25 mars 2015

Moelleux au chocolat blanc

Bonjour. Une petite recette avec du chocolat...  vu sur le blog Jennifer et  ses desserts  La recette d'un moelleux au chocolat blanc. Liste des ingrédients : 100 G. de chocolat blanc (Nestlé pour moi).     90 G. de beurre.     60 G. de sucre.     2 Oeufs.     150 G. de fromage blanc.     100 G. de farine.     1 sachet de levure chimique.     Sucre glace.    Moule : moule à manqué. A.... [Lire la suite]

15 octobre 2013

Fraisier crème au chocolat blanc

Liste des ingrédients 1 tablette de chocolat Nestlé dessert blanc. 400 ml de lait demi-écrémé UHT. 400 G  de fraises. 4 plus 2 oeufs. 100 G  de farine. 100 G de sucre. 50 G de chocolat Nestlé dessert noir. 2 Cuillerées à soupe de fécule. Préchauffage du four TH 7 200°C. Etape une LA GENOISE.  Battre les 4 oeufs et le sucre au batteur, jusqu'à obtention d'un mélange mousseux. Ajoutez la farine délicatement. Versez  dans un moule à manqué et cuire 25 minutes. Etape deux LE FOURRAGE.... [Lire la suite]