06 avril 2017

Fondant au chocolat sans beurre

Bonjour. Des bananes bien  mûres, pas envie de réaliser un banabread, je cherche un peu ...jusqu'à  ce que Julie du blog Passion cuisine de Julie publie sa recette de fondant... Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat.    4 oeufs.    80 G. de sucre fin.    30 G. de maïzena.    3 bananes bien mûres (2 pour moi).    Sucre glace facultatif.    Moule en silicone. 1) Commencer par faire fondre le chocolat au micro-ondes avec... [Lire la suite]
Posté par vanni à 09:10 - - Commentaires [67] - Permalien [#]
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01 décembre 2014

Crème pâtissière au chocolat.

Bonjour. J'ai trouvé chez Yumelise la recette pour faire la crème pâtissière maison parfum chocolat. Je veux la partager avec vous, sait vraiment une très bonne recette, qui peut servir à garnir les éclairs, les choux, chouquettes,... Il nous faut : 90 G. de chocolat noir à pâtisser.     50 Cl. de lait.    4 jaunes d'oeufs.    90 G. de sucre en poudre.    40 G. de maïzena.    2 cuil. à café de cacao sucré type Nesquik. 1) Commencer par casser le chocolat... [Lire la suite]