Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

3 juillet 2014

Brioche au fromage blanc (sans beurre et sans huile).

Bonjour. Une délicieuse brioche au fromage blanc, sans beurre, sans huile.. Source : Fish Custart Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 250 G. de fromage blanc. 2 cuillères à soupe de lait. 1 sachet de levure de boulangerie. 1 oeuf plus 2 jaunes....

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Tags: brioche, Levure de boulangerie en sachet, Fromage blanc, lait Œufs

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13 août 2014

Salade vigneronne.

Bonjour. Les beaux jours semblent revenir... Profitons pour manger sur la terrasse, et pourquoi pas une bonne salade. Je vous propose une salade vigneronne. Liste des ingrédients : 2 à 3 cervelas, ou 1 grand morceau de saucisse de viande. 1 grand morceau...

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Tags: Vinaigrette, Cervelas ou saucisse de viande, Salade froide, emmental ou gruyère

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28 décembre 2013

Gâteau magique au chocolat.

Bonjour, Après le gâteau magique à la vanille, j'étais tenter d'essayer celui au chocolat. La recette viens du blog "Au pays de Candice". Magique comme celui à la vanille, et très bon. Liste des ingrédients 125 G. de beurre - 500 ML. de lait entier -...

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Tags: cacao en poudre, lait, magique, 3 superpositions.

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21 décembre 2014

Mes Recettes...Vos Réussites.

Bonjour. Pas de recette, mais deux mises à l'honneur une pour Cuisinetimo du blog Cuisinetimo qui à réalisé le sapin en brioche, et Dan 67 du blog Cascade de Gourmandises qui à réalisée le langhopf. Merci beaucoup pour votre confiance. Si vous aussi réaliser...

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Tags: mise à l'honneur, Langhopf, Sapin de Noël, boulange et dessert de Noël

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2 février 2014

Pains au chocolat briochés.

Bonjour Je vous propose de délicieux petits pains au chocolat.. La recette viens du blog "La petite cuisine de Nini". Pour 8 voir 10 petits pains il nous faut : - 240 ml. de lait tiède. 500 G. de farine. 80 G. de sucre. 160 G. de beurre mou. 20 G. de...

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Tags: Petit pains briochés, barre de chocolat Menier, MAP, ou robot

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19 janvier 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Je continue comme l'année dernière, à mettre les personnes ayant réalisé une de mes recettes à l'honneur sur le blog. Je commence par Carine du blog Kougelhopf et chocolat qui à réalisé la couronne des rois briochée avec des grains de sucre sur...

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Tags: Sucre en grains, Amandes effilées, 1ère mise à l'honneur pour 2015., Couronne des rois briochée

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31 janvier 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Je finis ce mois de janvier, avec deux personnes que je mets à l'honneur. Tout d'abord Maminou56 du blog Chez Maminou qui à réalisé Le flan campagnard aux pommes. Et Mamijoli du blog Lin, rubans, dentelles qui à également fait la même recette....

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Tags: Pommes, Flan, cuisson au four, Mise à l'honneur n °4 pour 2015

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17 février 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Pas de recette,trois personnes à l'honneur tout d'abord Timothée du blog Cuisinetimo qui à fait le Crumble poire-chocolat. Croque-tout du blog La boite à délices qui à fait le Flan campagnard aux pommes. Et Cathyrose du blog Histoires de Roses...

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Tags: Flan campagnard aux pommes, Cake marbré noix de coco chocolat, Crumble poire-chocolat, Mise à l'honneur n°6 pour 2015.

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22 février 2014

Gâteau Reine de Saba.

Bonjour Un délicieux gâteau que je vous propose La Reine de Saba Liste des ingrédients 125 G.de chocolat noir 60% de cacao (Nestlé pour moi). 60 G. de beurre mou. 3 oeufs. 125 G. de sucre en poudre. 40 G.de fécule de pommes de terre. 75 G. de poudre d'amande....

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Tags: chocolat...., cacao en poudre, P.Hermé, amandes en poudre

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5 avril 2014

Brioches moelleuses au citron et au pavot.

Bonjour, Je vous propose des petites brioches bien moelleuses.. vu sur le blog " Un brin de gourmandise". Liste des ingrédients :500 G. de farine. 1 pincée de sel. 1 sachet de levure de boulangerie. 1 cuillère à soupe rase de graines de pavot 60 G. de...

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Tags: Graines de pavot, pâte levée, Zestes d'orange, ou de citron

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9 mai 2014

Gâteau invisible aux pommes.

Bonjour, Je vous propose un gâteau où les pommes se fondent dans la pâte, d'où son titre. Source le blog de " La vie de Choupette" . Liste des ingrédients : 4 ou 5 grosses pommes. 70 G. de farine. 1sachet de levure chimique. 1 pincée de sel. 50 G. de...

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Tags: Pommes, moule silicone, Travail avec le batteur, sucre cassonade

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28 mai 2014

Gâteau à la rhubarbe

Bonjour. Je vous propose un gâteau à la rhubarbe Source : "La cuisine et les voyages de Pripri" Liste des ingrédients : 4 tiges de rhubarbe. 2 cuillères à soupe de sucre. 125 G. de beurre mou. 3 oeufs. 125 G. de farine. et 1/2 sachet de levure chimique....

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Tags: Moelleux, moule silicone, Batteur électrique, Rhubarbe

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11 novembre 2014

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Cette fois-ci, j'ai le plaisir de mettre Mama Zika du blog Cuisine de Zika à l'honneur avec la recette de la brioche express sans pétrissage. Merci pour cette belle réussite. N'hésiter pas à me contacter, si vous aussi réaliser une des recettes...

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Tags: brioche, express, mise à l'honneur, sans pétrissage

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21 décembre 2015

Blog en pause..

Bonjour. Un petit mot pour vous dire que je mets le blog en pause durant les vacances scolaires et les fêtes. Je vous retrouve avec plaisir le lundi 04 janvier 2016. Merci pour votre fidélité et votre amitié. Avec un peu d'avance, je vous souhaite de...

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Tags: Pause, Fête de fin d'année, Fêtes de Noël, Vacances scolaires

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11 février 2016

Mousse aux spéculoos.

Bonjour. Je vous propose une délicieuse mousse avec un petit gâteau emblématique du Nord Pas-de-Calais, le spéculoos Source : Culina du blog La Salsa des fourchettes Liste des i ngrédients : 6 blancs d'oeufs. 250 G. de spéculoos émiettés.(spéculoos maison...

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Tags: Crème liquide, Blanc d'œufs, Verrines ou coupes, Spéculoos fait maison ou acheter

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13 décembre 2015

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour. Place à Lavandine du blog Au bout de la lorgnette, jour après jour qui à fait plusieurs recettes les sablés aux pépites de chocolat, les mini cakes au chocolat et dés de pommes, et le biscuit aux pommes. Merci beaucoup pour toutes ces belles...

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Tags: Biscuit aux pommes, Mini cakes au chocolat et dés de pommes, Mise à l'honneur N°35, Sablés aux pépites de chocolat

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28 janvier 2016

Fondant aux noix.

Bonjour. Je vous propose un fondant aux noix, pour le goûter... Source : La cuisine et les voyages de Pripri Liste des ingrédients : 3 Oeufs. 170 G. de noix. 100 G. de beurre. 130 G. de sucre. 30 G. de farine. Commencer par broyer les noix. Dans un saladier,...

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Tags: farine, Beurre, Sucre fin, Œufs Noix

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10 mai 2016

TOURNICOTIS.

Bonjour. Toujours à la recherche de goûters.... en voici un qui porte un drôle de nom Source : La Salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletées. 100 G. de chocolat noir. 1 Cuil. à soupe bombée de ricotta (j'ai remplacé par 1 petit-suisse...

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Tags: chocolat noir, sucre cassonade, Pâte feuilletée acheter ou fait-maison, Ricotta ou petit-suisse nature Poudre d'amandes

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5 janvier 2017

Mousse mascarpone fleur d'oranger.

Bonjour. Un dessert léger, pour commencer cette nouvelle année. J'en profite pour vous souhaitez à nouveau une très belle et bonne année ! Source de la recette : Maman Tambouille Liste des ingrédients : 250 G. de mascarpone. 2 Oeufs. 1 cuil. à soupe de...

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Tags: Sucre fin, Mascarpone, verrine ou coupe, Œufs Fleur d'oranger

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13 juin 2017

Tarte aux fraises

Bonjour Une tarte simple mais incontournable, lorsqu'arrive la saison des fraises. Avec cette recette je participe au concours du blog La Cuisi ne de Poupoule qui fête ses 4 ans de blog Liste des ingrédients : Une pâte brisée du commerce ou fait-maison....

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Tags: fraises, Moule à tarte, Crème pâtissière prête à l'emploi ou fait-maison, Pâte brisée du commerce ou fait-maison

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4 août 2017

Smoothie Melon

Bonjour Avec ce beau temps, rien de mieux qu'un smoothie pour se désaltérer... Source : Le Palais des Saveurs Ingrédients : 1/2 melon. Un blender ou Mixeur. Des verres. Des pailles. * Eplucher et couper en dés un 1/2 melon. * Mettre dans un blender et...

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Tags: Verres, Blender ou Mixeur, Melon, Pailles

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22 juin 2017

Smoothie au pamplemousse

Bonjour Que diriez-vous d'un smoothie pour bien commencer la journée... Source : Jus, Smoothies & Cocktails Ed. De Lodi Les ingrédients pour 2 personnes : 1 gros pamplemousse rose. 100 Ml d'eau glacée. 100 G. de yaourt nature à la grecque. 1 Cuil. à soupe...

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Tags: Cannelle, Pamplemousse rose, Eau glacée, Yaourt à la grecque

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18 février 2018

Mes Recettes...vos Réussites.

Bonjour Sait toujours un plaisir pour moi de réaliser des mises à l'honneur. Voici celles pour février avec Chantal où si vous préfèrez Mamiechat du blog Chantal 76 avec la réalisation du pain de mie de Jean-Pierre. Cathy du blog Histoires de Roses avec...

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Tags: Mises à l'honneur N°3, N°4, N°5, N°6

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19 juin 2018

Verrine façon tarte aux fraises

Bonjour Envie d'une tarte aux fraises, mais pas de passer des heures en cuisine... Source : Photos sur Pinterest Liste des ingrédients : Crème pâtissière fait-maison ou prête à l'emploi. 1 à 2 palets breton selon la taille des verrines. 250 G. de fraises....

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Tags: fraises, Verrines, Crème pâtissière fait-maison ou prête à l'emploi, Palet breton

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14 janvier 2019

Flan au lait concentré

Bonjour Une petite douceur pour commencer la semaine... Source : Maman ça déborde ! Il nous faut : 3 oeufs. Une boîte de lait concentré sucré (397G). 600 Ml de lait. Des petits ramequins allant au four. Préchauffer le four à 170° Dans un saladier fouetter...

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Tags: lait, Boîte de lait concentré sucré, Cuisson au bain-marie, Ramequins allant au four

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