sel - Mes recettes et photos de gâteaux

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sel

8 mai 2020

Pain Cocotte

Bonjour Un délicieux pain que je redécouvre... Source : La cuisine de Lilly Il nous faut : 500 G de farine à pain T 55. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi). 1 Cuil. à café de sel. 300 G. d'eau tiède. Une cocotte en fonte allant...

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Tags: Levure de boulangerie, farine, Sel, Cocotte en fonte, Eau tiède

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29 avril 2020

Pain de mie aux blancs d'oeufs

Pain de mie aux blancs d'oeufs

Bonjour On peut réaliser plein de belles recettes avec des blanc d'oeufs, comme ce succulent pain de mie Source : Michèle du blog Croquant-Fondant-Gourmand Il nous faut : 215 Ml de lait ribot ou demi-écrémé. 4 Blancs d'oeufs. 50 G. de beurre. 500 G. de...

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Tags: pâte levée, farine, Beurre, Sel, Blancs d'œufs, MAP ou robot, Lait ribot ou demi-écrémé, Levure de boulangerie Sucre en poudre, Moule à cake ou moule à pain de mie

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10 avril 2020

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles

Brioche extra moelleuse à la ricotta et perles

Bonjour Une délicieuse brioche que l'on peut réaliser pour Pâques.. Source La cuisine de Ponpon : rapide et facile ! Il nous faut : 100 Ml de lait tiède. 2 Oeufs. 200 G. de ricotta. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, MAP, farine, œufs, Sucre, Sel, Ricotta

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30 mars 2020

Gratin de Pommes-de-Terre-Poireaux-Reblochon

Gratin de Pommes-de-Terre-Poireaux-Reblochon

Bonjour Un délicieux p'tit gratin pour finir du Reblolchon.. Source : Gourmandise Assia Il nous faut : 1,5 Kg de pommes de terre. 6 poireaux. 15 G. de beurre. 15 Cl de crème liquide. 1/2 Reblochon. Sel-Poivre. Enlever le vert des poireaux, couper en deux...

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Tags: poireaux, cuisson au four, Beurre, Sel, Crème liquide, Poivre, Plat à gratin, Pommes de terre, Reblochon

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13 mars 2020

Pain de mie moelleux

Pain de mie moelleux

Bonjour Envie d'un bon pain de mie... Source : Les gourmandises d'une libellule Il nous faut : 230 Ml de lait tiède. 20 G. de beurre mou. 450 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie (marque Oetker pour moi). 2 Cuil. à soupe de sucre. 1/2 cuil....

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, moule à cake, Sucre fin, Sel, Beurre mou

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7 février 2020

Velouté de poireaux

Velouté de poireaux

Bonjour Un bon p'tit velouté... Source : Petit Marabout Soupes & Bouillons 100 recettes marabout Liste de ingrédients : 500 G de poireaux. 500 G de pommes de terre. 1 oignon. 1 litre d'eau. 15 Cl de crème fraîche. 2 Cuil. à café d'huile d'olive. Sel....

Posté par vanni à 11:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraiche, poireaux, Sel, Eau, Huile d'olive, Oignon, Pommes de terre, faitout

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14 mai 2019

Chinois Amande-Chocolat

Chinois Amande-Chocolat

Bonjour On commence la journée avec une délicieuse brioche... Source : Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Ingrédients pour la pâte : 170 Ml de lait. 2 Oeufs. 120 G. de beurre. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. 70 G. de...

Posté par vanni à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Amandes, MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, Eau, Crème liquide, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu, Cacao non sucré

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1 avril 2019

Gratin Brocolis-Saucisses

Gratin Brocolis-Saucisses

Bonjour Un délicieux gratin pour commencer la semaine... Source : Culina du blog La Salsa des Fourchettes Il nous faut : 4 saucisses blanches aux herbes (pour moi aux légumes). 1 Grand brocolis. 20 Cl de crème fraîche. Sel. Un plat à gratin. Détailler...

Posté par vanni à 09:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sel, crème fraîche, Brocolis, Gratin, Saucisses blanches aux légumes

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13 mars 2019

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

Bonjour Une brioche pour régaler tout le monde au petit-déjeuner... Source : Yumelise Liste des ingrédients : 220 G. de lait tiède. 2 Oeufs. + 1 pour la dorure. 80 G. de beurre mou. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.* 50...

Posté par vanni à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu

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10 mars 2019

Poêlée de Pommes de Terre, Chou Romanesco et Poitrine Fumée

Poêlée de Pommes de Terre, Chou Romanesco et Poitrine Fumée

Bonjour Une délicieuse poêlée avec du chou Romanesco.. Source Delphine Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 2 Oignons. 4 Pommes de terre pas trop grande 1 Chou Romanesco. 300 G. de poitrine fumée. Sel-Poivre. Persillade. Détailler...

Posté par vanni à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sel, Oignons, Poivre, Chou romanesco, Pommes de terre, Persillade, Poitrine fumée, Sauteuse

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