Articles populaires – Mes recettes et photos de gâteaux

24 octobre 2013

Creusois aux noisettes

Bonjour, J'ai choisi de faire un gâteau aux noisettes, pour changer un peu du chocolat.. Liste des ingrédients : 100 G. de sucre. 100 G. de farine. 100 G. de beurre. 100 G. de noisettes en poudre. 2 pincée de levure(une petite cuillère à café). 4 blancs...

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Tags: sucre vanillé, farine, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Blancs d'œufs, Noisettes en poudre

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6 mai 2014

Koulibiac de saumon

Bonjour. Une recette salée, que j'aime bien réalisé .... Le Koulibiac, sa parait un peu long, mais le temps passer dans la cuisine à réaliser la recette, en vaut la peine. Liste des ingrédients : 2 pâtes feuilletées ou brisées, selon ce que vous aimez...

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Tags: Pâte feuilletée ou brisée, court-bouillon pour poissons, cuisson au four, riz, saumon, œufs, photos détaillées

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16 mai 2014

COOKIE GEANT.

Bonjour. En me promenant sur les blogs, j'ai trouvé sur le blog "La petite cuisine de Nini... Mamathismaëlys", une recette pour faire un cookie géant. Géniale, déguster un cookie géant.... Liste des ingrédients : 120 G. de beurre mou. 180 G. de sucre...

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Tags: Pépites de chocolat, Moule en silicone, Chocolat noir Nestlé, Cookie, gourmande, recette facile, simple

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27 avril 2014

Tartelettes aux fraises.

Bonjour. Des petits moules en silicone à inaugurer... De belles fraises. De la pâte brisée maison ou à défaut acheter. De la crème pâtissière vanille. Voilà un petit dessert vite fait. Liste des ingrédients : 1 ou 2 barquettes de fraises. de la pâte brisée....

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Tags: pâte brisée maison, Moule en silicone, crème pâtissière vanille, Tartelettes, cuisson à blanc, fraises, printemps

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22 juin 2018

Faluches.

Bonjour. Une belle recette que je remonte pour le jeu Nos Régions ont du Goût. Un jeu proposer par le blog L'Alchimie des Mets Avec une spécialitée du Nord-Pas-Calais, je veux parler des faluches... La faluche est tout simplement un petit pain blanc et...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, Sucre fin, Huile, Petit pain blanc, Spécialité du Nord-Pas-De-Calais

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31 mai 2014

Gâteau flan au chocolat

Bonjour, Un nouveau partage d' une petite recette au chocolat. . Source Mely du blog Fish Custard Liste des ingrédients : 200 G. de chocolat noir ou corsé Nestlé. 40 G. de farine. 60 G. de sucre. 4 Oeufs. 40 CL. de lait. 15 CL. de crème. A° Commencez...

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Tags: Flan, lait, crème, moule silicone, gâteau., Chocolat Noir ou Corsé Nestlé, Recette Nestlé Dessert

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17 octobre 2014

Gâteau moelleux au chocolat.

Bonjour. Vous allez me dire, encore un moelleux ! Oui mais.... celui-ci est au... chocolat ! J'avais promis la recette, à quelqu'un... la voilà. Liste des ingrédients : 400 G. de chocolat noir à 70% de cacao (Nestlé pour moi). 200 G. de beurre. 120 G....

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Tags: cacao Nestlé, farine, amandes en poudre, Chocolat noir Nestlé, œufs, Beurre, Sucre fin

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20 septembre 2014

Tarte Choco-coco.

Bonjour. Une recette sur COOKBOOK facile, à la portée de tout le monde. Liste des ingrédients : Une pâte brisée fait soi-même ou acheter. 125 G. de noix de coco râpée. 125 G. de sucre en poudre. 20 Cl. de crème liquide entière. 1 blanc d'oeuf. 200 G....

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Tags: Pâte brisée, Chocolat noir Nestlé, Sucre fin, Tarte, Blanc d'œuf, Crème liquide, Noix de Coco

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23 septembre 2014

Quatre-quarts au chocolat.

Bonjour. Je me suis aperçu, que je n'avais pas encore publier de recette de quatre-quarts, la recette du jour sera donc un quatre-quarts, que j'ai pris du Larousse du Chocolat de Pierre Hermé. Liste des ingrédients : 5 gros oeufs. 250 G. de sucre. 250...

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Tags: farine, œufs, Beurre, Levure chimique, Sucre fin, Cacao en poudre Nestlé, Gâteau

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5 décembre 2014

Baguettes viennoises.

Bonjour. Je vous propose des Baguettes viennoises.. J' en n'ai déjà réalisé à plusieurs reprises, mais pas vraiment contente du résultat, jusqu'à ce que je découvre chez Miss Bretzel la recette...qui est pour moi "the recette" Liste des ingrédients :...

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Tags: Levure de boulangerie, lait, farine, œufs, Beurre, Sucre fin, Pincée de sel

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16 juillet 2014

Chessecake aux Cookies Granola

Bonjour, Lorsque j'ai mis le livre de Ma Vie En Couleurs sur le blog, vous étiez nombreuses à demander des recettes. J'ai choisi de faire Le Cheesecake aux Cookies, comme 1ère recette, pour" inaugurer" le livre. Liste des ingrédients : 2 paquets de Cookies...

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Tags: farine, crème fraiche, œufs, Beurre, Sucre fin, Cookies Granola, Philadelphia nature

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16 janvier 2015

Quiche au saumon.

Bonjour. j'inaugure une nouvelle rubrique sur le blog, avec des recettes de poissons. J'aime beaucoup faire cette recette, que j'ai trouvé chez Croquons la Vie avec Nestlé. Je la partage avec vous. Liste des ingrédients : 300 G. de dos de saumon (je vous...

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Tags: poireaux, œufs, Sel-Poivre, Crème fraiche liquide, Dos de saumon, Noix de muscade râpée, Pâtre brisée

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28 janvier 2015

Flan campagnard aux pommes.

Bonjour. Une recette simple, avec des pommes.. Source : La cuisine à ma façon. Liste des ingrédients : 4 oeufs. 125 G. de sucre. 1 pincée de sel. 60 G. de farine. 400 à 600 Ml de lait, (tout dépend de la taille de votre plat). 4 à 6 pommes. Prendre un...

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Tags: Pommes, Flan, sucre vanillé, lait, farine, œufs, Sucre fin

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19 avril 2015

Nieulles

Bonjour. J'aime bien accompagner de temps à autre mon café ou thé d'un petit gâteau... Source : -Fait Maison- Recettes Ch'tis Ed.Hachette cuisine Liste des ingrédients : 250 G. de farine. 100 G. de sucre en poudre. 100 G. de beurre mou. 1 jaune d'oeuf....

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Tags: lait, farine, Beurre, Jaune d'œuf, Sucre en poudre, Recette extraite du livre fait maison "Recettes Ch'tis", Emporte-pièce rond

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18 mars 2015

Tarte à la rhubarbe.

Bonjour. Je vous propose une délicieuse recette de tarte à la rhubarbe Source : Recettes Ch'tis" Liste des ingrédients : 800 G. de rhubarbe. 300 G. de cassonade blonde. 1 pâte brisée ou sablée maison. 3 Oeufs. 150 G. de crème fraîche épaisse. Spéculoos....

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Tags: œufs, Rhubarbe, Plat à Tarte, Cassonade blonde, crème fraîche épaisse, Pâte brisée ou sablée, Spéculoos

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15 juin 2015

Crème de rhubarbe et sa touche vanillée.

Bonjour. Profitons de la saison de la rhubarbe... pour réaliser une délicieuse petite crème. Source le blog La salsa des fourchettes Liste des ingrédients : 500 G. de rhubarbe. 8 C. à soupe de miel. 2 yaourts (nature grec pour moi). 6 petits suisses (de...

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Tags: Rhubarbe, VANILLE liquide, Miel, Petit suisse ou mascarpone, Petite crème, Verrine, Yaourts nature

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22 juin 2015

Tartelettes amandine aux fruits rouges

Bonjour. Des petites tartelettes...vu chez Marmiton gourmand Pour cela il nous faut : 1 pâte feuilletée fait maison ou acheter. 50 G. de sucre. 50 G. d'amandes en poudre. Quelques amandes effilées pour le saupoudrage final. 2 Oeufs. Fruits rouges frais...

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Tags: amandes en poudre, œufs, Sucre fin, Amandes effilées, Pâte feuilletée maison ou acheter, Fruits rouges frais ou surgelé, Moule à tartelettes en silicone

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19 juillet 2014

Brioche express sans pétrissage.

Bonjour. Je vous propose de réaliser une brioche sans pétrissage vu sur Cookbook La brioche se fait en un tour de main, la seconde pousse se fait directement dans le four avant la cuisson. En une heure, vous avez une belle brioche... Liste des ingrédients...

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Tags: Levure de boulangerie, farine, œufs, sucre cassonade, Beurre, Lait tiède, Sel

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8 août 2015

Mousse de fruits rouges au mascarpone

Bonjour. Des fruits rouges du mascarpone et voilà une délicieuse recette de mousse Source : Quelques grammes de gourmandise La recette initiale à été réaliser avec des framboises, remplacer par des fruits rouges. Liste des ingrédients : 250 G. de fruits...

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Tags: sucre vanillé, œufs, Sucre fin, Mascarpone, Fruits rouges, Verrines, Citron un demi

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12 septembre 2015

Sablés à la vanille et aux amandes.

Bonjour. Quoi de mieux qu'un petit sablé fait-maison pour accompagner son café ou son thé.... Source : Mini Master Class La Petite Imprimerie à Biscuits Ed. Hachette cuisine. Un coffret avec le livre, un emporte pièce, 1 règle de composition + 170 signes...

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Tags: Sucre Glace, farine, amandes en poudre, Pincée de sel, Extrait de vanille, Beurre doux, Divers découpoirs à petits gâteaux

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31 mars 2015

Sablés au beurre.

Bonjour. A la demande des enfants et du mari, tu ne fais pas de petits gâteaux pour Pâques ?...j'ai répondu favorablement. Recette vu dans le livre "Grands classiques sucrés" Liste des ingrédients : 250 G. de beurre. 125 G. de sucre en poudre. 2 jaunes...

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Tags: Sucre Glace, farine, Beurre, Sucre fin, Jaunes d'œufs, Eau minérale, Petite pincée de sel

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19 octobre 2015

Brioche au mascarpone.

Bonjour. J'avais envie d'une bonne brioche.... Recette vu sur le blog c'est pas d'la tarte Liste des ingrédients : 500 G. de farine. 250 G. de mascarpone. 50 G. de sucre fin. 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée. 10 Cl de lait tiède. 1 oeuf +...

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Tags: lait, farine, Sucre en grains, Sucre fin, Mascarpone, Levure de boulangerie déshydratée, Œuf Pincée de sel

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5 novembre 2014

Cookies à la Noix de Coco.

Bonjour. Après les cookies au chocolat voici ceux à la noix de coco. J'ai pris la recette du blog La cuisine à ma façon et remplacé le chocolat par la noix de coco râpée.. Tout simplement délicieux.... Liste des ingrédients : 220 G. de farine. 100 G....

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Tags: Sucre blanc, farine, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Œuf, Noix de coco râpée

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1 juin 2015

Crème à la vanille

Bonjour. Pour changer un peu des fruits... j'ai opté pour un dessert simple, que tout le monde à apprécier... Des petits pots de crème à la vanille qu'on peut aussi réaliser en version chocolatée. Liste des ingrédients : 50 Cl. de lait. 1 gousse de vanille....

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Tags: sucre vanillé, lait, Œuf, Sucre en poudre, 1 gousse de vanille, Fécule de maïs, Petits ramequins

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23 octobre 2014

Les Cookies de Marine.

Bonjour. j'ai regardé un peu sur la blogosphère pour trouver une recette que mon plus jeune fils pourrait faire... d'habitude il est à l'école, lorsque je pâtisse. j'ai trouvé sur le blog "La cuisine à ma façon", de délicieux cookies... Liste des ingrédients...

Posté par vanni à 06:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sucre blanc, chocolat noir, farine, sucre cassonade, Beurre, Levure chimique, Œuf

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