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7 janvier 2019

Brioche de l' Epiphanie

Bonjour Je vous retrouve avec plaisir, après ma pause... avec une délicieuse brioche de l'Epiphanie Source : La cuisine de Josette Il nous faut : 400 G. de farine. 100 G. de beurre mou. 90 G. de sucre en poudre (50 G pour moi). 170 G. de lait. 1 Cuil....

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Tags: lait, farine, Sucre en grains, Sucre, Œuf, Beurre mou, Eau de fleur d'oranger, Fruits confits, Robot ou MAP, Une demie cuil. à café de sel, Levure de boulangerie fraiche ou déshydratée en sachet

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16 septembre 2016

Gâteau pommes et pêche.

Bonjour. Un gâteau qui m'a plu, lorsque je l'ai vu chez Nicole Passions Liste des ingrédients : 3 oeufs. 120 G. de farine. 120 G. de sucre. 1 sachet de levure chimique. 60 G. de crème fraiche épaisse légère. 1 cuil. à soupe de rhum (facultatif) (pour...

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Tags: Pommes, lait, farine, œufs, sucre cassonade, Levure chimique, Sucre fin, Rhum, Crème épaisse légère, Pêche, Zeste d'un demi-citron

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3 mai 2021

Sablés à la gelée de mûre

Bonjour Merci pour vos gentils messages, durant ma pause, je reprends doucement le blog. Rien de mieux que des p'tits sablés fait-maison pour le goûter ou pour accompagner un café ou thé... Source : FAIT MAISON BiSCUITS et petits gâteaux Recettes gourmandes...

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Tags: Sucre Glace, farine, Jaune d'œuf, Sucre en poudre, Papier cuisson, Emporte-pièce, Plaque de four, Beurre ramolli, goûter, confiture au choix

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9 décembre 2020

KANELBULLAR

Bonjour Je vous propse un p'tit voyage pour les papilles... Avec ces délicieuses petites brioches Suédoise, appeler KANELBULLAR Source : Pains et Viennoiseries Ed. Hachette cuisine Il nous faut : 15 Cl. de lait tiède. 1 oeuf battu. 50 G. de beurre ramolli....

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Tags: MAP, farine, Sucre fin, Lait tiède, Sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, petit-déjeuner, Viennoiserie Suédoise, beurre en petits morceaux, oeuf battu

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22 juillet 2020

Muffins aux mûres

Bonjour On profite des délicieux fruits rouges de l'été comme la mûre, la framboise, la myrtille, ... Source : Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 50 G. de beurre doux. 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 150 G. de sucre cassonade ou sucre...

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Tags: lait, farine, sucre cassonade, Sucre, Beurre, Levure chimique, Œuf, Moules à muffins, Mûres, ou confiture d'abricot

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21 mai 2021

Pâtes aux courgettes et mascarpone

Bonjour On profite de la courgette... associée à des pâtes Source : Michèle Croquant Fondant Gourmand Il nous faut : 250 G. de pâtes. 500 G. de courgettes. 1 gousse d'ail (ou 1 cuil. à café d'ail semoule). 125 G. de mascarpone. 1 citron bio. 1 Cuil. à...

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Tags: Citron, Sel, Mascarpone, Cerneaux de noix, Huile d'olive, Poivre, Courgettes, Pâtes, gousse d'ail ou ail semoule, plat

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9 octobre 2020

Wok de poulet aux carottes

Bonjour Une petite recette pour cuisiner au wok.. Source : Bons petits plats pour les enfants 100 recettes inratables 100% cuisine Ed. Mango Il nous faut : 600 G. de blancs de poulet. 4 belles carottes. 4 gros champignons de paris un peu plus si vous...

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Tags: Sel-Poivre, Huile d'olive, Wok, Blancs de poulet, Sauce soja, Courgette, Carottes, Champignons de paris, bouquet de ciboulette, bouquet de coriandre

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29 juin 2020

Cookies à la poudre d'amandes

Bonjour De délicieux cookies pour commencer la semaine... Source : Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise.. Il nous faut : 75 G. de sucre. 100 G. de beurre mou. 1 oeuf. 100 G. de farine. 1 Cuil. à café de levure chimique. 100 G. de poudre d'amandes....

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Tags: farine, Pépites de chocolat, Sucre, Beurre, Levure chimique, Œuf, Poudre d'amandes, Plaque du four, goûter, feuille de cuisson

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19 juin 2020

Muffins pomme râpée-coco-chocolat

Bonjour Un p'tit gâteau qu'on peut décliner avec plein de délicieuses saveurs... Source : Chrystelle Entre rire et cuisine Il nous faut : 50 G de beurre. 45 G. de sucre en poudre. 1 oeuf. 115 G. de farine. 4 G. de levure chimique. 25 G. de noix de coco...

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Tags: farine, Levure chimique, Œuf, Noix de coco râpée, Sucre en poudre, Moules à muffins, Margarine ou beurre, goûter, pomme râpée, smarties ou carrés de chocolat en petits morceaux

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23 février 2021

Brioche au yaourt et à l'huile

Bonjour Je vous propose une délicieuse brioche pour le petit-déjeuner... Source : La cuisine de Lilly Il nous faut : 100 Ml. de lait tiède. 80 Ml d'huile de tournesol. 1 oeuf. 1 yaourt nature de 125 G. 500 G. de farine. 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet...

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Tags: sucre vanillé, Levure de boulangerie, lait, farine, Yaourt nature, Œuf, Sel, Huile de tournesol, MAP ou robot, citron eau de fleur d'oranger

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23 septembre 2020

Moelleux aux pommes

Bonjour Un fruit qu'on trouve toute l'année... La pomme Source : Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 75 G. de raisins secs.* 2 Cuil. à soupe de rhum.* 2 pommes. 25 + 100 G. de sucre en poudre. 15 G. de beurre. 3 oeufs. 1 citron (remplacer par 1 Cuil....

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Tags: Pommes, farine, œufs, Citron, Beurre, Levure chimique, Rhum, Crème liquide, Raisins secs, Sucre en poudre

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17 juin 2020

One Pot Pasta Poulet-Champignons

Bonjour Les one pot pasta, toujours une délicieuse façon de se régaler... Source : PASTA & Salsa pour tous les goûts 100% cuisine Ed. Mango Pour 4 personnes : 350 G. de pâtes à l'épeautre (des autres vont aussi). 250 G. de blanc de poulet. 300 G. de champignons...

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Tags: Moutarde, Eau, crème fraîche, Oignon, Grande casserole, Champignons de paris, Blanc de poulet, Cube de bouillon de volaille, Cuisson tout en un, Pâtes à l'épeautre ou autres

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27 mai 2020

One Pot Pasta Chorizo et Choux-fleur

Bonjour Un bon p'tit plat avec une cuisson tout en un... Source : Pasta & Salsa pour tous les goûts 100% cuisine Ed. Mango Il nous faut : 250 G. de spaghettis (torsette pour moi). 50 G. de chorizo (tranches fines pour moi). 1 poivron rouge (choux-fleur...

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Tags: Eau, Huile d'olive, Chorizo, Cube de bouillon de légumes, Plat tout en un, Tomates cerise, Spaghettis ou torsettes, basilic ou persil, faitout ou grande casserole, poivron rouge ou choux-leur

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14 février 2020

Brioche nature

Bonjour Une délicieuse brioche pour fêter la Saint-Valentin Source : Les recettes de Lulu Liste des ingrédients : 250 Ml de lait. 1 oeuf. 75 G de beurre mou. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi). 1 pincée de sel....

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Tags: MAP, farine, Sucre en grains, moule à cake, Levure de boulangerie en sachet, Sucre, Beurre, Œuf, Lait tiède, Pincée de sel

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2 mars 2020

Gâteau aux carottes sans beurre de Pierre Hermé

Bonjour Un gâteau délicieux et original avec l'ajout de carottes ! Source La cuisine de Ponpon Il nous faut : 2 oeufs. 70 G. de sucre fin.* 60 G. de noisettes en poudre*. 70 G. d'amandes en poudre*. 1 pincée de cannelle en poudre. 50 G. de farine. 1 sachet...

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Tags: farine, amandes en poudre, œufs, Levure chimique, Sucre fin, Noisettes en poudre, Cannelle en poudre, Huile de tournesol, Pierre Hermé, carottes finement râpée

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2 décembre 2019

Velouté endives - poireaux

Bonjour Un délicieux velouté pour ce réchauffer en ce début de semaine.. Source : prospectus publicitaire Liste des ingrédients : 4 endives. 2 blancs de poireaux. 250 G. de pommes de terre.(soit 2 à 3 selon la grosseur). 1 litre de lait. 15 Cl de crème...

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Tags: lait, Beurre, Sel-Poivre, Crème liquide, Endives, Curry, Pommes de terre, Blancs de poireaux, cerfeuil facultatif, pincée de sucre

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27 juillet 2019

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon

Bonjour Une délicieuse recette pour finir des courgettes et pommes de terre Source Christelle du blog La cuisine de Poupoule Il nous faut : 800 G. de courgettes. 500 G. de pommes de terre. 150 G. de râpé de jambon. 80 G. de gruyère râpé. 20 Cl. de crème...

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Tags: Crème fraiche liquide, Persil, Plat à gratin, Courgettes, Ail, Dés de jambon, Pommes de terre, emmental râpé, Sel Poivre, Bouillon de légumes

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2 août 2019

Blancs de poulet et tomates gratinés

Bonjour Une petite recette vite réaliser avec une cuisson au four.. Source Emmanuelle du blog Aux délices de Manue Il nous faut : 2 blancs de poulet. 1 boite de 400 G. de pulpe fine de tomates remplacer par des tomates fraîches pour moi. 20 G d'emmental...

Posté par vanni à 07:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cuisson au four, Escalopes de poulet, Huile d'olive, Poivre, Plat à gratin, Emmental, Échalote, Fleur de sel, Boite de pulpe de tomates ou tomates fraîches, Thym Persil

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