

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Tags: Sucre Glace, fêtes, Noix de Coco, Noël, tradition, chocolat râpé ou cacao en poudre

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18 novembre 2020

Beurre de poire

Bonjour Pour déguster les poires autrement qu'en tarte où en gâteaux... je vous propose de réaliser un beurre de poire Il nous faut : 5 à 6 poires. 2 à 3 cuillères à soupe de sirop d'érable. 30 G. de beurre. Eplucher enlever les pépins et couper en morceaux...

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Tags: mixer, Beurre, Poires, Sirop d'érable, petit-déjeuner, verre à confiture

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15 juillet 2020

Cake au chocolat et pépites

Bonjour Je vous propose un délicieux cake, en attendant le retour du soleil.... Source : Yumelise Il nous faut : 150 G. de sucre en poudre. 125 G. de farine + 1 cuillère à soupe. 150 G. de beurre. 3 Oeufs. 25 G. de cacao non sucré. 1 Cuillère à café de...

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Tags: farine, Beurre, Levure chimique, Sucre en poudre, Cacao non sucré, Pépites de chocolat noir et blancs Moule à cake

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17 juillet 2020

Noisettine

Bonjour Je vous propose un délicieux gâteau pour finir des blancs d'oeufs.. Source : La cuisine de Lilly Il nous faut : 130 G. de noisettes (poudre de noisettes pour moi). 6 blancs d'oeufs. 160 G. de sucre. 40 G. de farine. 100 G. de beurre. Sucre glace....

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Tags: Sucre Glace, farine, Sucre, Beurre, Noisettes en poudre, Blancs 'œufs

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18 mai 2020

Crème à la banane

Bonjour Des bananes à finir ? pourquoi pas sous forme de petites crèmes... Source Entre Rire et Cuisine Il nous faut : 280 Ml de lait demi-écrémé. 25 G. de sucre vanillé (+ ou - selon que vous aimez sucrer où pas). 115 G de banane sans la peau. 25 G....

Posté par vanni à 09:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, farine, Petits ramequins, Banane, Casserole, Lait demi-écréme

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