Bonjour
Envie d'un moelleux avec des fruits, du chocolat....
Source : Gaëlle du blog La gourmandise est un joli défaut
Liste des ingrédients : 3 oeufs. 100 G. de sucre. 250 G. de ricotta. 150 G. de farine. 50 G. de poudre de noisette. 1 sachet de levure chimique. 90 G. de pépites de chocolat. 2 poires.
Préchauffer le four 180°
Dans un saladier verser le sucre, les oeufs, bien fouetter le tout.
Ajouter la ricotta continuer à fouetter pour obtenir un mélange homogène.
Verser la farine, la levure chimique, la poudre de noisette, et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
Prendre votre moule, verser la pâte.
Eplucher les poires, couper en deux, et chaque moitié encore une fois en deux. Disposer sur la pâte enfoncer légèrement.
Enfourner pour 40 minutes selon la taille et la matière du moule.
Bonne journée.
c'est derniers dimanches la flemme et surtout Netflix ont eu raison de moi ! sauf hier, je sais pas ce qu'il m'a pris mais j'ai fait des biscuits et des cookies ..... bref tout ça pour dire le maison rien de tel et quand je vois tes cakes ouiii j'en ai bien envie ! bisous
