Moelleux aux poires et pépites de chocolat

Bonjour

Une association de saveurs qui plait toujours...

Source C'est pas d'la tarte.

Liste des ingrédients : 2 à 3 poires.    70 G. de beurre.    45 G. de sucre.    2 oeufs.    100 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    30 G de pépites de chocolat.    Sucre glace facultatif

Eplucher et détailler en lamelles les poires.

Beurrer et fariner un moule pas très grand.

Disposer la moitié des lamelles de poires  dans le fond.

Faire fondre le beurre le verser dans un saladier, ajouter le sucre, le sucre vanillé bien mélanger.

Une fois le mélange froid ajouter les oeufs.

Tamiser la farine et la levure chimique ajouter au mélange précédent, terminer par les pépites de chocolat. Bien mélanger le tout.

Verser la pâte sur les poires, bien  répartir.

Déposer sur le dessus le reste des lamelles de poires.

Enfourner à 180° pour une durée de 35 à 40 minutes.

Laisser refroidir avant de démouler.

Saupoudrer de sucre glace où pas.

Bonne journée.

Comments

[Stéph]

fondant et gourmand !!! j'adore !!!

[chemindetables]

wouaaaaaaa il est magnifique ton gâteau et ce mariage de saveurs ça doit être délicieux

j'imprime illico LOL.....à faire au plus vite...

belle journée à toi

bisous

patricia

[popote14]

ton gateau me plait beaucoup en plus j'ai pleins de poires dans mon jardin bisous

[gingembre_choco]

hummmmm à la lecture de ta recette c'est tout simple, autant par la préparation que des ingrédients ! j'en ai bien envie, depuis mon retour de vacances j'ai pas encore cuisiné, j'ai un paquet de recettes à poster mais du coup d'été ce qui est plus d'actualité, bref tout ça pour redire que je louche sur ton moelleux aux poires hi hi hi

bisous

[loup]

C' est très bon miam excellent !