Mes recettes et photos de gâteaux

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30 mars 2019

PANOPLEE

Bonjour Merci beaucoup Monsieur Louis du site panoplee.fr de m'avoir contacter pour me faire découvrir le site, et la très belle gamme de vêtements de cuisine. Des vêtements pour tout professionel de la cuisine, pâtisserie, boulangerie, restauration,...

Posté par vanni à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenariat, Panoplee, Veste de cuisine

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27 mars 2019

Blancs de poulet avec courgettes, brocolis, et chorizo

Blancs de poulet avec courgettes, brocolis, et chorizo

Bonjour Une délicieuse poêlée.. Chrystel du blog Entre rire et cuisine Il nous faut : 2 blancs de poulet. 1/2 chorizo doux. 3 poignées de courgettes en rondelles surgelées. 2 poignées d'épinard en branches surgelés (brocolis pour moi). 1 noix de beurre...

Posté par vanni à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, Eau, Courgettes, Chorizo, Sauteuse, Brocolis, Crèmel Liquide, Cube poule, Emincé de poulet, Échalote

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24 mars 2019

Mousse Au Chocolat Blanc

Mousse Au Chocolat Blanc

Bonjour Un petit dessert sous forme de mousse.. Source : La table à dessert Il nous faut : 1 tablette de 180 G. de chocolat blanc. 200 Ml de crème liquide. Des coupes ou verrines. Verser la crème liquide dans un saladier, et mettre au réfrigérateur au...

Posté par vanni à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, Batteur électrique, Crème liquide, Verrines, Saladier

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21 mars 2019

Cakes à l'orange sanguine et lait concentré sucré

Cakes à l'orange sanguine et lait concentré sucré

Bonjour Profitons de l'orange sanguine.. Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 1 boîte de lait concentré sucré de 397 G. 4 Oeufs. 90 G. de beurre. 1 sachet de levure chimique. 240 G. de farine. Jus et zestes...

Posté par vanni à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, moule à cake, œufs, Levure chimique, Beurre fondu, Lait concentré sucré, Jus et zestes d'une orange sanguine

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18 mars 2019

Riz à la cantonaise

Riz à la cantonaise

Bonjour Envie de riz cantonais ? Source : Croquons la vie Il nous faut : 200 G. de riz blanc. 150 G. de dés de jambon. 3 Oeufs. 100 G. de petits pois. 1 petite boîte de champignons de Paris émincés. 20 G de beurre. Sel-Poivre. Arôme Maggi (facultatif)...

Posté par vanni à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, Beurre, Sel-Poivre, Dés de jambon, Sauteuse, Arôme Maggi, Champignons, Petit pois, Riz blanc

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16 mars 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Sait toujours un plaisir pour moi, de voir les recettes même les plus anciennes sur d'autres blogs. Comme chez Nadia du blog Couzina diel Nadia qui à réaliser le pull apart bread. Merci pour ta confiance. Merci pour ta superbe réalisation. Bon...

Posté par vanni à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mise à l'honneur n°6

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13 mars 2019

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

Bonjour Une brioche pour régaler tout le monde au petit-déjeuner... Source : Yumelise Liste des ingrédients : 220 G. de lait tiède. 2 Oeufs. + 1 pour la dorure. 80 G. de beurre mou. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.* 50...

Posté par vanni à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu

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10 mars 2019

Poêlée de Pommes de Terre, Chou Romanesco et Poitrine Fumée

Poêlée de Pommes de Terre, Chou Romanesco et Poitrine Fumée

Bonjour Une délicieuse poêlée avec du chou Romanesco.. Source Delphine Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 2 Oignons. 4 Pommes de terre pas trop grande 1 Chou Romanesco. 300 G. de poitrine fumée. Sel-Poivre. Persillade. Détailler...

Posté par vanni à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sel, Oignons, Poivre, Chou romanesco, Pommes de terre, Persillade, Poitrine fumée, Sauteuse

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7 mars 2019

Cakes Vanille-Coco-Cardamome

Cakes Vanille-Coco-Cardamome

Bonjour Une petite douceur pour nos papilles... Source : La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 75 G. de poudre de noix de coco râpée. 100 G de sucre (50 G. pour moi). 230 G de ricotta. 2 Oeufs....

Posté par vanni à 09:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, œufs, Sucre, VANILLE liquide, Levure chimique, Noix de coco râpée, Ricotta, Cardamome

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4 mars 2019

Beignets cuits au four

Beignets cuits au four

Bonjour Pour fêter Mardi Gras, j'ai choisi de réaliser les beignets de Nadia Source : Couzina diel Nadia Il nous faut : 180 Ml de lait tiède. 2 gros oeufs. 60 G. de beurre fondu. 390 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie désdydratée. 65 G. de...

Posté par vanni à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, MAP, farine, cuisson au four, œufs, Levure de boulangerie en sachet, Sucre, Beurre, Lait tiède, Sel, Papier cuisson Emporte-pièce ou verre, Perles

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