Moelleux aux prunes et à la cannelle

Bonjour

Un délicieux moelleux avec des prunes

Source : La gourmandise est un joli défaut

Liste des ingrédients : 125 G. de farine.    25 G. de poudre d'amande.    1/2 sachet de levure chimique.    2 Oeufs.    80 G. de sucre.    60 Ml. de lait.    75 Ml. d'huile de tournesol.    2 à 3 grosses prunes de votre choix.    1 cuil. à café rase de cannelle.   

Préchauffer le four à 180°

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre pour les faire blanchir.

Verser la farine, la poudre d'amande, la cannelle, et la levure chimique. Mélanger

Rajouter ensuite l'huile et le lait. Mélanger, verser dans  le moule ou les petits moules  au choix.

Laver les prunes, enlever le noyau  les couper en dés, les disposer sur la pâte en les enfonçant légèrement.

Faire cuire 15 à 20 minutes.

Agréable journée.

Comments

[gingembre_choco]

quand je regarde les photos : ils sont sublimes tes petits gâteaux aux prunes hummmmmm ça aussi j'en prendrais bien et plus que la tarte poires/choco, pas que celle-ci ne soit pas bonne mais je connais ;) bisous

[Poire et Cactus]

Très jolie recette, bravo !

[Chris]

Quelle belle idée ce mariage de saveurs!!!!

Bon dimanche, bisous

[nadege18]

Prunes cannelle c'est une belle association

[lacuisinedelilly]

ils sont tout mignon ces petits moelleux, et dès qu'il y a cannelle j'adore....

bon dimanche