Mes recettes et photos de gâteaux - Bonjour Bienvenue sur le blog. Vous trouverez des recettes sucrées, des recettes salées.. n'hésitez pas à faire un tour dans les différentes catégories.. Agréable visite, et merci pour votre passage. Vanni

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15 février 2019

Pain brioché aux noix et sirop d'érable

Pain brioché aux noix et sirop d'érable

Bonjour Des noix à utiliser, pourquoi pas dans une petite recette de boulange... Source Petits Plats Entre Amis Il nous faut : 250 Ml de lait. 1 Oeuf. 2 Cuil. à soupe de sirop d'érable. 30 G de beurre. 450 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie...

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Tags: lait, farine, Sucre, Beurre, Œuf, Pincée de sel, Noix, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Sirop d'érable

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11 février 2019

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs et noix de coco

Petits gâteaux aux blancs d'oeufs et noix de coco

Bonjour Une petite douceur pour finir des blancs d'oeufs et bien commencer la semaine... Source Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis.. Il nous faut : 150 G. de farine. 7 blancs d'oeufs. 100 G. de noix de coco râpée. 100 G. de sucre...

Posté par vanni à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre cassonade, Levure chimique, Noix de coco râpée, Lait de coco, Blancs d’œufs

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8 février 2019

Strudel aux pommes

Strudel aux pommes

Bonjour Un petit voyage culinaire en Autriche pour déguster le strudel... Source : Lavandine du blog Dans le tiroir de la lorgnette Il nous faut : Une pâte feuilletée. 2 pommes. 35 G. de raisins secs. Le zeste d'un citron. 65 G. de sucre en poudre. 35...

Posté par vanni à 09:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Cannelle, Pommes, Sucre, Chapelure, Poudre d'amandes, Rhum, Pâte feuilletée, Raisins secs, Beurre fondu, Zeste d'un citron, Spécialité Autrichienne

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5 février 2019

Potée aux navets salés "Suri ruewa"

Potée aux navets salés "Suri ruewa"

Bonjour Après la recette de la choucroute voici celle des navets salés Source : La cuisine Alsacienne traditionnelle Ed SAEP Il nous faut : 1 Kg de navets salés crus. 1 gros oignon. 80 G. de saindoux, graisse d'oie ou beurre selon votre choix. 300 G....

Posté par vanni à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: knacks, lard fumé, Oignons, Poivre, Pommes de terre, Baie de genièvre, Clous de girofle, Cocotte en terre cuite, Feuille de laurier, Lard frais, Navets salés crus, Saindoux graisse d'oie ou beurre, palette fumée, saucisse de Montbéliard

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2 février 2019

Cakes Citron Pavot Fleur d'Oranger

Cakes Citron Pavot Fleur d'Oranger

Bonjour Pas de crêpes, mais de délicieux petits cakes... Source Sotis du blog La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 3 oeufs. 80 G. de sucre. 125 G. de ricotta. 180 G. de farine. 50 G. de poudre d'amandes. 1 sachet de levure chimique. 1 citron...

Posté par vanni à 07:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Graines de pavot, farine, moule à cake, Sucre, Levure chimique, Poudre d'amandes, Eau de fleur d'oranger, Jus et zestes de citron

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31 janvier 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Pas de recette, mais de très belles réalisations de la couronne des rois aux fruits confits. Voici-ci celle de Lilly du blog La cuisine de Lilly Voici-les deux de Patricia du blog Chemin de tables, de photos... avec des fruits confits pour la...

Posté par vanni à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Mise à l'honneur N°2, Mise à l'honneur N°3

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28 janvier 2019

Brioche à la vergeoise

Brioche à la vergeoise

Bonjour Pour bien commencer la semaine... quoi de mieux qu'une bonne brioche... Source : Lilly du blog La cuisine de Lilly Il nous faut : 140 Ml de lait. 2 oeufs. 60 G. de beurre. 400 G. de farine. 20 G. de levure de boulangerie (1 sachet de levure de...

Posté par vanni à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre vanillé, lait, farine, moule à cake, Pépites de chocolat, œufs, Sucre, Beurre, Pincée de sel, Levure de boulanger déshydratée, Sucre vergeoise blond

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25 janvier 2019

Papillote de saumon et sa fondue de poireaux

Papillote de saumon et sa fondue de poireaux

Bonjour Une petite recette de poisson... Source : revue Lidl Il nous faut : 3 pavés de saumon avec peau sans arêtes. 2 à 3 poireaux. 1 oignon. 20 Cl de crème fraîche liquide. Sel et Poivre. Papier cuisson. Préchauffer le four à 180° Eplucher et émincer...

Posté par vanni à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, saumon, Sel-Poivre, Oignons, Crème fraîche liquide, Papier cuisson, Four

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22 janvier 2019

Tarte soleil des rois

Tarte soleil des rois

Bonjour Pour fêter l'Epiphanie, j'ai opté pour la version tarte soleil.. Source : Tartes Soleil Les Petits Plats Ed. Marabout Il nous faut : deux disques de pâtes feuilletée. 120 G. de poudre d'amandes. 120 G. de sucre. 120 G. de beurre mou. 2 oeufs....

Posté par vanni à 07:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: œufs, Sucre, Poudre d'amandes, Beurre mou, Plaque du four, Cercle ou verre, Pâtes feuilletée, Rhum brun

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20 janvier 2019

Mes Recettes...vos Réussites.

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Place à Lavandine avec sa couronne des rois aux fruits confits. Lavandine du blog Dans le tiroir de la lorgnette Merci beaucoup pour ta très belle réalisation, cela me fait très plaisir. Si vous aussi, comme Lavandine réaliser une recette, n'hésiter...

Posté par vanni à 06:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1ère mise à l'honneur pour 2019

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