11 juillet 2015

Cake noix de coco et ananas.

Bonjour. Un peu d'exotisme avec ce cake aux saveurs  noix de coco et ananas. La recette est du livre J'aime les Cakes salés & sucrés aux Ed. Artémis. Il nous faut : 1/8 d'ananas soit 5 tranches. (vous pouvez aussi prendre une boîte).    100 G. de sucre.    3 oeufs.    140 G. de farine.    40 G. de noix de coco en poudre.    1 sachet de levure chimique.    10 Cl. de lait.    10 Cl. d'huile. 1) Coupez l'ananas en petits... [Lire la suite]

08 juillet 2015

Financiers aux pépites de chocolat.

Bonjour.  J'avais des blancs d'oeufs, et  des pépites de chocolat à finir quoi faire avec ?... jusqu'à ce que je trouve  la recette des financiers aux pépites de chocolat,  dans le livre - Fait maison - Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette. Liste des ingrédients : 3 blancs d'oeufs.    125 G. de sucre.    75 G. de beurre.    75 G. de poudre d'amandes.    75 G. de farine.    Pépites de chocolat (le reste de mon paquet que je n'ai pas... [Lire la suite]
30 juin 2015

Gâteau au lait concentré sucré

Bonjour. Un gâteau au lait concentré sucré...je voulais depuis longtemps en faire un...et sait sur le blog Les délices de Bilou que j'ai trouvé la recette. On peut le manger au petit déjeuner, au goûter,...un délice. Pour cela il nous faut : 1 boîte de 397 G. de lait concentré sucré de mon partenariat avec Régilait.    4 Oeufs.    50 G. de beurre mou.    120 G de farine.    1 sachet de levure chimique.    1 moule à manqué (pour moi) ou le moule de votre choix.... [Lire la suite]
27 juin 2015

Cake à la rhubarbe et vanille.

Bonjour. La recette qui va suivre proviens du blog La cuisine de Malou lorsque j'ai vu les photos, je n'ai pas pu résister... Il nous faut : 3 Oeufs.    160 G. de sucre.    150 G. de farine.    1/3 de sachet de levure chimique.    160 G. de beurre ramolli.    1 gousse de vanille ou  1 cuil. à café de vanille liquide.    500 G. de rhubarbe.    Amandes effilées pour le saupoudrage. A° Eplucher la rhubarbe et la... [Lire la suite]
19 juin 2015

Carbonnade au saumon.

Bonjour. Une chouette petite recette de carbonnade avec du saumon. Liste des ingrédients : 1 Oignon.    1 échalote.    300 G. de champignons de Paris (2 boites de champignons couper pour moi).    6 pavés de saumon (j'ai pris du dos de saumon il n'y à pas d'arête).    3 cuil. à soupe de farine.    3 Cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 cuil. à soupe de vergeoise (blonde ou brune ce n'ai pas préciser dans la recette).    1... [Lire la suite]
11 juin 2015

Mini tartelettes coco "coeur de chocolat".

Bonjour. Je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes... en voyant celle-ci dans le livre 100 recettes à dévorer "Cakes, Tartes et Quiches" Ed. Solar j'avais ma recette. Ingrédients : 3 petits oeufs.    120 G. de beurre.    120 G. de sucre glace.   160 G. de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    100 G. de noix de coco râpée.    10 Cl. de crème de coco.    4 à 8 barres de chocolat  pour petits pains (Barre menier... [Lire la suite]

05 juin 2015

Gâteau à la rhubarbe.

Bonjour. Profitant à fond de la saison de la rhubarbe j'ai trouvé sur le blog "La cuisine et les voyages de Pripri" une très belle recette. J'aime beaucoup la rhubarbe, je voulais changer d'une tarte. Ingrédients : Quelques tiges de rhubarbe (4-5 pour moi).    4 Oeufs.    180 G. de beurre.    250 G. de farine.    150 G. de sucre.    1 sachet de levure chimique. 1) Commencer par éplucher la rhubarbe, la couper en morceaux. 2) Séparer les oeufs. 3)... [Lire la suite]
26 mai 2015

Gâteau pomme rhubarbe.

Bonjour. Chez nous tous le monde aime la rhubarbe...en compote, en tarte, en gâteaux.... en me promenant un peu sur la blogosphère, j'ai découvert cette superbe recette que voici : Sur le blog "Plaisir et gourmandise chez Sophie". Ingrédients : 250 G. de farine.    2 oeufs.    2 yaourts nature.    180 G. de sucre en poudre.    80 Ml. d'huile.    1 sachet de levure chimique.    1 sachet de sucre vanillé.    2 ou 3 pommes (selon la... [Lire la suite]
09 mai 2015

Gâteau au yaourt

Bonjour. Un bassique, un  classique, comme vous voulez... en  fait il me restait un sachet avec 80 G. d'amandes en poudre, trouver une recette qui utilise 80 G et pas plus n'ai pas évident.... En feuilletant le livre Grands Classiques sucrés je tombe sur la recette du gâteau au yaourt, super j'avais ma recette. Liste des ingrédients : 1 yaourt nature. (Le pot de yaourt servira de mesure).   3 oeufs.    2 pots de sucre en poudre.      1 Pot d'huile végétale... [Lire la suite]
05 mai 2015

Muffins aux abricots et croustillant noix de coco

Bonjour. J'aime beaucoup les muffins, il existe pleins de déclinaisons possible nature, au chocolat noir, blanc, avec des fruits, etc.... j'ai choisi celle de Brigitte du très beau blog La Table  de Brigitte. Et la  meilleure des récompenses, sait lorsque les enfants disent "maman sait bon, tu peux refaire". Il nous faut : 250 G. de farine.    2 C.à Café . de levure chimique.    1 pincée de sel.    100 G. de beurre fondu.    180 G. de sucre roux.   ... [Lire la suite]