sucre fin - Mes recettes et photos de gâteaux

sucre fin

9 avril 2016

Fondant aux poires.

Bonjour. Lorsque j'ai vu le gâteau aux pommes sur le blog la cuisine de Josette j'ai eu envie de le réaliser avec des poires. Liste des ingrédients : 4 oeufs. 140 G. de beurre. 200 G. de mascarpone. 50 G. de crème liquide (pour moi 250 G. de mascarpone)....

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Tags: farine, Levure chimique, Sucre fin, Mascarpone, Pincée de sel, Poires, Œufs Beurre

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2 avril 2016

Brioche à la crème fraîche.

Bonjour. Pour bien commencer le week-end, je vous propose une brioche à la crème fraîche... Source : A table chez Natt. Liste des ingrédients : 1 oeuf. 200 Ml. de lait. 120 G. de crème fraîche épaisse. 75 G. de sucre fin. 530 G. de farine. 1 sachet de...

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Tags: lait, farine, œufs, Sucre fin, Pincée de sel, crème fraîche épaisse, Levure de boulangerie déshydratée, Moule au choix, Robot crochet pétrin ou Machine à pains

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21 mars 2016

Pina colada.

Bonjour. Avec le printemps... voici une recette de cocktail revisité... La recette viens du livre "Flans pâtissiers" classiques & originaux. Petits plats Ed. Marabout. Liste des ingrédients : 300 G. de pâte brisée fait-maison ou acheter. 400 G. de chair...

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Tags: Sucre fin, Moule à tarte, Maïzena, Noix de coco râpée, Citron vert, Pâte brisée fait-maison ou acheter, Lait de coco, 1 ananas frais ou 1 grande boîte d'ananas, Rhum blanc, Œufs jaune d'œuf

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14 mars 2016

Panna cotta aux spéculoos.

Bonjour. Le spéculoos un délicieux petit gâteaux avec lequel on peut réaliser plein de belles recettes... .Source : Recettes rapides pour maman débordée. Liste des ingrédients : 2 feuilles de gélatine. 35 Cl. de crème liquide. 40 G. de sucre en poudre....

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Tags: sucre vanillé, Feuilles de gélatine, Sucre fin, Crème liquide, Spéculoos, verrine ou coupe

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7 mars 2016

Biscuits au miel.

Bonjour. Je vous propose une recette de petits gâteaux, simple à faire qu'un enfant avec la surveillance d'un adulte peut réaliser. Mon plus jeune les a réalisé avec plaisir. La recette vient du livre Biscuits et petits gâteaux Ed. Hachette cuisine. Liste...

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Tags: farine, Beurre, Sucre fin, Miel, Papier cuisson, Œuf Plaque de cuisson

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4 mars 2016

Brioche au yaourt.

Bonjour. Envie d'une bonne brioche au yaourt pour le week-end... Recette du blog "Les re7 de Colinette". Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 100 G. de sucre fin. 1 sachet de levure de boulangerie. 1 cuil. à café de sel. 200 G. de yaourt (nature...

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Tags: lait, farine, Yaourt nature, Beurre, Sucre fin, Œuf, Sel, Jaune d'œuf, Noix de coco râpée, 1 sachet de levure de boulangerie

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29 février 2016

Gâteau à l'orange et aux amandes.

Bonjour. Profitons encore de la saison des oranges, pour réaliser ce gâteau vu sur le blog "Les bons restaurants" de Sylvie et Marc. Liste des ingrédients pour le gâteau : 150 G de sucre fin. 5 Oeufs. 2 oranges. 1 cuil. à café de cannelle. 150 G. de poudre...

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Tags: Sucre Glace, Cannelle, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Poudre d'amandes, Pincée de sel, Oranges, Moule à manqué, Œufs Farine

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25 février 2016

Cake au chocolat et noisettes.

Bonjour. Envie d'un bon cake au chocolat et noisettes bien moelleux... Source La cuisine et les voyages de Pripri. Liste des ingrédients : 250 G. de chocolat noir. 100 G. de beurre. 80 G. de sucre. 4 Oeufs. 100 G. de farine. 100 G. de poudre de noisettes....

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Tags: chocolat noir, moule à cake, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Poudre de noisette, Œufs Farine

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21 février 2016

Petits pots de crème coco.

Bonjour. J'aime varier les desserts, yaourts, crèmes, flans, .... aujourd'hui ce sera une bonne crème coco. Recette du livre "Petites crèmes douceur" de Frédéric Berqué collection Toquades. Liste des ingrédients : 80 G. de sucre fin. 20 Cl. de lait de...

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Tags: lait, œufs, Sucre fin, Gousse de vanille ou extrait de vanille liquide, Cuisson au bain-marie, Lait de coco non sucré, Petit ramequins allant au four

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8 février 2016

Madeleines saveur quatre épices.

Bonjour. Envie de madeleine.. ni nature, ni chocolat, mais saveur quatre épices... Liste des ingrédients : 3 Oeufs. 150 G. de sucre. 2 Sachets de sucre vanillé. 200 G. de farine. 1/2 sachet de levure chimique. 150 G. de beurre. 1 petite cuil. à café de...

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Tags: sucre vanillé, farine, œufs, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Epices quatre épices, Moule à madeleine

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