05 septembre 2017

Muffins aux mirabelles

Bonjour Une petite rentrée en douceur, avec des muffins aux mirabelles... Source : La Cuisine de Jackie Ingrédients : 300 G. de mirabelles.    300 G. de farine.    150 G. de sucre (125 G pour moi, mes mirabelles étant bien sucrées).    15 Cl de lait.    2 Oeufs.    100 G. de beurre.    1 sachet de levure chimique.    1 Cuil. à café d'extrait de vanille liquide.    1 pincée de sel.    50 G. de poudre... [Lire la suite]

30 mai 2017

Gâteau aux fraises

Bonjour Pour changer des verrines aux fraises... j'ai choisi de réaliser un gâteau... Vu chez Poussières de lune et Histoires de Roses Liste des ingrédients :  200 G. de fraises.    175 G. de beurre mou.    150 G. de sucre en poudre.    3 oeufs battus.    175 G de farine.    1/2 sachet de levure chimique.    50 G d'amandes en poudre.    Sucre glace facultatif. A° Laver et couper les fraises en morceaux. B° Dans un... [Lire la suite]
02 mai 2017

Financiers

  Bonjour. Un délicieux petit gâteau à déguster avec un café ou un thé... Source : Carrément cuisine "Gâteaux" 100 recettes incontournables Ed. Hachette cuisine. Liste des ingrédients  : 150 G de sucre en poudre (125 G pour moi).    100 G de poudre d'amandes.    40 G. de farine.    1 pincée de sel.    115 G. de beurre.    3 blancs d'oeufs.    25 G d'amandes effilées.    Moule à financiers.    Batteur... [Lire la suite]
12 septembre 2015

Sablés à la vanille et aux amandes.

Bonjour. Quoi de mieux qu'un petit sablé fait-maison pour accompagner son café ou son thé.... La recette proviens du livre Mini Master Class La Petite Imprimerie à Biscuits Ed. Hachette cuisine.  Un coffret avec le livre, un emporte pièce, 1 règle de composition + 170 signes (lettres, chiffres, caractères spéciaux) pour composer vos messages + une pochette pour tout ranger.  ( La recette peut se réaliser avec n'importe quel emporte pièce animaux, coeurs, ronds, etc...) Liste des ingrédients : 200 G. de beurre... [Lire la suite]
22 juin 2015

Tartelettes amandine aux fruits rouges

Bonjour.  Des petites tartelettes...vu chez Marmiton gourmand Pour cela il nous faut : 1 pâte feuilletée fait maison ou acheter.        50 G. de sucre.        50 G. d'amandes en poudre.       Quelques amandes effilées pour le saupoudrage final.        2 Oeufs.        Fruits rouges frais ou surgelé (pour moi fruits rouges surgelé sachet de 150 G. donc 2 sachets).   ... [Lire la suite]
19 mai 2015

Tarte aux pêches.

Bonjour.  Vu cette recette dans un magazine,  avec des pêches...je n'ai pas pu résister. Un régal. Liste des ingrédients  : 1 pâte brisée ou sablée..       4 à 5 pêches (des jaunes pour moi).       2 oeufs.        100 G. de sucre en poudre.       100 G. d'amandes en poudre.        20 Cl. de crème liquide.        50 G. d'amandes effilée.    .    Beurre pour le moule. A° Beurrez un... [Lire la suite]

09 mai 2015

Gâteau au yaourt

Bonjour. Un bassique, un  classique, comme vous voulez...  il me restait un sachet avec 80 G. d'amandes en poudre,  à finir...trouver une recette qui utilise 80 G et pas plus n'ai pas évident.... En feuilletant le livre Grands Classiques sucrés j'ai trouvé ma recette Liste des ingrédients : 1 yaourt nature. (Le pot de yaourt servira de mesure).      3 oeufs.       2 pots de sucre en poudre.      1 Pot d'huile végétale neutre.      2 Cuil. à soupe... [Lire la suite]
04 février 2015

Crumble aux poires et au chocolat.

Bonjour.  Un très bon crumble,  vu sur  le blog Terre et Mar. Une délicieuse recette où le chocolat se marie à merveille avec la poire.. Ingrédients  pour le gâteau : 90 G. de farine.    1/2 cuillère à café de levure chimique.    75 G. de sucre.    2 oeufs.    60 G. de crème liquide.    30 G. de beurre. Ingrédients pour la garniture :  2 à 3 grosses poires.    Pépites de chocolat.    35 G. de... [Lire la suite]
10 janvier 2015

Gâteau moelleux amandes et noisettes.

Bonjour Une recette d'un gâteau bien moelleux.  Recette du blog La petite cuisine de Giroflet. Liste des ingrédients  : 50 G. de farine.    125 G. d'amandes en poudre.    125 G. de noisettes en poudre.    100 G. de sucre.    125 G. de beurre ramolli.    4 oeufs.    1 cuillère à café de rhum.    A°  Dans un saladier, mettre la moitié du sucre, les amandes, les noisettes et mélanger. B°  Séparer 3 oeufs,... [Lire la suite]
17 octobre 2014

Gâteau moelleux au chocolat.

Bonjour.  Vous allez me dire, encore un moelleux ! Oui mais.... celui-ci est au... chocolat ! J'avais promis la recette, à quelqu'un... la voilà. Liste des ingrédients  : 400 G. de chocolat noir à 70% de cacao (Nestlé pour moi).    200 G. de beurre.    120 G. de sucre en poudre.    100 G. de farine.    80 G. de poudre d'amande.    4 oeufs.    Cacao en poudre (Nestlé pour moi). 1° Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu... [Lire la suite]