16 septembre 2016

Gâteau pommes et pêche.

Bonjour. Un gâteau qui m'a plu, lorsque je l'ai vu chez Nicole Passions  Liste des ingrédients : 3 oeufs.    120 G. de farine.    120 G. de sucre.    1 sachet de levure chimique.    60 G. de crème  fraiche épaisse légère.    1 cuil. à soupe de rhum (facultatif) (pour moi du rhum blanc).    2 pommes boscop (pour moi golden).    1 pêche jaune ou blanche.    75 G. de lait.     2 cuil. à... [Lire la suite]

13 septembre 2016

Gâteau aux abricots.

        Bonjour. Encore une petite recette avec des abricots frais, avant la fin de la saison... Source : "Gâteaux faits maison " 100 recettes à partager. Ed. Marie-Claire. Liste des ingrédients : 500 G. d'abricots.    3 oeufs.    150 G. de fromage frais.    150 G. de sucre en poudre.    140 G. de beurre.    150 G. de farine.    1 gousse de vanille.    1 cuil. à soupe de sucre glace. A°... [Lire la suite]
07 août 2016

Crousti-Moelleux Aux Pêches.

Bonjour. En voyant le crousti- moelleux aux poires chez Josette je me suis dit pourquoi ne pas le réaliser avec des pêches... Liste des ingrédients : 100 G. de sucre en poudre.    2 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de farine.    3 ou 4 belles pêches.     Un petit moule. A° Préchauffer le four à 200°. B° Epluchez les pêches et les coupés en cubes. C° Dans un saladier, mélangez les oeufs avec... [Lire la suite]
04 août 2016

Mini-gâteaux au chocolat.

Bonjour. Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps.... Source : Croquons la Vie avec Nestlé Liste des ingrédients : 125 G. de Chocolat Nestlé Dessert Noir.    125 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    40 G. de farine.    3 Oeufs.    Petits ramequins. 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. 3) Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]
27 juillet 2016

Gâteaux légers à l'ananas.

Bonjour. Envie d'une petite douceur... Source : Les Re 7 de Colinette Liste des ingrédients : 2 oeufs.    1 grande boîte d'ananas au sirop (5 tranches).   30 G. de sucre.    125 G. de farine.    100 Ml. du jus d'ananas.    1 paquet de levure chimique.    Petits moules en silicone pour moi. * Dans un saladier, mettre  1 oeuf entier plus 1 jaune. Réserver de côté le blanc. Bien mélanger au batteur pour que cela devienne ... [Lire la suite]
13 juillet 2016

Muffins Framboises-Pamplemousse.

Bonjour. En feuilletant un peu mes livres...et pour finir mes framboises  j'ai trouvé cette recette de muffins. Source : Fait Maison Gâteaux de maman Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de framboises.    1/2 pamplemousse.    100 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    2 oeufs de calibre moyen.    100 G. de beurre mou.    100 G. de sucre en poudre.    1 pincée de sel.    Moules... [Lire la suite]

04 juillet 2016

Gâteau Noix de coco Abricots et Crumble.

Bonjour. Pour bien commencer la semaine, et comme les abricots arrivent doucement sur nos étals, la recette de  Colinette avait tout pour  me plaire... Liste des ingrédients pour le gâteau : 250 G. de fromage blanc nature.    150 G. de sucre fin.    3 Oeufs.    1 Cuil. à café de vanille liquide.    200 G. de farine blanche.    75 G. de noix de coco râpée.    1 sachet de levure chimique.    2 ou 3 Cuil. à soupe... [Lire la suite]
26 juin 2016

Biscuits Choco-Coco.

Bonjour. Quoi de mieux que des  biscuits maison pour accompagner une glace, une salade de fruits, un café..... Source : Biscuits et petits gâteaux -Fait Maison- Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients pour la pâte : 50 G. de farine.    150 G. de sucre fin.    75 G. de beurre fondu.    2 Blancs d'oeufs.    20 G. de poudre d'amandes (ou de noisettes).    1 pincée de sel. Liste des ingrédients pour la finition : 100 G. de chocolat... [Lire la suite]
23 juin 2016

Moelleux abricot fleur d'oranger.

Bonjour. Une envie d'abricots sous  forme de moelleux.... Source : Recettes d'été Ed. Larousse Liste des ingrédients : 6 abricots bien mûrs.    175 G. de beurre ramolli.    5 Cuil. à soupe de lait.    Eau de fleur d'oranger.    165 G. de sucre cassonade.    3 oeufs.    150 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    Moule à manqué. * Préchauffez le four à 180°. * Lavez, séchez les abricots et... [Lire la suite]
14 juin 2016

Muffins Citron vert Noix de coco Chocolat blanc.

Bonjour. Une petite douceur, pour remonter le moral... avec le soleil qui  fait défaut..... Source : Le blog Entre rire et cuisine Liste des ingrédients : 270 G. de farine.    155 G. de sucre en poudre.    50 G. de noix de coco râpée.    7 G. de levure chimique.    2 oeufs.    150 Ml de lait.    120 G de beurre.    Zeste d'un citron bio (citron vert pour moi).    150 G. de chocolat blanc casser au... [Lire la suite]