30 mai 2017

Gâteau aux fraises

Bonjour Pour changer des verrines aux fraises... j'ai choisi de réaliser un gâteau... Vu chez Poussières de lune et Histoires de Roses Liste des ingrédients :  200 G. de fraises.    175 G. de beurre mou.    150 G. de sucre en poudre.    3 oeufs battus.    175 G de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    50 G d'amandes en poudre.    Sucre glace facultatif. A° Laver et couper les fraises en morceaux. B° Dans un... [Lire la suite]

02 mai 2017

Financiers

  Bonjour. Un délicieux petit gâteau à déguster avec un café ou un thé... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Pour cela il nous faut : 150 G de sucre en poudre (125 G pour moi).    100 G de poudre d'amandes.    40 G. de farine.    1 pincée de sel.    115 G. de beurre.    3 blancs d'oeufs.    25 G d'amandes effilées.    Moule à financiers.    Batteur... [Lire la suite]
12 septembre 2015

Sablés à la vanille et aux amandes.

Bonjour. Quoi de mieux qu'un petit sablé fait-maison pour accompagner son café ou son thé....La recette proviens du livre Mini Master Class La Petite Imprimerie à Biscuits Ed. Hachette cuisine. Sait un coffret avec le livre, un emporte pièce, 1 règle de composition + 170 signes (lettres, chiffres, caractères spéciaux) pour composer vos messages + une pochette pour tout ranger.  ( La recette peut se réaliser avec n'importe quel emporte pièce animaux, coeurs, ronds, etc...) Liste des ingrédients : 200 G. de beurre... [Lire la suite]
22 juin 2015

Tartelettes amandine aux fruits rouges

Bonjour. En me promenant un peu sur les blogs.... j'ai trouvé chez Marmiton gourmand une petite recette de tartelettes...sympa pour le goûter... Pour cela il nous faut : 1 pâte feuilletée fait maison ou acheter.    50 G. de sucre.    50 G. d'amandes en poudre.    Quelques amandes effilées pour le saupoudrage final.     2 Oeufs.    Fruits rouges frais ou surgelé (pour moi fruits rouges surgelé sachet de 150 G. donc 2 sachets).     Chapelure,... [Lire la suite]
19 mai 2015

Tarte aux pêches.

Bonjour. Lorsque j'ai vu cette recette dans un magazine, humm avec des pêches...je n'ai pas pu résister et je l'ai faite à mon tour. Un régal. Il nous faut : 1 pâte brisée ou sablée.    4 à 5 pêches (des jaunes pour moi).    2 oeufs.    100 G. de sucre en poudre.    100 G. d'amandes en poudre.    20 Cl. de crème liquide.    50 G. d'amandes effilées.    Beurre pour le moule. A° Beurrez un moule à tarte et garnissez-le avec la... [Lire la suite]
09 mai 2015

Gâteau au yaourt

Bonjour. Un bassique, un  classique, comme vous voulez... en  fait il me restait un sachet avec 80 G. d'amandes en poudre, trouver une recette qui utilise 80 G et pas plus n'ai pas évident.... En feuilletant le livre Grands Classiques sucrés je tombe sur la recette du gâteau au yaourt, super j'avais ma recette. Liste des ingrédients : 1 yaourt nature. (Le pot de yaourt servira de mesure).   3 oeufs.    2 pots de sucre en poudre.      1 Pot d'huile végétale... [Lire la suite]

04 février 2015

Crumble aux poires et au chocolat.

Bonjour. Cette recette je voulais la faire depuis lontemps, je l'ai vu sur le blog Terre et Mar. Une bonne recette où le chocolat se marie à merveille avec la poire. Ingrédients  pour le gâteau : 90 G. de farine.    1/2 cuillère à café de levure chimique.    75 G. de sucre.    2 oeufs.    60 G. de crème liquide.    30 G. de beurre. Ingrédients pour la garniture :  2 à 3 grosses poires.    Pépites de chocolat.    35 G.... [Lire la suite]
10 janvier 2015

Gâteau moelleux amandes et noisettes.

Bonjour. Une recette d'un gâteau bien moelleux, et qui m'a permis de terminer mes sachets d'amandes et noisettes. Cette recette proviens du blog La petite cuisine de Giroflet. Il nous faut : 50 G. de farine.    125 G. d'amandes en poudre.    125 G. de noisettes en poudre.    100 G. de sucre.    125 G. de beurre ramolli.    4 oeufs.    1 cuillère à café de rhum.    A° Dans un saladier, mettre la moitié du sucre, les amandes, les... [Lire la suite]
17 octobre 2014

Gâteau moelleux au chocolat.

Bonjour.  Vous allez me dire, encore un moelleux ! Oui mais.... celui-ci est au... chocolat ! J'avais promis la recette, à quelqu'un... donc la voilà. Ingrédients : 400 G. de chocolat noir à 70% de cacao (Nestlé pour moi).    200 G. de beurre.    120 G. de sucre en poudre.    100 G. de farine.    80 G. de poudre d'amande.    4 oeufs.    Cacao en poudre (Nestlé pour moi). 1° Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux. 2° Casser... [Lire la suite]
08 septembre 2014

Pavé fondant des Incas.

Bonjour. Pour bien commencer la semaine, avec le retour du soleil.. une recette de gâteau au chocolat. Son titre m'a interpeller, je l'ai trouvé dans un magazine, je ne sais plus lequel, peu importe... comme dit sait le titre, curieuse... je voulais  en savoir plus...,  et comme j'aime bien tester de nouvelle recette....je n'ai pas regretter. Voici les ingrédients : 200 G. de chocolat noir amer (du corsé Nestlé pour moi).    4 oeufs.    100 G. de poudre d'amandes.    50... [Lire la suite]