sucre - Mes recettes et photos de gâteaux

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sucre

27 mai 2019

Gâteau aux fraises et à la ricotta

Gâteau aux fraises et à la ricotta

Bonjour Un délicieux gâteau aux fraises pour commencer la semaine... Source : La Cuisine de Lilly iL nous faut : 250 G. de ricotta. 250 G. de fraises. 250 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 125 G. de beurre mou. 150 G. de sucre ( un peu - pour...

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Tags: sucre vanillé, farine, fraises, œufs, Sucre, Levure chimique, Beurre mou, Ricotta

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14 mai 2019

Chinois Amande-Chocolat

Chinois Amande-Chocolat

Bonjour On commence la journée avec une délicieuse brioche... Source : Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Ingrédients pour la pâte : 170 Ml de lait. 2 Oeufs. 120 G. de beurre. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. 70 G. de...

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Tags: Sucre Glace, Amandes, MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, Eau, Crème liquide, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu, Cacao non sucré

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12 mai 2019

La fougnarde (dessert auvergnat)

La fougnarde (dessert auvergnat)

Bonjour Ce mois-ci le blog L'Alchimie des mets nous invite à découvrir la région Pour le jeu nos Régions ont du goût J'ai choisi un dessert "La Fougnarde" où l'on peut ajouter des fruits pommes ou cerises selon qu'on aime. Source : Ptitchef Il nous faut...

Posté par vanni à 09:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, Sucre, Beurre, Rhum, Fruits pommes ou cerises, Nos Régions ont du goût, dessert Auvergnat

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5 avril 2019

Brioche aux pépites de chocolat

Brioche aux pépites de chocolat

Bonjour Une délicieuse brioche pour commencer le week-end... Source : Carine du blog Kougelhopf et chocolat Il nous faut : 180 Ml de lait tiède. 2 oeufs. 100 G. de beurre mou. 500 G. de farine. 20 G. de levure de boulangerie fraîche ou 1 sachet de levure...

Posté par vanni à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, farine, Pépites de chocolat, Sucre, Lait tiède, Pincée de sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu

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3 avril 2019

Tiramisu poires

Tiramisu poires

Bonjour Des poires à utiliser... Source Christalie du blog Les folies de Christalie où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 10 spéculoos. 3 grosses poires. Caramel au beurre salé (pour moi confiture de lait). 3 oeufs. 50 G. de sucre. 250 G....

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Tags: Sucre, Mascarpone, Poires, Spéculoos, Caramel au beurre salé ou confiture de lait, Épices à pains d'épices

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13 mars 2019

Brioche extra moelleuse

Brioche extra moelleuse

Bonjour Une brioche pour régaler tout le monde au petit-déjeuner... Source : Yumelise Liste des ingrédients : 220 G. de lait tiède. 2 Oeufs. + 1 pour la dorure. 80 G. de beurre mou. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée.* 50...

Posté par vanni à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: MAP, farine, Sucre, Lait tiède, Sel, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Beurre en dés, Oeufs battu

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7 mars 2019

Cakes Vanille-Coco-Cardamome

Cakes Vanille-Coco-Cardamome

Bonjour Une petite douceur pour nos papilles... Source : La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 75 G. de poudre de noix de coco râpée. 100 G de sucre (50 G. pour moi). 230 G de ricotta. 2 Oeufs....

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Tags: farine, œufs, Sucre, VANILLE liquide, Levure chimique, Noix de coco râpée, Ricotta, Cardamome

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4 mars 2019

Beignets cuits au four

Beignets cuits au four

Bonjour Pour fêter Mardi Gras, j'ai choisi de réaliser les beignets de Nadia Source : Couzina diel Nadia Il nous faut : 180 Ml de lait tiède. 2 gros oeufs. 60 G. de beurre fondu. 390 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie désdydratée. 65 G. de...

Posté par vanni à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre Glace, MAP, farine, cuisson au four, œufs, Levure de boulangerie en sachet, Sucre, Beurre, Lait tiède, Sel, Papier cuisson Emporte-pièce ou verre, Perles

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21 février 2019

Muffins à la pâte à tartiner

Muffins à la pâte à tartiner

Bonjour De délicieuses petites gourmandises pour accompagner le café ou le thé... Source Christalie du blog Les folies de Christalie, où quand la cuisine devient passion Il nous faut : 2 oeufs. 100 G. de beurre. 250 G. de farine. 100 G. de sucre. 1/2...

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Tags: lait, farine, œufs, Sucre, Levure chimique, Beurre fondu, Moules à muffins, Pâte à tartiner

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15 février 2019

Pain brioché aux noix et sirop d'érable

Pain brioché aux noix et sirop d'érable

Bonjour Des noix à utiliser, pourquoi pas dans une petite recette de boulange... Source Petits Plats Entre Amis Il nous faut : 250 Ml de lait. 1 Oeuf. 2 Cuil. à soupe de sirop d'érable. 30 G de beurre. 450 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie...

Posté par vanni à 10:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, farine, Sucre, Beurre, Œuf, Pincée de sel, Noix, 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée, Sirop d'érable

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