levure de boulangerie - Mes recettes et photos de gâteaux

levure de boulangerie

22 juin 2018

Faluches.

Bonjour. Une belle recette que je remonte pour le jeu Nos Régions ont du Goût. Un jeu proposer par le blog L'Alchimie des Mets Avec une spécialitée du Nord-Pas-Calais, je veux parler des faluches... La faluche est tout simplement un petit pain blanc et...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre fin, Huile, Petit pain blanc, Spécialité du Nord-Pas-De-Calais

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9 avril 2018

Croix briochée à la cannelle

Bonjour Une viennoiserie qu'on trouve de moins en moins dans les boulangeries Alsaciennes, avec laquelle je participe au défi Appropriez-vous la recette, un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara Source : Les Délices de Tartin Liste des ingrédients...

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Tags: Sucre Glace, Cannelle, Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel, Plaque recouverte de papier cuisson

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23 mars 2018

Petits pains au lait

Bonjour On commence sa journée en dégustant un bon petit pain au lait Source : C'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 10 G de sel. 70 G. de sucre. 15 G. de levure fraîche. 20 Cl de lait tiède. 2 Oeufs. 125 G. de beurre mou. 1 jaune...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre, Beurre, Pincée de sel

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20 février 2018

Brioche à la semoule

Bonjour Une belle recette de brioche, Source : A table chez Natt ( qui ne publie plus.) Liste des ingrédients : 250 Ml de lait tiède. 1 Oeuf. 50 G. de beurre fondu. 500 G de semoule extra-fine. 1 sachet de levure de boulangerie. 60 G. de sucre fin. 1/2...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, Sucre, Œuf, Beurre fondu, Cuil. à café de sel, Semoule extra-fine, Zeste d'une orange ou clémentine

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9 février 2018

Tresse fourrée à la crème d'amandes

Bonjour On termine la semaine, avec une délicieuse brioche... Source : Carine du blog "Kougelhopf et Chocolat" Liste des ingrédients pour la pâte : 350 G. de farine. 10 G. de levure de boulangerie fraîche. 150 Ml de lait tiède. 1 Oeuf. 40 G. de sucre...

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Tags: Sucre Glace, Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Sel, Poudre d'amandes, Eau, Extrait d'amandes amère, Plaque de four recouverte de papier cuisson

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4 décembre 2017

Brioche moelleuse aux noix

Bonjour J'aime bien commencer la semaine, avec une bonne brioche... lorsque Lilly du blog La cuisine de Lilly à publiée sa brioche aux noix... je n'ai pas résister. Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 20 Gr. de levure de boulanger fraîche (1 sachet...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre, Huile, Eclats de noix

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13 novembre 2017

Brioche moulée

Bonjour Envie de bien commencer la semaine avec une délicieuse brioche... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 350 à 400 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie. 125 Ml de lait. 2 Oeufs. 40 G. de sucre fin. 125 G. de beurre ramolli....

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre en grains, œufs, Beurre, Sucre fin, Jaune d'œuf, Cuillère à café de sel

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23 octobre 2017

Brioche ultra moelleuse

Bonjour Je vous propose une délicieuse brioche pour bien commencer la semaine... Source : Journal des Femmes Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie. 200 G. de crème fraîche épaisse. 2 oeufs. 100 Ml de lait tiède. 60...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, VANILLE liquide, Sucre fin, Sel, crème fraîche épaisse, Sucre en grains facultatif

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1 octobre 2017

Brioche au lait de coco

Bonjour Du lait de coco à utiliser... pourquoi pas dans une brioche ? Source : La cuisine des p'tites douceurs ! Liste des ingrédients : 250 Ml de lait de coco. 1 oeuf battu. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. 500 G. de farine. 1 cuil. à café...

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Tags: Levure de boulangerie, farine, Beurre, Sucre fin, Œuf, Sel, Lait de coco

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11 septembre 2017

Briochettes façon "Doowap"

Bonjour Je vous propose de commencer la semaine avec de délicieuses viennoiseries... Source : Popotte and co Liste des ingrédients : 200 G. de lait tiède. 2 gros oeufs. 1 cuil. à café d'extrait de vanille liquide. 500 G. de farine. 1 sachet de levure...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre fin, Pincée de sel, Extrait de vanille liquide

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