19 juin 2015

Carbonnade au saumon.

Bonjour. Une chouette petite recette de carbonnade avec du saumon. Liste des ingrédients : 1 Oignon.    1 échalote.    300 G. de champignons de Paris (2 boites de champignons couper pour moi).    6 pavés de saumon (j'ai pris du dos de saumon il n'y à pas d'arête).    3 cuil. à soupe de farine.    3 Cuil. à soupe d'huile d'olive.    1 cuil. à soupe de vergeoise (blonde ou brune ce n'ai pas préciser dans la recette).    1... [Lire la suite]

19 novembre 2014

Tourte de Poulet à la russe.

Bonjour.  Dernièrement sur Marmiton j'ai trouvé une super recette pour faire une tourte.  Sa change de la quiche, de la pizza, .... Il nous faut : 3 escalopes de poulet.    300 G. de riz.    6 gros champignons ou 1 grande boite.    2 oeufs durs.    1 jaune d'oeuf.    20 Cl. de crème fraiche liquide.    1 oignon.    Persil.    Sel-Poivre.    Noix de muscade.   ... [Lire la suite]
11 octobre 2014

Boeuf Strogonoff.

Bonjour. Une recette que je voulais essayer depuis longtemps.... une recette  salée, pour changer. Que j'ai trouvé sur le blog Les gourmandises d'Angel. Sait la 1ère fois, que je l'ai faite, mais certainement pas la dernière s'était un délice.. Pour cela il faut : 500 G. de filet de boeuf.    20 cl de crème fraîche.    1 toute petite boite de concentré de tomate à défaut 1 cuillère à soupe.     2 oignons.    1 cuillère à soupe de farine.    3... [Lire la suite]