beurre - Mes recettes et photos de gâteaux

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beurre

15 mai 2018

Crème chocolat au café

Crème chocolat au café

Bonjour Une petite recette, trouver dans le livre "Le Dictionnaire gourmand des desserts de nos régions" pour participer au jeu Nos Régions ont du Goût que la Nonna du blog l'alchimie des mets à mis en place. Un jeu qui permet de découvrir tous les mois...

Posté par vanni à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cacao en poudre, lait, Beurre, Œuf, Fécule de maïs, Café soluble, Chocolat noir à cuire, Miel liquide, Petits ramequins ou coupes

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12 mai 2018

Escargots aux pépites de chocolat

Escargots aux pépites de chocolat

Bonjour Des viennoiseries sous forme d'escargots aux pépites de chocolat... Source : Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Liste des ingrédients pour la pâte : 180 Ml de lait tiède. 2 Oeufs. 120 G de beurre. 500 G. de farine. 1/2 cube de levure fraîche...

Posté par vanni à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Cannelle, lait, farine, sucre cassonade, Sucre, Beurre, Eau, Pincée de sel, Papier cuisson, Plaque de cuisson, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée

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20 avril 2018

Fouace aux fruits confits

Fouace aux fruits confits

Bonjour Une bonne brioche pour bien commencer la journée... Source : La cuisine de Josette Liste des ingrédients pour la pâte : 3 Oeufs. 100 Ml de lait tiède. 125 G. de beurre mou. 1 à 2 cuil. à café d'eau de fleur d'oranger. 500 G. de farine. 1 pincée...

Posté par vanni à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, Sucre en grains, œufs, Levure de boulangerie en sachet, Sucre, Beurre, Sel, Jaune d'œuf, Papier cuisson, Plaque de cuisson, Eau de fleur d'oranger, Fruits confits en dés, cercle ou petit bol

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9 avril 2018

Croix briochée à la cannelle

Croix briochée à la cannelle

Bonjour Une viennoiserie qu'on trouve de moins en moins dans les boulangeries Alsaciennes, avec laquelle je participe au défi Appropriez-vous la recette, un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara Source : Les Délices de Tartin Liste des ingrédients...

Posté par vanni à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Cannelle, Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel, Plaque recouverte de papier cuisson

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6 avril 2018

Gratinée de poireaux Franc-Comtoise

Gratinée de poireaux Franc-Comtoise

Bonjour Avec le temps assez changeant... on profite pour déguster un bon petit plat chaud... Source Lolo et sa Tambouille Liste des ingrédients : 700 G. de poireaux. 3 Cuil. à soupe de crème fraîche. 1 Cuil. à soupe de moutarde douce. 4 saucisses de Montbéliard...

Posté par vanni à 08:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poireaux, Beurre, Chapelure, crème fraîche épaisse, Plat à gratin, Gruyère râpé, Moutarde douce, Saucisse de Morteau

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26 mars 2018

Quiche Jambon, Endives, Cheddar

Quiche Jambon, Endives, Cheddar

Bonjour Une recette salée, sous forme de quiche.... Source Delphine Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Liste des ingrédients : 1 pâte brisée (fait-maison). 125 G. de jambon fumé râpé (dés de jambon). 2 poireaux (2 endives). 80 G d'oignon. 2 petites...

Posté par vanni à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pâte brisée, œufs, Beurre, Sel-Poivre, Crème liquide, Dés de jambon, Oignon, Fromage à raclette ou Cheddar, Poireaux ou Endives, Pommes de terre

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23 mars 2018

Petits pains au lait

Petits pains au lait

Bonjour On commence sa journée en dégustant un bon petit pain au lait Source : C'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 10 G de sel. 70 G. de sucre. 15 G. de levure fraîche. 20 Cl de lait tiède. 2 Oeufs. 125 G. de beurre mou. 1 jaune...

Posté par vanni à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre, Beurre, Pincée de sel

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12 mars 2018

Muffins Pomme-Noix-Spéculoos.

Muffins Pomme-Noix-Spéculoos.

Bonjour Avec plaisir je vous retrouve après ma petite pause... Avec une recette de muffins, qui sont moelleux, croquant et fondant... Source : Lolo et sa Tambouille Liste des ingrédients : 50 G. de spéculoos (pour moi 1 cuil. à soupe bien pleine de pâte...

Posté par vanni à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, œufs, Yaourt nature, Beurre, Levure chimique, Sucre en poudre, Noix, Moules à muffins, Pomme, Spéculoos ou pâte de spéculoos

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9 février 2018

Tresse fourrée à la crème d'amandes

Tresse fourrée à la crème d'amandes

Bonjour On termine la semaine, avec une délicieuse brioche... Source : Carine du blog "Kougelhopf et Chocolat" Liste des ingrédients pour la pâte : 350 G. de farine. 10 G. de levure de boulangerie fraîche. 150 Ml de lait tiède. 1 Oeuf. 40 G. de sucre...

Posté par vanni à 10:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Sel, Poudre d'amandes, Eau, Extrait d'amandes amère, Plaque de four recouverte de papier cuisson

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6 février 2018

Cake amande et fleur d'oranger.

Cake amande et fleur d'oranger.

Bonjour Un petit cake pour accompagner votre thé ou café... Source : Delphine du blog "Oh la gourmande, je cuisine donc je suis..." Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou. 120 G. de sucre. 120 G. de poudre d'amandes. 150 G. de farine. 1 sachet de...

Posté par vanni à 09:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, moule à cake, œufs, fleur d'oranger, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Poudre d'amandes

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