Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

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3 novembre 2015

Brioche mousseline de Philippe Conticini.

Bonjour. Une brioche que j'avais envie de réaliseer depuis longtemps, celle de Philippe Conticini la fameuse brioche mousseline. Elle est un peu longue à faire, mais très très bonne. La recette viens du blog A 2 mains...cap délice. Liste des ingrédients...

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Tags: lait, farine, œufs, Sucre en poudre, Pincée de sel, Levure de boulangerie déshydratée, Moule au choix, Beure mou, Sucre en grains facultatif, Film alimentaire

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28 novembre 2014

Tourte des Pyrénées.

Bonjour. La Tourte des Pyrénées, un gâteau typique de la Bigorre, qu'on peut déguster à toutes les occasions... Liste des ingrédients : 1 moule à tourte type à brioche. 200 G. de farine T65 et 100 G. de farine de riz ou alors 250 G. de farine T65. 180...

Posté par vanni à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, 2 Cuil. à spe de rhum, 2 Cuil.à spe de lait, Poudre de vanille ou vanille liquide, Sucre blond de canne, citron ou orange jus et zestes

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16 septembre 2015

Gâteau poires chocolat

Bonjour. Poire- chocolat est un mariage de saveurs...qui n'ai plus à démontrer. Recette vu chez Virginie du blog ça ne sent pas un peu le brûlé là ? Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir (Nestlé corsé pour moi). 2 grosses poires. 4 Oeufs. 250...

Posté par vanni à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, lait, Chocolat noir Nestlé, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Poires, Moule à manqué, Gousse de vanille ou extrait de vanille liquide, Œufs Farine

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15 juillet 2015

Gâteau aux pêches.

Bonjour. Comme le dit Laurence du blog Gingembre & Chocolat chez qui j'ai trouvé cette belle recette, sait une douceur de saison. Pour accompagner votre café, thé, ou tout simplement pour se faire plaisir.... Liste des ingrédients : 140 G. de beurre mou....

Posté par vanni à 10:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Poudre d'amandes, Pincée de sel, Moule à manqué, Pêches jaune fraîche

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23 avril 2015

Poisson sauce crevette

Bonjour. Je vous propose une délicieuse recette de poissons... Source : Nicole du joli blog "Bienvenue chez nous 62". Liste des ingrédients : Des filets de carrelet 4-5 ou plus selon le nombres de personnes. 1 sachet de court-bouillon pour poisson. 80...

Posté par vanni à 08:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, Beurre, Sel-Poivre, 1 œuf, Crevettes rose ou grise décortiquée, Filet de carrelet, Petit champignons entiers, 1 sachet de court-bouillon pour poisson, recette de poisson

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26 mai 2015

Gâteau pomme rhubarbe.

Bonjour Chez nous tout le monde aime la rhubarbe...en compote, en tarte, en gâteaux.... , j'ai découvert cette superbe recette que voici : Sur le blog "Plaisir et gourmandise chez Sophie". Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 2 oeufs. 2 yaourts nature....

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Tags: Pommes, sucre vanillé, farine, œufs, sucre cassonade, Rhubarbe, Yaourt nature, Levure chimique, Sucre fin, Huile

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16 mai 2015

Pirojkis.

Bonjour. Une petite recette salée pour changer un peu.... Je vous fais découvrir les pirojkis.... Liste des ustensiles : 1 sauteuse. 1 plaque. 1 pinceau. du papier cuisson. Liste des ingrédients : 200 G. de boeuf haché. 2 oeufs durs + 1 oeuf. 2 cuil....

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Tags: cuisson au four, Œufs dur, Beurre, Sel-Poivre, Œuf, Ciboulette hachée, Pâte feuilletée maison ou acheter, Sauce béchamel maison ou acheter, Viande de bœuf hachée, persil haché

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30 avril 2015

Brioche Alsacienne au streusel et cannelle

Bonjour. Les enfants sont en vacances, pour les régaler au petit-déjeuner... quoi de mieux qu'une brioche... Liste des ingrédients : 300 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie. 12 Cl. de lait. 50 G. de sucre. 1 pincée de sel fin. 1 oeuf. 100...

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Tags: Cannelle, Levure de boulangerie, lait, brioche, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel, Moule à manqué

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18 février 2015

Brioche roulée au cacao..

Bonjour. Je vous propose une délicieuse brioche Source : Nicole Passions Liste des ingrédients : 500 G. de farine. Pincée de sel. 100 G. de sucre. 1 sachet de sucre vanillé. 2 oeufs. 100 G. de beurre mou. 1 sachet de levure de boulangerie. 250 Ml de lait....

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Tags: sucre vanillé, Levure de boulangerie, cacao en poudre, lait, brioche, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel

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22 décembre 2014

Gâteau à la noisette.

Bonjour. Noël approche à grands pas, on pense plus bûche,... mais j'avais envie de partager avec vous cette superbe recette de gâteau à la noisette, trouver sur le blog Boîte à délices. Liste des ingrédients : 150 G. de farine. 50 G. de maïzena. 100 G....

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Tags: sucre vanillé, lait, farine, crème fraiche épaisse, œufs, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Maïzena, Poudre de noisette

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21 mars 2015

Muffins aux pépites de chocolat et à la noix de coco.

Bonjour. Envie d'une petite douceur ? pourquoi ne pas tester ces délicieux muffins.. Source : Cascade de gourmandises. Liste des ingrédients : 300 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 1 pincée de sel. 120 G. de cassonade. 60 G. de noix de coco râpée....

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Tags: lait, farine, Pépites de chocolat, œufs, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Noix de coco râpée, 1 pincée de sel, Extrait de vanille

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22 février 2015

Gâteau aux pommes.

Bonjour. Je vous propose un délicieux gâteau réaliser avec des pommes Source : Céci-bon Liste des ingrédients : 3 voir 4 pommes tout dépend de la taille de votre moule. un peu de jus de citron. 125 G. de beurre mou. 125 G. de sucre en poudre. 3 oeufs....

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Tags: Pommes, lait, farine, œufs, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Jus de citron, gâteau aux pommes

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2 novembre 2014

Ciambellone.

Bonjour. Voilà une belle recette trouvée sur le blog Boîte à délices Ciambellone, qu'es ce que sait ?... tout simplement un gâteau très moelleux, avec du Mascarpone, des pommes, et zestes de citron. Un bien joli nom pour un gâteau. Liste des ingrédients...

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Tags: Pommes, lait, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Mascarpone, Maïzena, Zestes de citron

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3 décembre 2013

Gâteau Russe aux pommes noisettes-chocolat

Bonjour, Avec le froid qui arrive, un bon gâteau aux pommes mélanger avec des noissettes et du chocolat...et un agréable parfum d'épices qui embaument la maison... lorsque le gâteau cuit. Je vous laisse découvrir la recette. Source : Marmiton Liste des...

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Tags: Cannelle, noisettes, chocolat noir, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, recette Russe, sucre semoule, Pommes Golden

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19 novembre 2014

Tourte de Poulet à la russe.

Bonjour. Une belle recette du site Marmiton. Pour changer de la quiche, ou de la pizza... Liste des ingrédients : 3 escalopes de poulet. 300 G. de riz. 6 gros champignons ou 1 grande boite. 2 oeufs durs. 1 jaune d'oeuf. 20 Cl. de crème fraiche liquide....

Posté par vanni à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, cuisson au four, riz, Œufs dur, Sel-Poivre, Oignons, Champignons frais ou boite, Escalopes de poulet, Persil, noix de muscade Pâte brisée

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