Moelleux aux mirabelles.

Bonjour

Lorsque Delphine à publier son moelleux avec des prunes, j'ai choisi de le réaliser avec des mirabelles.

Source : Oh, la gourmande.. Je cuisine, donc je suis...

Liste des ingrédients : 125 G. de beurre mou.    125 G de sucre (100 G pour moi, les mirabelles étaient bien sucrées).    3 Oeufs.    100 G. de farine.    50 G de Maïzena.    30 G. de poudre d'amande.    1/2 sachet de levure chimique.    1 cuil. à soupe d'arôme vanille.    300 à 400 G de mirabelles selon qu'elles soient petites ou grosses.

Préchauffer le four à 180°

Mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Ajouter les oeufs un à un.

 Puis la farine, la Maïzena, la levure chimique et la poudre d'amande.

Terminer par la cuillère à soupe d'arôme vanille. Mélanger délicatement.

 Verser la pâte dans un moule bien le beurrer s'il n'ai pas en silicone.

Poser les mirabelles coupées en deux sur le dessus.

 Mettre au four 35 à 40 minutes à adapter selon votre moule s'il est en silicone ou pas.

Bonne journée.

Comments

[Michelle]

un beau et delicieux gâteaux aux mirabelles. J'aime beaucoup ce fruit. Bonne journée

[gridelle]

et une part c'est possible??

[kekeli]

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

[alaro]

un joli gâteau de saison ! merci du partage ! ^_^

[brunomimi2008]

il a l'air très doux et je pense avec une crème anglaise c'est top ...