24 novembre 2016

Cake Poire Mascarpone.

Bonjour. Des poires et du mascarpone à utiliser... pourquoi ne pas faire un cake ?... Source Natt du blog A table chez Natt Liste des ingrédients : 4 oeufs (3 gros pour moi).    250 G. de mascarpone.    80 G. de sucre en poudre.    Le jus de 2 citrons (remplacer par le jus d'une clémentine pour moi).    240 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    3 à 4 poires.    Un moule à cake. A° Dans un saladier, séparer les... [Lire la suite]

04 novembre 2016

Banana bread.

Bonjour. Avant le départ de mon fils, je voulais qu'il goûte une recette de là-bas... le fameux banana bread. Source : Les plats de Véro Il nous faut : 2 Oeufs.    50 G. de sucre en poudre.    50 G. de cassonade.    3 bananes bien mûres avec des taches noires sur la peau.    130 G. de beurre.    210 G. de farine.    1/2 cuil. à café de levure chimique.    1 pincée de sel.    100 G. de pépites de... [Lire la suite]
28 septembre 2016

Gâteau au jus d'orange.

Bonjour. Envie d'un bon gâteau au jus d'orange... Source : Marmiton. Liste des ingrédients : 4 oeufs.    250 G. de sucre en poudre.    1 sachet de sucre vanillé.    1 verre  à moutarde d'huile* d'une contenance de 200 Ml.   1 verre à moutarde de jus d'orange frais  d'une contenance de 200 Ml (pour moi 2 grosses oranges à jus).   250 G. de farine.    1 sachet de levure chimique.    Sucre glace pour saupoudrer.   ... [Lire la suite]
22 septembre 2016

Mousse au cacao.

  Bonjour. Pour ce faire plaisir en ce 1er jour de l'automne, voici une petite mousse au cacao... Source : Desserts sans cuisson et tellement bons Ed. Solar. Liste des ingrédients : 2 pots de yaourts nature.    200 G. de fromage blanc mousseux.    40 G. de sucre en poudre ou un peu plus si vous aimez sucré.    8 cuil. à café de cacao en poudre (du Nestlé pour moi).    Quelques gouttes d'extrait de vanille liquide.    2 blancs d'oeufs.   1°... [Lire la suite]
13 septembre 2016

Gâteau aux abricots.

                Bonjour. Encore une petite recette avec des abricots frais, avant la fin de la saison... Source : "Gâteaux faits maison " 100 recettes à partager. Ed. Marie-Claire. Liste des ingrédients : 500 G. d'abricots.    3 oeufs.    150 G. de fromage frais.    150 G. de sucre en poudre.    140 G. de beurre.    150 G. de farine.    1 gousse de vanille.    1 cuil. à soupe de... [Lire la suite]
04 août 2016

Mini-gâteaux au chocolat.

Bonjour. Une recette que j'avais envie de faire depuis longtemps.... Source : Croquons la Vie avec Nestlé Liste des ingrédients : 125 G. de Chocolat Nestlé Dessert Noir.    125 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    40 G. de farine.    3 Oeufs.    Petits ramequins. 1) Préchauffer le four à 200°. 2) Faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole. 3) Dans un saladier, mélanger vivement les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit... [Lire la suite]

13 juillet 2016

Muffins Framboises-Pamplemousse.

Bonjour. En feuilletant un peu mes livres...et pour finir mes framboises  j'ai trouvé cette recette de muffins. Source : Fait Maison Gâteaux de maman Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients : 120 G. de framboises.    1/2 pamplemousse.    100 G. de farine.    1 Cuil. à café de levure chimique.    2 oeufs de calibre moyen.    100 G. de beurre mou.    100 G. de sucre en poudre.    1 pincée de sel.    Moules... [Lire la suite]
07 juillet 2016

Verrine Chocolat Blanc Framboises.

Bonjour. Il me restait des framboises à utiliser au congélateur, la recette du blog La Salsa des  Fourchettes tombait à point. Liste des ingrédients :  150 G. de chocolat blanc + 1 carré.    100 G. de framboises fraîches ou surgelées pour moi.    25 Cl. de crème liquide.    25 Cl. de lait.    3 gros jaunes d'oeuf.    50 G. de sucre en poudre.    Ramequins allant au four.    A) Faites chauffer la crème et le... [Lire la suite]
14 juin 2016

Muffins Citron vert Noix de coco Chocolat blanc.

Bonjour. Une petite douceur, pour ce remonter le moral... avec le soleil qui  fait défaut..... Source : Le blog Entre rire et cuisine Liste des ingrédients : 270 G. de farine.    155 G. de sucre en poudre.    50 G. de noix de coco râpée.    7 G. de levure chimique.    2 oeufs.    150 Ml de lait.    120 G de beurre.    Zeste d'un citron bio (citron vert pour moi).    150 G. de chocolat blanc casser... [Lire la suite]
23 avril 2016

Muffins au chocolat et aux fraises.

Bonjour. Avec la saison des fraises... à nous les belles recettes... Recette du site "Croquons la vie avec Nestlé". Liste des ingrédients : 200 G. de fraises.    1 tablette de 200 G. de chocolat Nestlé Dessert Noir.    120 G. de beurre.    100 G. de sucre en poudre.    3 Oeufs.    100 G. de farine. A° Au bain-marie, faites fondre le chocolat cassé en petits morceaux avec le beurre. B° Mélangez les oeufs, le sucre, la farine, et le chocolat. C° Lavez... [Lire la suite]