17 avril 2018

Moelleux poireau-saumon

Bonjour Une petite recette de moelleux... une version salée pour changer. Source : Dans le tiroir de la lorgnette Liste des ingrédients : 150 G. de pavé de saumon frais.    2 à 3 blancs de poireaux.    15 Cl de crème liquide.    3 Oeufs.     1 Cuil. à soupe de maïzena.    Sel-Poivre.    Petits moules en silicone. *  Nettoyer les poireaux, les émincer finement, les cuire 5 minutes dans de l'eau bouillante salée ou à la vapeur.... [Lire la suite]