Fondant au chocolat à l'italienne.

Bonjour.

Avec le froid, la grisaille, on n'a tous envie d'un peu de réconfort...

Vu sur le blog Cuisine simple et facile la recette d'un fondant au chocolat...

Liste des ingrédients : 150 G. de chocolat noir spécial dessert (Nestlé pour moi).    150 G. de mascarpone.    4 Oeufs.    125 G. de sucre.    40 G. de farine.    Sucre glace.    Moule au choix.

1* Faire fondre le chocolat au bain-marie, rajouter le mascarpone bien mélanger.

2* Dans  un saladier, battre les oeufs avec le sucre.

3* Mettre la farine.

4* Verser le mélange chocolat-mascarpone.

5* Bien mélanger  le tout pour obtenir une préparation bien homogène.

6* Préchauffer le four à 200°.

7* Verser dans votre moule.

8* Cuire pendant 20 minutes.

9* Bien laisser refroidir avant de démouler et saupoudrer de sucre glace.

Comments

[fabiennecuisine]

J'adore les fondants au chocolat ... et celui là m'a l'air vraiment gourmand. Bises et bonne semaine

[Virginie]

C'est un gâteau bien gourmand

[Ann Mary]

Oh comme il a l'air trop bon ton fondant !

[kekeli]

Un peu de crème anglaise avec et je me régale !!

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

[Chris]

Pure gourmandise !