Sablés aux noisettes

Bonjour

Je vous propose de délicieux petits sablés pour accompagner votre café ou votre  thé...

Source Les folies de Christalie : ou quand la cuisine devient passion

Il nous faut : 100 G. de sucre.    84 G. de beurre.    100 G. de poudre de noisettes.    167 G. de farine.    1 oeuf.   

Matériels : plaque du four.    Papier cuisson.    Emporte-pièce au choix.

Dans un saladier, fouetter l'oeuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter la farine, le beurre, la poudre de noisettes mélanger rapidement.

Verser la pâte sur un plan de travail fariner et former une boule.

Abaisser la pâte sur une épaisseur de 1/2 cm environ.

Préchauffer le four Th° 160.

A l'aide d'un emporte-pièce découper des formes, les poser sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.

Enfourner pour 10 à 15 minutes. Les biscuits doivent juste colorer.

A la sortie du four, les enlever délicatement du papier cuisson, les poser sur une grille pour les faire refroidir.

Bonne réalisation

Bonne journée.

Comments

[Gingembre & choc]

Hummmlmmmm

[alaro vallca]

ohhh j'ai un faible pour les délicieux petits sablés ! je t'en pique quelques uns ^_^

[Assia]

a croquer tes sablés, c'est ce que j'aime.

[kekeli]

Tes petits biscuits me plaisent beaucoup !!

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Béa]

j'en grigneterai bien quelques uns avec gourmandise