Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

25 novembre 2018

Pain d'épices sans oeufs

Bonjour A l'approche des fêtes, je vous propose de réaliser du pain d'épices.. Source Les plats de Véro Liste des ingrédients : 250 G. de farine complète. 1/2 sachet de levure chimique. 100 G de sucre cassonade. 1 C à Café de cannelle en poudre. 1 C....

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Tags: fêtes, lait, farine, sucre cassonade, Levure chimique, Epices à pain d'épices, Miel toutes fleurs

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10 décembre 2018

Brioche vaporeuse

Bonjour Une délicieuse douceur pour débuter la semaine... Source : Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand Liste des ingrédients : 2 oeufs entiers plus 3 jaunes d'oeufs. 100 Ml de lait tiède. 1 Cuil. à café d'extrait naturel de vanille. 420 G. de farine....

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Tags: sucre vanillé, lait, farine, moule à cake, Extrait de vanille, 1 sachet de levure de boulangerie, Oeufs Jaunes d'oeufs

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11 novembre 2018

Mousse légère aux poires

Bonjour Envie d'un petit dessert avec des poires.. Source : Le blog La table de Clara Liste des ingrédients : 4 poires. 2 blancs d'oeufs. 3 feuilles de gélatine. Jus d'un 1/2 citron. 2 à 3 cuil. à soupe de miel. Des verrines ou des coupes. Commencer par...

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Tags: léger, Jus de citron, Blancs d'œufs, Poires, Miel, Feuille de gélatine, Coupes ou verrines

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25 janvier 2019

Papillote de saumon et sa fondue de poireaux

Bonjour Une petite recette de poisson... Source : revue Lidl Il nous faut : 3 pavés de saumon avec peau sans arêtes. 2 à 3 poireaux. 1 oignon. 20 Cl de crème fraîche liquide. Sel et Poivre. Papier cuisson. Préchauffer le four à 180° Eplucher et émincer...

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Tags: poireaux, saumon, Sel-Poivre, Oignons, Crème fraîche liquide, Papier cuisson, Four

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21 mars 2019

Cakes à l'orange sanguine et lait concentré sucré

Bonjour Profitons de l'orange sanguine.. Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 1 boîte de lait concentré sucré de 397 G. 4 Oeufs. 90 G. de beurre. 1 sachet de levure chimique. 240 G. de farine. Jus et zestes...

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Tags: farine, moule à cake, œufs, Levure chimique, Beurre fondu, Lait concentré sucré, Jus et zestes d'une orange sanguine

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10 avril 2019

Gâteau choco avocat

Bonjour Une petite douceur sucrée... au chocolat Source : Cuisiner de A à Z aux Ed. Marabout Il nous faut : 2 Oeufs. 200 G. de chocolat noir pâtissier. 150 G. de chair d'avocat. 120 G. de sucre roux.* 50 G. de Maïzena. 50 G. de poudre d'amandes.* 1 Cuil....

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Tags: œufs, sucre cassonade, Levure chimique, Poudre d'amandes, Maïzena, Chair d'avocat, Chocolat noir pâtissier

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29 avril 2019

Clafoutis aux courgettes et au thon

Bonjour Après ma petite pause, je reprends avec plaisir mes publications, en vous proposant un clafoutis, version salée Source : Quand Choupette et Papoune cuisinent Il nous faut : 2 à 3 courgettes. 3 gros oeufs. 20 Cl de crème liquide. 20 Cl de lait....

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Tags: lait, Sel-Poivre, Crème liquide, Maïzena, Courgettes, Ramequins allant au four, Thon

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22 mai 2019

Cuisses de poulet aux pommes de terre, à l'ail, et persil

Bonjour Le soleil à dû prendre des vacances... pas trop envie de recettes fraîches Source : Delphine du blog Oh la gourmande, je cuisine donc je suis... Il nous faut : 4 belles cuisses de poulet*. Une dizaine de pommes de terre* type franceline (marabel...

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Tags: Sel-Poivre, Persil, Ail déshydraté, Pommes de terre, Bouillon de volaille, Cocotte en fonte ou Cookéo, Cuisses de poulet

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10 mai 2019

Cookies aux lardons

Bonjour Un petit gâteau qu'on aime tous déguster... présenter en version salée Source Christelle du blog La cuisine de Poupoule Il nous faut : 160 G. de farine. 80 G. de beurre. 1 cuil. à café rase de levure chimique. 60 G. de gruyère râpé. 2 oeufs. 100...

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Tags: farine, Beurre, Levure chimique, Papier cuisson, Plaque de cuisson, Gruyère râpé, Lardons ou dés de jambon

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17 juin 2019

Gratin de Fruits Rouges

Bonjour Pour le mois de juin le blog l'Alchimie des Mets nous propose de nous faire découvrir les belles recettes de la région Rhône-Alpes à travers le jeu nos Régions ont du goût. Je vous propose un gratin de fruits rouges Source : Le dictionnaire gourmand...

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Tags: fraises, Jaunes d'œufs, Sucre en poudre, Framboises, Vanille en poudre, Mûres, Vin blanc sec de Savoie

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12 juillet 2019

Gâteau aux abricots

Bonjour On profite de ce délicieux petit fruit rouge orange, l'abricot... Source : Carine du blog Kougelhopf et Chocolat Il nous faut : 100 G. de beurre fondu. 90 G. de sucre. 2 oeufs. 200 G. de farine. 1 sachet de levure chimique. 3 Cuil. à soupe de...

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Tags: Abricots, lait, farine, Moule en silicone, Sucre, Levure chimique, Beurre fondu

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17 juillet 2019

Gratin de courgettes

Bonjour Un délicieux gratin de courgettes pour accompagner une viande ou un poisson... Source : Tous en cuisine, 120 Recettes à partager "Plats au four" Ed. Solar Il nous faut : 3 courgettes couper en fines rondelles. 20 Cl de crème fraîche épaisse. 4...

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Tags: œufs, crème fraîche épaisse, Courgettes, Gruyère râpé, Sel Poivre, Thym ou persil, plat à gratin Accompagnement

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2 septembre 2019

Moelleux au Chocolat au Lait

Bonjour Avant le partage de la recette, je tiens à vous dire merci pour vos commentaires, et vos passages sur le blog durant ma pause. Cela m'a fait plaisir. Place à la recette. Source :Tablette de chocolat au lait Nestlé Liste des ingrédients : 1 tablette...

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Tags: farine, œufs, Sucre, Beurre, Levure chimique, 1 tablette de chocolat au lait Nestlé, Moule manqué

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23 septembre 2019

Emincé de dinde aux légumes

Bonjour Un bon p ' tit plat pour ce réchauffer... Source Quand Choupette et Papoune cuisinent Liste des ingrédients : 600 G. d'escalope de dinde. 3 oignons rouges. 3 carottes. 250 G. de champignons. 100 G. de crème fraîche. 20 Cl de bouillon de volaille....

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Tags: Moutarde, Crème liquide, Oignons, Champignons, Carottes, Bouillon cube, Escalope de dinde

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29 novembre 2019

Teeweckler

Bonjour Je vous propose des Teeweckler ? qui sont des petites brioches attacher ensemble. Source Carine du blog Kougelhopf & Chocolat Liste des ingrédients : 150 Ml de lait. 2 oeufs. 75 G. de beurre. 500 G. de farine. 1 sachet de levure de boulangerie...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Sucre, Beurre, Jaune d'œufs

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16 janvier 2020

Tarte tatin revisitée

Bonjour Une délicieuse façon, de déguster la tarte tatin autrement Source : Les plats de Véro Liste des ingrédients : 1 paquet de palets bretons ou de petits sablés. 3 pommes de votre choix. 1 Cuil. à soupe de sirop d'érable. 1 bonne poignée de noix de...

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Tags: Pommes, Beurre, Mascarpone, Noix, Sirop d'érable, Petit sablé, dessert léger

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7 octobre 2019

Cake aux Poires et Miel

Bonjour Une p'tite douceur pour commencer la semaine... Source : Culina du blog La salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 2 Oeufs. 2 poires. 15 Cl. de crème liquide. 80 G. de farine. 3 Cuil. à soupe de miel au choix (miel de montagne de mon producteur...

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Tags: farine, Beurre, Levure chimique, Crème liquide, Poires, Miel, Vanille en poudre Oeufs

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11 septembre 2019

Tarte aux poireaux

Bonjour La recette pour aujourd'hui.. une délicieuse tarte aux poireaux. Source Christalie où lorsque la cuisine devient passion Liste des ingrédients : 1 pâte brisée acheter ou fait maison. 330 G. de blancs de poireaux. 250 G. de lardons allumettes fumés...

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Tags: Pâte brisée, poireaux, emmental râpé, Lardons, Sel Poivre, Mozzarella râpé, crème fraiche épaisse Crème fraiche liquide

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18 septembre 2019

Gâteau Chocolat Abricots

Bonjour Une douceur avec du chocolat et des fruits... Source : Choupette et Papoune cuisinent Liste des ingrédients : 3 oeufs. 100 G. de beurre. 1 grande boîte d'abricots au sirop. 200 G. de chocolat noir à pâtisser. 70 G. de farine. 60 G. de sucre. Sucre...

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Tags: Sucre Glace, chocolat, farine, œufs, Sucre, Beurre mou, Abricots au sirop

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4 décembre 2019

Tarte fine aux quenelles

Bonjour Une délicieuse façon de déguster des quenelles, en entrée ou en repas... Source : Michèle du blog Croquant, Fondant, Gourmand Liste des ingrédients : 1 pâte feuilletée acheter ou fait-maison. 4 grosses quenelles nature. Huile d'olive à la truffe...

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Tags: cuisson au four, Moule à tarte, Pâte feuilletée, Crème fraîche liquide, Sel -Poivre, Emmental râpé ou comté, Quenelles nature

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24 janvier 2020

Pâtes aux poireaux et chorizo

Bonjour Un bon p'tit plat de pâtes pour ce réchauffer... Source Lolo et sa Tambouille Liste des ingrédients : 250 G. de pâtes au choix. 10 rondelles de chorizo doux ou fort comme vous aimez. 4 blancs de poireaux. 1 petit oignon. 5 cuil. à soupe de fromage...

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Tags: poireaux, Huile d'olive, Oignon, Pâtes au choix, Repas de midi ou du soir, fromage blanc ou crème fraiche, rondelles de chorizo doux ou fort

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8 janvier 2020

Tarte façon raclette

Bonjour Il vous reste du fromage à raclette.. voici une délicieuse façon de le finir Source Christelle du blog La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients : 1 pâte brisée ou feuilletée fait-maison ou acheter. 2 à 3 pommes de terre. Reste de charcuteries...

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Tags: cuisson au four, Moule à tarte, Sel-Poivre, Crème liquide, Pommes de terre, Pâte brisée fait maison ou acheter, reste de charcuteries fromage à raclette

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21 février 2020

Cake à la crème fraîche

Bonjour Une délicieuse recette de cake pour finir la semaine... Source : La cuisine de Lilly Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 150 G. de sucre (un peu moins pour moi). 1 sachet de sucre vanillé. 1 sachet de levure chimique. 4 oeufs. 200 G. de...

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Tags: sucre vanillé, farine, moule à cake, œufs, Sucre, Levure chimique, crème fraîche

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11 mars 2020

One pot pasta aux pâtes et brocoli

Bonjour Pas trop le temps de cuisiner... pourquoi ne pas essayer une one pot pasta Source : La cuisine de Ponpon Il nous faut : 1 oignon. 300 G. de brocoli. 250 G. de pâtes. 1 cube de bouillon poule. 500 G d'eau voir un peu plus. 1 Cuil. à soupe de mascarpone....

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Tags: Mascarpone, Eau, Oignon, Pâtes, Parmesan ou emmental, brocoli, cube bouillon poule

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25 mars 2020

Poireaux au jambon

Bonjour Une délicieuse recette pour profiter du poireau.. Source : La gourmandise est un joli défaut Il nous faut : 4 blancs de poireaux. 4 tranches de jambon blanc. 100 G. de crème liquide. 1 Cuil. à soupe rase de moutarde à l'ancienne (douce pour moi)....

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Tags: Crème liquide, Plat à gratin, Blancs de poireaux, Parmesan râpé ou emmental, Jambon blanc, moutarde à l'ancienne (douce pour moi), sel-poirvre

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